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适合一岁宝宝的饮食：软煎豆腐饼

2012年05月07日 10:05阅读次数：797

粗粮是日常饮食中植物蛋白的重要来源，豆腐和鱼肉都含有丰富的蛋白质，而且非常细软，还很好消化，是为宝宝添加蛋白质的好食谱，下面就让我们一起来看看相关的做法吧！

　　适合一岁宝宝的饮食：软煎豆腐饼

适合一岁宝宝的饮食：软煎豆腐饼

　　软煎豆腐饼做法：

　　原料：豆腐50克，鱼茸15克，鸡汤50毫升，葱、盐些许。

　　做法：

　　1.鱼茸一定去净骨刺，用盐、葱末调味;

　　2.豆腐抓碎，压成小圆饼，以鱼茸为馅，包2-3个豆腐饼;

　　3.煎锅少加油，把豆腐饼两面煎黄;

　　4.倒掉多余的油，加入少量鸡汤，稍煨一煨，收收汁。

　　饮食常识小推荐：摊莜麦蛋饼的做法

　　原料：莜麦面25克，鸡蛋半个，碎菜15克，葱、盐、油些许。

　　做法：

　　1.将莜麦面与打匀的蛋液、盐、碎菜等混匀，如过于黏稠可少加水;

　　2.平锅放少许油，摊上面饼，注意做到薄厚均匀。

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