酸奶+洋姜 晚饭后吃酸奶可以有效的帮助你的肠胃消化。酸奶中富含的钙质和乳酸菌可以提高人体的免疫功能,洋姜中富含的菊酚是一种不易消化的碳水化合物——可以促进体内有益菌群的生长,促进人体钙质的吸收,两种食物再“般配”不过。 红薯+椰子油 红薯富含胡萝卜素,其在人体内能转化为维生素A,有益头发和皮肤健康。红薯与椰子油搭配食用,可提高人体对胡萝卜素的吸收效率。吃红薯加点椰子油,可使皮肤光洁。 鸡肉+茄子 茄子表皮紫色的茄子富含花青素,有抗氧化、清洁血液的功效,搭配富含胶原蛋白的鸡肉,美肤功效出众。 芝麻+海带 把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老
猕猴桃配酸菜鱼 酸菜中含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,经肾脏排泄时,极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,会与人体中胺类物质生成亚硝胺是一种容易致癌的物质。 科学研究发现,猕猴桃富含维生素C,一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C,可阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。 绿茶配腊肉、香肠 腊肉、香肠这类食物美味,且保存时间长。但这些含有大量盐的食物,长期腌制会产生亚硝胺,进入人体后又会形成二甲基亚硝胺,这是一种很强的致癌性物质。 饮用绿茶可以分解二甲基亚硝胺这类物质的危害。每天喝几杯绿茶,可以增进健康。 柚子配火锅 火锅对于容易上火或患有口腔溃疡的人来说,不仅会加重症状、增加复发机会
兔肉+鸡蛋 鸡蛋不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻。总之,健康才是我们饮食的最大目标,不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。 葡萄+牛奶 葡萄和牛奶不能同食,因为葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收。严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后进食葡萄。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,会影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。这是因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。另外,除了橘子之外,在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物,比如杏、酸石榴等含酸较多的水果。 葡萄+海鲜
萝卜不可以和菠萝搭配食用 这两种食物搭配在一起吃容易导致身体出现不适的症状,会出现恶心、腹痛以及呕吐等现象,还有可能引来一些肠胃疾病。 萝卜不可以和枇杷搭配食用 容易让里面的维生素C成分流失,不仅不能为人体补充营养,而且还容易给我们的肠胃带来一定的负担。平时吃的时候要注意,不要刚吃完萝卜就想着吃点枇杷作为餐后水果,这种做法不妥当。 萝卜不可以和柿子搭配食用 二者一同食用容易在人体肠胃中形成结石或者引起胃溃疡的发生。柿子也是一种冬季的当季水果,但这两种冬季都适合吃的食物,却不适合搭配在一起吃,记得跟身边人提个醒。 萝卜不可以和藕根搭配食用 容易导致肠胃出现虚寒的症状。平时在家炖汤的时候,有些人喜欢用萝卜炖肉,有些人喜欢用莲藕炖,这都是很好的做法,注意不要加了萝卜
鲜柠檬+水 柠檬一般是不被用在正餐里的,不过可以切成片泡水喝,不仅身体能充分吸收其中的营养,还能起到一定的减肥作用。 营养学认为,柠檬具有很高的药用价值。对女性来说,它是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。 柠檬除了可以泡水外,还可以学学英国人,在喝红茶时加入两三片柠檬,能使茶的味道更加芳香。 百合+鸡蛋 百合和鸡蛋这两种低糖低脂的食物不仅美味,而且富含人体所需的营养元素,在减肥搭配上来讲可谓绝配。 中医认为,两者相加有滋阴润燥、清心安神的功效。百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热、补阴血,二者加糖调理,效果更佳。 麦片+草莓 尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%,但你也只能吸收其的8%,因为人体对植物性铁的吸收率非常有限
