材料：瘦肉70g，南杏仁8g，北杏仁8g，蜜枣1颗，无花果25g，枸杞少许，姜4片，盐少许。
做法：
1、瘦肉洗净、切丁，锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫。
2、肉丁变色后即可捞出，洗去浮沫。
3、将除去枸杞的所有材料放入汤煲中，加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右。
4、加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火，根据个人口味加盐调味即可。
原料：排骨、生姜、无花果、麦冬、淮山、枸杞、党参、桂圆、蜜枣。
1、排骨洗净，淖水;生姜去皮切片。
2、全部材料放入炖锅，小火炖2.5小时，加入盐调味即可。
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