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孕妇喝什么汤好

2015年06月11日 09:08阅读次数:100
很多人都有喝汤的习惯,汤中含有丰富的营养元素,处在怀孕期间的孕妇需要各种营养,充足的营养对孕妇来说尤为重要,那么孕妇喝什么汤好呢?

  补血

  配方:鲤鱼1条(约500克),黄酒100克,桂圆肉、淮山,枸杞子各25克 ,红枣4个(去核)。

  做法:鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。洗净药材,加沸水, 黄酒(糯米酒)各一杯放盅内。毛边纸封盅口炖三四个钟头服之。

  特点:此汤清淡味鲜,营养丰富。枸杞子甘软,鱼肉鲜滑,补血活血, 利水消肿。

  四、孕妇春天喝什么汤

  孕妇春天喝什么汤:春季是进补的好时机,孕妇在这个季节应该喝什么样的汤?其实这个季节应该注意滋补肝肾,益气和中的滋补。下面就推荐几种汤的做法。

  1.百合莲子银耳汤

  材料:莲子(干)6粒约4g、银耳4g、大枣4g、百合(干)4g、糖20g、水200cc。

  作法:将所有材料用水洗净,百合、大枣、银耳泡软,备用。先煮莲子至半熟透,水沥掉,入百合、红枣加水同煮。将银耳丢入开水后,即刻捞至冷水中泡。等锅中三种材料均煮烂后,将银耳放入,加糖待溶解后熄火,放温后即可食用。

  2.猪肉杞子汤

  原料:新鲜瘦猪肉200g,枸杞子30g,香油少许,精适量。

  制法:将猪肉切片,枸杞子洗净备用。将枸杞子、猪肉片及精盐少许,烧熟20分钟使肉熟烂后,加入适量香油即可。佐主食进餐。

  功效:滋补肝肾,益气和中。

  3.胡萝卜猪肝汤

  原料:新鲜胡萝卜200g,新鲜猪肝100g,生姜片、精盐、香油、香菜各适量。

  制法:将猪肝,胡萝卜洗净,切片备用。锅内加大烧开,先放少许生姜片与精盐,再放胡萝卜片,煮5分钟,然后放入猪肝片,待猪肝煮熟时,加入香油和香菜末少许即可。配主食进餐。

  功效:养肝、补血、明目。

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