让宝宝不再缺维生素的秘籍

菜肴中，应保证给宝宝做一些富含维生素B1的食物，如瘦肉、豆制品等。
　　14、洗菜时不要过于浸泡蔬菜，做汤时最好等到水开后再下菜，且不要煮得时间太长，在开水中稍烫一下即可，以免维生素B1被破坏。
　　15、面粉尽量采用蒸或烙的方法，如把面粉做成馒头、面包、包子、烙饼，少用油炸面食，这样会使维生素B1丢失得最少。
　　16、给宝宝做鱼时最好在表面上挂糊，不要直接用油炸，这样会避免维生素B1被严重地破坏。
　　17、给宝宝吃红烧或清炖的肉、鱼时，最好让宝宝连汤带汁一同吃，这样会保证对维生素B1的摄取。
　　18、不要用急火爆炒或油炸肉类，尽量炒着吃，蛋类最好蒸成蛋羹或煮着吃。
　　19、玉米面中维生素B1非常容易被破坏，如果把玉米粉做成玉米粥、窝窝头，或用饼铛贴玉米饼，就能保证食物中的维生素B1不被破坏。

　　防缺维生素B2的妙计

　　20、不要让宝宝挑食偏食，不然会引起身体缺乏维生素B2，经常发生口角烂。
　　21、在冬春干燥季节或宝宝长期发烧、患胃肠疾病、发生腹泻或消化不良、厌食、结核病等情况下，维生素B2的消耗会增加。如在医生指导下适当补充多种维生素或维生素B2，就可避免体内缺乏。
　　22、在饮食上注意粗细粮搭配，荤素兼食，给宝宝多吃富含维生素B2的食物，并注意让宝宝按月龄添加辅食。

　　23、维生素B2的耐热力很强，烹调时不必过分担心会损失。但它对光线特别敏感，特别是紫外线，因此不要把这类食物放在阳光照射的地方。
　　24、如果宝宝发生口角炎或舌炎等，表明长时间没有吃富含维生素B2的食物，体内缺乏这种维生素了，赶快进行补充。人体对维生素B2的需求量，只要从富含核黄素的食物中摄取就足够了。
　　25、必要时为宝宝补充维生素B2片，如患口角炎时，或宝宝身体存在容易消耗维生素B2的情况，如慢性腹泻、胃肠吸收不良或长期发烧等，在医生的指导下口服维生素B2片或复合维生素片就会纠正缺乏现象。

　　防缺维生素C的妙计

　　26、母乳中含维生素C较多，可以满足宝宝身体的需要，所以，吃母乳的宝宝一般不容易缺乏维生素C，建议妈妈们：一定要坚持母乳喂养。
　　27、哺乳妈妈多吃富含维生素C的蔬菜、水果，就可给宝宝补充丰富的维生素C。
　　28、如果不能以母乳喂养宝宝，给宝宝选择婴儿配方奶也可避免维生素C缺乏，其中的维生素C含量较为适宜。
　　29、宝宝出生