豆腐 竹笋不能与茭白、栗子、豆腐等同吃。这些蔬菜有的里面含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而有的含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且易导致结石症。 猪小排 猪小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。猪小排富含优质蛋白、人体必需的脂肪酸、易吸收的钙质和胶原蛋白等营养物质。但笋不能和猪小排一起吃,同食会影响钙的吸收。 羊肉 竹笋中含有多种营养成分,与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应,导致腹痛,可以用地浆水治疗。 红糖 笋不能和红糖一起吃,否则会形成赖氨酸糖基,对人体不利。红糖甘温,竹笋甘寒,食物药性稍有抵触。但所说的相克主要在于二者的生化成分复杂。竹笋蛋白中含有18
西瓜和香蕉 虽然西瓜和香蕉同为水果,但是,如果你把这两样搭配在一起让孩子吃,会引起腹泻,这是因为,西瓜和香蕉都属于寒凉的水果,对于肠胃幼嫩的孩子来说,当然是不适宜的。 红薯和柿子 红薯吃起来香香甜甜的,还能解决便秘的问题,而柿子吃起来也是软糯味美,不过,这两种食物不能配合在一起吃。由于红薯中富含糖分,在发酵后会引起胃酸增多,再加上柿子中含有的鞣质、果胶,就会聚集凝结起来,导致肠胃出血,或者引发胃溃疡。 西红柿和猪肝 有的宝妈喜欢用西红柿和猪肝打汤给孩子吃,认为这样可以同时补充维生素C和铁。然而,这样的做法是错误的,因为猪肝中的铁离子会氧化西红柿中的维生素C,这样就达不到补充维生素的目的了。 酸奶和火腿 如果孩子在
鸡蛋和糖精 糖精是一种不含热量的人工合成的甜味剂,生活中比较常见,吃的人也很多。糖精会和鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成一种果糖基赖氨酸这种成分不容易被人体吸收,而且还会引起中毒的可能,最好少吃。 鸡蛋和鹅肉、兔肉 鸡蛋性甘平微寒,鹅肉、兔肉同样也是甘寒酸冷的食物,两种寒性食物放在一起吃,会刺激肠道,严重会引起腹泻。 鸡蛋和消炎片 吃消炎片的前后都是不能吃鸡蛋的,鸡蛋含有优质的蛋白质,蛋白质进入人体内消化会加重肠胃负担,使病情加重,同时也会影响消炎药的药效。 鸡蛋和柿子 鸡蛋和柿子不适合放在一起吃,很多人应该都是第一次听到,鸡蛋和柿子两者放在一起吃会引起腹痛、腹泻、呕吐等急性肠胃炎的症状,严重还会出现结石的可能。
酸奶和青木瓜 酸奶+练乳+一份青木瓜 150毫升无糖酸奶,搭配两匙练乳,搅拌后倒入青木瓜汁即可。青木瓜自古就是第一丰胸佳果,很多人都吃用它来丰胸。因为其中含量丰富的木瓜酵素和 维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,有助丰胸,木瓜酵素还可分解蛋白质,促进身体对蛋白质的吸收,搭配肉类食用,效果最佳。 酸奶和核桃 其实,核桃并没有丰胸的功效。但是的确有些女性吃了核桃后发现胸部丰满了许多。那是因为现在很多女性都太瘦弱了,胸部平平。而多吃核桃、花生之类的食物,可以补充丰富的营养,让你的胸部脂肪多 一点,自然就可以让胸也大一点。 另外,核桃具有养颜补气血功效,现在很多女性为了瘦身搞的气血不调宫寒失养,吃核桃有一定的补养作用,女人要美最该关注的 就是气血之养,气血荣则经络通,简单的说就是能刺激乳腺的丰隆,从而达到丰胸的效
降低低密度脂蛋白胆固醇 人体中低密度脂蛋白易析出胆固醇沉积于血管壁上,造成血管增厚,弹性下降,引起冠心病、脑卒中、动脉瘤等疾病。 而青稞中所含的β-葡聚糖可以使血液中的低密度脂蛋白降低,进而降低体内低密度脂蛋白胆固醇水平。具有预防心脑血管疾病的作用。 降低血糖,治疗糖尿病 有研究证明:β-葡聚糖具有调节血糖,提高血清胰岛素水平,保护和修复胰岛β细胞,改善胰岛素抵抗和糖代谢,对糖尿病及其并发症起到积极的防治作用。 有效改善末梢组织对胰岛素的感受,降低对胰岛素的要求,促进葡萄糖恢复正常。对糖尿病有明显的预防和抑制作用。 预防治疗肠癌 青稞富含的β-葡聚糖通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触,和间接抑制致癌微生物作用来预防结肠癌。 青稞富含的膳
消化能力有问题的人 消化能力有问题的人(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮,因为这些食材较粗糙,跟胃肠道物理摩擦,会造成伤口疼痛。容易胀气的人,吃多了也不舒服。 患消化系统疾病的人群 如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量青稞易引起静脉破裂出血和溃疡出血。提醒:有肠胃疾病的人,别吃太多荞麦类,因为荞麦类容易有消化不良的问题;也要斟酌吃大豆类,避免胀气。 肾脏病人 肾脏病人反而需要吃精致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高,当成主食容易吃多,病人身体无法耐受。 糖尿病人 糖尿病人要控制淀粉摄取,即使吃五谷杂粮,也要控制份量。而且五谷杂粮虽然因为纤维够,有助于降血糖,医护人员多鼓励糖尿病人吃,但一旦糖尿病合并肾病
