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给宝宝补充蛋白质的鸡蛋食谱

2012年05月03日 14:34阅读次数:531
给宝宝补充蛋白质很简单——吃鸡蛋。但是要做让宝宝爱吃的易消化的鸡蛋食谱可不是那么容易的。下面小编就来推荐2款美味易做的鸡蛋食谱。

给宝宝补充蛋白质的鸡蛋食谱

给宝宝补充蛋白质的鸡蛋食谱

  给宝宝补充蛋白质很简单——吃鸡蛋。但是要做让宝宝爱吃的易消化的鸡蛋食谱可不是那么容易的。下面小编就来推荐3款美味易做的鸡蛋食谱。

  第一款:鸡蛋米粉糊

  原料:一碗水:一个鸡蛋:2调羹米粉。

  做法:

  1、把鸡蛋打散,打的越碎越好,这样容易和米粉融为一体。

  2、2调羹米粉放入鸡蛋液中,搅拌均匀。

  3、在打鸡蛋的时候,威娘已经把水放进锅里开始烧了,等鸡蛋打好挂好米粉后,水也就开了。

  4、把挂好鸡蛋的米粉放进锅内,不停搅拌。

  5、关火了,但不要着急盛出来哦,利用锅内余温,继续搅拌,使米粉糊凝起来。此时,可以根据宝宝的口味加点作料,一碗香喷喷滑嫩嫩的米粉糊就做好了。

  第二款:鸡蛋布丁

  原料:鸡蛋,奶,糖,温开水。

  做法:

  1、鸡蛋打散备用。

  2、加配方奶,加少量糖,以温开水调匀,使用妈妈的母乳也可以。

  3、把奶缓缓倒入蛋液中拌匀。

  4、放锅中蒸熟即可食用。

  第三款:片蒸蛋

  原料:草鱼300克,鸡蛋250克,小葱10克,4克,味精1克,生抽5克,胡椒粉1克,植物油20克。

  做法:

  1、草鱼宰杀洗净,片取净肉切片,加入精盐、油拌匀。

  2、鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中。

  3、烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热蒸2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。

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