材料:红枣60克,鸡蛋1个。
做法:将锅放入清水,加入红枣煮成浓汁,打入鸡蛋后即可饮用。
材料:银耳100克,红枣5粒,冰糖适量。
做法:银耳在冷水中浸泡约六小时以上,将银耳尾端蒂摘去摘好的银耳放入水中,小火炖四小时。红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖中火煮滚3~5分钟冰糖化了即熄火。
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