美容养颜 青稞酒花青素含量极高,我们都知道花青素对于皮肤的修补,对于细胞的修复能力都是很重要的,青稞酒中的花青素让人体细胞得到强化,皮肤中的自由基尽快地被移除,让肌肤更快恢复健康活力。多吃青稞酒的女性,时间久了之后一定能逐渐感受到青稞酒的美容养颜的功效作用。 促进视力 青稞酒中的花青素十分高,我们都知道蓝莓中的花青素含量极高,对眼睛视力起到保护作用。而青稞酒中的花青素含量也很高,能够促进眼睛细胞的活力,稳定眼球血管,让视力稳定在一定的范围之中。如果是经常使用眼睛的人,不妨试试多用青稞酒来泡茶喝。 排毒通便 青稞含有丰富的膳食纤维,膳食纤维含量是小麦的15倍,能帮助增加肠胃蠕动,促进排毒。 有益肠胃 青稞含有独特的支链淀粉,支链淀粉比普通的支链淀粉高出26%,可
治疗鼻炎 将山药洗净、去皮、切片,和黄酒倒入锅中煮沸;山药熟后取出,在酒汁中加入蜂蜜,煮沸即可。这份独特的山药酒汁,主治虚劳咳嗽、痰湿咳嗽或泄泻、小便频数等病症,健脾益气,抗衰益寿。 预防心血管疾病 《神农本草经》记载山药有非常好的健脾,和胃气的功效,脾胃健康,则身体津液充足,津液对于人体心脑血管的濡养非常好,可以有效预防和治疗很多心脑血管疾病。 润肠通便 山药味甘,为道医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用。 山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。核桃用于肠燥便秘。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。
芡实不能和什么一起吃 其实,芡实没有和什么食物相克,一般搭配均可食用。芡实含有丰富的淀粉,另外还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等,性能与莲子相似,主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用,收涩性较莲子强,可单用煮粥或研末、煎汤服,但常与莲子同用。 芡实和什么一起吃最好 1、鸡胗:芡实和鸡胗一起吃能治遗精。 2、山药:芡实和山药一起吃可补益脾肾。 3、冬瓜:芡实和冬瓜一起吃可健脾利尿。 4、腰果:芡实和腰果一起吃可养心安神、降血压、降血糖。 5、白术:芡实和白术一起吃可健脾止泻。 6、金樱子:芡实和金樱子一起吃可涩精止带。 芡实最适合哪些人吃 1、芡实适宜妇女脾虚白带频多、肾亏腰奋酸痛
孕妇和小孩不能喝 因为薏米主要作用是利水渗湿,脾胃的功效,同时薏米还有兴奋子宫的作用,所以是不建议喝的。而小孩三岁以下肠胃还未发育健全,所以是不建议喝的。 津枯便秘者忌用 滑精、小便多者不宜食用,此类人群若长期喝红薏米芡实茶将进一步加剧便秘,滑精,小便次数增加,反而加重病情。 哺乳期不建议喝的 因为妈妈吃什么,宝宝就吸收什么,我们是建议三岁以后喝,宝宝的肠胃功能还没有发育完善,容易导致宝宝消化不良。 正在备孕的人不可以喝 薏米由于其性微寒并不适合备孕期人群饮用,以免影响受孕。 产后不可以喝 因为女人本来多为气血有亏虚的人,尤其是在生完孩子后,身子特别虚弱,不建议用寒凉
健脾补肾 我们进补的原则是既要营养滋补,又要容易消化吸收。芡实就具有这一特点,其含碳水化合物极为丰富,含脂肪很少,因而极容易被人体吸收。 一般人体在食用过芡实以后,再吃其他的一些补品就能让消化系统适应了。 芡实的意义还在于可调整脾胃功能,脾胃充实以后,再吃较多的补品或难消化的补药,人体就能适应了,对身体也就有益无碍了。 补中益气 为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。 遗精滑精 虚弱小儿遗尿,老年人小便频数] 芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。
芡实一天吃多少颗好 一天吃10克,大约20颗左右。 芡实味甘、涩,性平,在食用上有很好的益肾固精,补脾止泻,除湿止带等作用,但芡实同时也是一味中药,还含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等营养成分,如食用过多容易大便不畅、消化不利、身体不适,建议每天吃10克为宜,大约是20颗芡实,一天不应超过15克的量。 早上吃还是晚上吃好 早上当做早餐食用最佳。 把芡实和适当食物同煮成粥当做早餐食用,其肠胃吸收能力在此时是最佳的,可最大程度的利用吸收芡实的营养功效,加上芡实不易消化,若在晚上吃,不利于睡前肠胃休息。 芡实和什么不能一起吃 难以消化的食物。 芡实质地坚硬,含有较多的淀粉,本身食用后就比较难以消化,如再
空腹时忌喝 会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。 喝醉时忌喝 茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。 睡觉前忌喝 茶中的物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利