还在为幼儿园吃饭这点事和孩子斗智斗勇吗？看这里！

今天来学习一下如何让孩子乖乖吃饭吧~

对于孩子们来说，吃饭不仅仅维持温饱的手段，更是摄取身体发育所需要的各种营养的重要途径。好好吃饭才能长高高，才能不生病，最重要的是，吃饱了才有力气玩！那么，吃饭环节需要注意些什么？

一、吃饭环节的几个小技巧

建立吃饭常规

1.饭前洗手

养成饭前洗手的良好卫生习惯可以有效的防止病从口入，老师要多和孩子强调用正确的方式，可以有效的阻隔致病细菌进入孩子的身体。

六步洗手法

2.正确的吃饭姿势和习惯

双脚收好，椅子坐稳，一手扶碗一手拿勺，细嚼慢咽，吃饭不说话。孩子并不是天生就知道这些的，如果他不会，那就需要老师细心去教给他。比如如果有小朋友因为不扶碗而洒饭了，帮孩子收拾的时候就可以趁机告诉他们，怎么做就能避免这样的事情。

3.保持桌面地面干净

这样可以帮助培养孩子的控制意识，孩子会努力尝试控制自己的手部动作，这样的有意尝试会在练习中变得越来越熟练，孩子的发展也就是在这样潜移默化的过程中慢慢积累的。

4.饭后漱口。

这个好习惯可以帮助保护他们的牙齿不受蛀牙的困扰，也让孩子从小关注牙齿健康，建立保护牙齿的意识。

5.按需取食。

也就是吃多少拿多少，让孩子尽量做到不剩饭，以此来培养他们不浪费食物的良好品质。

在对幼儿进行吃饭常规训练时，可以用儿歌来帮助幼儿掌握吃饭要领，激发幼儿进餐的欲望。

小小碗，圆又圆，好像一只碰碰船；

盛热饭，盛热菜，小船开到我面前；

米饭香，小菜鲜，啊呜啊呜全吃完！

白米饭，香喷喷，

右手拿好勺子，左手扶助小碗，

大口大口吃饭饭，看谁吃得最快。

营造良好氛围

我们都知道，情绪对幼儿进餐状况和消化水平都有很大影响，因此，在餐前为幼儿营造一个良好的就餐氛围就尤显重要。

1.用游戏营造轻松的氛围

就餐前，教师可以带孩子做一些放松性的小游戏，如手指游戏，童谣等，或者进行一些主题轻松愉快的谈话活动，引导幼儿说一说今天遇到的开心的事情等，创造轻松愉悦的氛围。

2.交谈中引发孩子对食物的兴趣

为幼儿分餐时可以就今天的食物延伸出去给幼儿说说今天吃的是什么？它们是怎么做的？它们有什么营养？这样简单随意的交谈既让孩子了解到一些生活知识，也能引起他们对于食物的兴趣，提升就餐质量和效果。

3.用音乐感染孩子

孩子们吃饭的时候可以给他们放一些轻音乐，幼儿是很受环境感染的，当老师轻声的说话，当轻柔的音乐声流淌在教室里时，孩子们会自然而然的安静下来，甚至有的孩子走路的动静都会变轻！是真的哦，不信你可以试试。

就餐音乐推荐：

二、吃饭环节注意事项

１.掌握幼儿饮食习惯和食量的差异性

由于每个孩子的喂养环境、饮食偏好、饭量大小和身体发育状况都各不相同，老师绝对不能用同一个标准来要求和评判所有的孩子。教师要主动向家长了解每个孩子的不同需求，饭量大的注意加饭，饭量小的不强迫他吃完，容易积食的控制吃饭，生病的孩子注意清淡，有食物过敏的要提醒注意。只有了解到每个孩子的不同特点，才能根据孩子的自身情况进行更精细合理的照顾，帮助孩子健康成长。

２.餐后散步

孩子刚吃完饭就就寝是很容易发生危险的，因此在餐后带孩子做一些活动量小的活动是十分必要的。散步时老师可以带着孩子做一些轻量型的小游戏，也可以带他们去校园里欣赏风景，自由谈话，给孩子自由的空间和愉快的氛围。需要注意的就是刚吃完饭的孩子要避免跑跳和剧烈运动，当看到孩子们的游戏活动性太大的时候，老师就要去控制一下了，不能任由孩子玩的太过火。

如何引导吃饭困难户？

挑食型

• 情绪感染法：

对于挑食的孩子可以鼓励他尝试自己不爱吃的菜，比如说：“哇，老师闻到今天的青菜好香啊，我都快流口水啦，你要不要试试呢”？用自己的情绪去感染他，一旦孩子愿意尝试要及时的表扬强化，一点一点循序渐进的来纠正。

• 游戏法：

孩子在游戏情境中往往能发生让人意想不到的惊喜，比和孩子们玩“食物进山洞”的游戏，对不爱吃蘑菇的孩子说，“呜……请开门，蘑菇进山洞”，他就真的开心的张大了嘴巴吃起了蘑菇火车。瞧吧，游戏的魔力是不是很大？

总的来说对于孩子的挑食老师要保持一个包容的心态，千万不要强迫孩子吃自己不喜欢的东西，这样会使孩子对吃饭这件事产生负担和抵触的心理。

游走型

• 把吃饭当做比赛：

孩子都有爱玩好胜的特点，可以将吃饭当作小游戏或比赛，让孩子有意识地加快吃饭的速度。比如让几个差不多年纪的宝宝坐一起，然后让他们比赛看谁先吃完饭，先吃完的表扬一下，或者奖励个小贴纸等。

• 制定规则：

提前讲好规则，给孩子限定一个合理的时间，如30分钟，在规定的时间仍然吃不完的孩子，告诉他吃饭的时间已经过了，不能再吃了。以后每天都是这样，过了时间没吃完就不能再吃，让孩子明白在吃饭时间玩耍不乖乖坐下来吃饱饭就只能饿肚子。有过饿肚子经验，他下次便不敢乱来了。

• 教学活动中引入吃饭话题：

平时的教学活动中可以涉及一些这个话题的讨论，讲一讲不认真吃饭的坏处，比如吃的慢饭凉了吃进肚子会使肚子痛等，让孩子明白其中的利弊。

最后的话

吃饭这个看似寻常的生活环节，其实蕴藏着很多的智慧和教育价值等待老师们去发掘 。