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5岁宝宝营养食谱：红焖肉

2013年02月26日 09:25阅读次数：1828

今天，亲亲宝贝小编告诉广大妈妈们，制作一款红焖肉，营养又美味，它的口感是属于肥而不腻的那种，很适合小宝宝食用，一起来看看它的制作方法吧。

　　食物原料：

　　猪五花肉250克。冰糖、酱油、大料、盐、料酒、植物油、葱各适量。

　　制作方法：

　　1、葱洗净，切小段;猪肉洗净，切成小方块。

　　2、油锅烧热，下冰糖炒成糖色，放入肉块、葱段、大料翻炒几下，加入适量清水、酱油和料酒，用小火焖50分钟。

　　3、转中火焖3分钟至汤汁黏稠，加盐调味即可。

　　食谱类别：

　　5岁宝宝食谱

　　妈妈营养经：

　　猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

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