准妈必学的宝宝补脑营养餐

　　早餐：烤水果

　　主要食材：木瓜、苹果、草莓

　　制作步骤：

　　1、将木瓜去皮切块;

　　2、将青柠挤在木瓜上，和苹果块、草莓块一起放入烤箱，烤10—15分钟左右;

　　3、打三个鸡蛋、将蛋黄和蛋清分开;

　　4、打蛋清打至泡发;

　　5、将烤箱里的水果取出，把水果汁倒出来，将打好的鸡蛋清倒入烤水果，再烤一分钟即可。

　　点评：水果烤着吃，是什么样的感受!水果的甜度经过烤箱的提炼不仅更上一层楼，而且还略带焦糖味，真的是充满惊喜哦!

　　午餐：栗子核桃鸡

　　主要食材：童子鸡、栗子、核桃仁、家乐鸡味浓汤宝

　　辅料：大葱、盐、料酒、白砂糖、大蒜、酱油、植物油

　　制作步骤：

　　1、 锅内倒油下入葱、姜和蒜仔先让它出一下味道;

　　2、把鸡块放入锅中，把鸡本身的水分炒干;

　　3、水分炒干了以后加点白糖，放料酒酱油炒上色;

　　4、然后加入汤，鸡的颜色明显地变成了深红再放入栗子;

　　5、开锅沸腾之后，待鸡肉、栗子软烂，汤汁快要烧干时;

　　6、然后把葱、姜减去汤汁收干好，加上烤熟的核桃仁，关火。

　　晚餐：芝士蒜蓉焗扇贝

　　主要食材：扇贝、粉丝、大蒜、土豆粉、家乐鸡味浓汤宝

　　制作步骤：

　　1、土豆粉混合蒜茸、黄油，用浓汤宝调汁，将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在扇贝上。

　　2、芝士切成丝，均匀铺在扇贝上

　　3、烤箱预热220度，将扇贝放入，上下火烤13分钟左右，直到芝士变色即可。

　　*扇贝的蛋白质利用率较高，脑力劳动过多的学生适当吃一些高蛋白的扇贝调节一下饮食营养。

　　晚餐：口蘑娃娃菜烩鹌鹑蛋

　　主要食材：娃娃菜、蘑菇、鹌鹑蛋、家乐鸡味浓汤宝

　　制作步骤：

　　1、将娃娃菜切成小块，蘑菇切片、鹌鹑蛋煮熟后备

　　2、锅中入油，娃娃菜和蘑菇略微煸炒，然后加入两碗水和浓汤宝，待融化后加入鹌鹑蛋

　　3、待汤汁再次滚沸后，略煮片刻即可。

　　*鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂，增强记忆力，口蘑吸收了汤汁的精华，鹌鹑蛋入味，娃娃菜清新爽口，让孩子的胃口大增!