、豆牙、豌豆、扁豆,平常多榨点豆浆喝。
3 选择全谷物粮食、鸡蛋和坚果。全麦面包和麦片都是全谷物粮食,可在早餐时适当增加。每天适当地吃几粒坚果和两个鸡蛋。
不爱吃蛋的孕妈咪 营养医生说每天最好吃两个鸡蛋,可对鸡蛋就是没感觉,超级不爱吃,怎么办?
易缺的营养素
可能会缺蛋白质、铁、钙及
维生素A、B1、B2
常见的蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋及鹌鹑蛋等。蛋类是优质蛋白质(氨基酸组合良好)的来源,利用率很高。蛋中的脂肪绝大部分含于蛋黄中,而且分散成小颗粒,容易吸收主。蛋黄中还含有丰富的钙、铁、维生素A、维生素B1、
维生素B2、维生素D以及磷质等。
此类孕妈咪营养补偿方案
1 喝点
醋蛋口服液。鸡蛋不仅含有丰富的蛋白质,而且还包括人体不能自行合成的8种必需氨基酸、各种维生素及一些微量元素。不喜欢吃蛋就喝点此类替代品吧。
2 多吃点富含维生素C的蔬菜和水果,可以增加铁质的吸收。
3 每天固定两份坚果。
指导专家?李琦宇
【专家简介】李琦宇
李琦宇,辽宁中医药大学毕业,2005年作为交流协定生到日本中村学园大学食物营养科学习营养学,2006年毕业,被日本国立浜の町医院营养科录取做营养师,得过日本健康奥林匹克大会福冈县食品设计大赛特别奖。
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