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准妈妈的营养饮食11疑问

2010年08月09日 11:41阅读次数:703
对准妈妈来说,锦囊孕育新生命除了欣喜与期待之外,或多或少会伴随着不安的情绪,生怕一不注意就伤害到腹中胎儿。那么,准妈妈到底该注意哪些生活细节,才能顺利平安地度过孕期呢?

身体造成不良影响,且有些化学调味料还可能引起过敏,所以准妈妈应尽量选择不含化学调味料的餐点,自己做菜时也尽量少用化学调味料。食物中残存的农药大多可被肝脏分解,不至于会影响胎儿,准妈妈不用太过担心,但必须提醒的是,在烹调之前应该将食物仔细清洗,以减少农药残留。

  可以吃生食吗?

  孕期吃生食容易出现寄生虫感染的问题,再加上生食的卫生品质较难掌握,有可能因为细菌感染而引起肠胃炎、腹泻。举凡牛肉片(尤其是淡水鱼)、海鲜等食物,准妈妈都最好避免生吃。

  可以喝碳酸饮料吗?

  怀孕期间应减少饮用碳酸饮料,一方面因其含糖量较高,又没什么营养,有可能引发妊娠糖尿病,另一方面则是因为其中含有CO2,容易造成准妈妈胀气,进而导致胃酸逆流,出现不舒服的情形。

 

  可以吃腌制食品吗?

  腌制食品的盐分含量高,吃多了容易造成水肿,再加上其口味比较重,准妈妈往往会在不自觉的情况下吃进大量白饭以平衡口感,间接地引发了孕期肥胖的问题。因此,建议怀孕期间最好避免摄取腌制食品,以现吃现做的新鲜食物为优先选择。

  可以吃油炸食品吗?

  偶尔吃点油条及其他油炸食品调节饮食对健康并无妨碍,但如果经常食用,就会危害健康。因为在加工制作油条的过程中,须添加一定量的明矾,明矾属于含铝的有机物,食用超量的铝对人的大脑是极为有害的。另外,油炸食品都是在高温下制作的,脂肪渐渐被氧化,会产生有害物质,高温加工的过程中还会不同程度地破坏食物中的蛋白质维生素。所以,还是少吃油炸食品为好。

  不吃早餐对胎儿有影响吗?

  现代人生活忙碌,经常忽略早餐,但对准妈妈而言,早餐可说是非常重要,不能忽视。如果准妈妈经常不吃早餐,就可能因为血糖过低而出现头晕、四肢无力的情形,一不小心很容易跌倒,造成意外伤害。另外,不吃早餐也容易因为空腹时间过长,导致胃不舒服。所以,准妈妈应该每天吃早餐,秉持重质不重量的原则,摄取充足的均衡的营养。

  可以喝酒吗?

  准妈妈最好不要喝酒。酒精是很强的致畸剂,怀孕期间若一次大量或多次少量饮酒,有可能引起胎儿畸形,造成“胎儿酒精综合征”,患有该综合征的孩子,除了畸形外,儿童期伴有精神发育迟缓智力低下,因此准妈妈必须特别注意,以免影响自身及胎儿的健康。

  可以吃冰品吗?

  酷热难耐的夏季,

冰品充满了清凉的诱惑。基本上,准妈妈吃少许冰品无碍,但应该注意卫生,不要吃卫生质量不合格的冰品,也不要吃太多,以免导致肠胃不适。

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