小孩能不能喝酸奶呢? 婴儿适当喝酸奶有助调理肠胃。        对于1岁以内的孩子来说，除了选择配方奶粉外，还可以给孩子适当喝一些酸奶，但前提是酸奶要有质量保证。 　　因为酸奶是将鲜奶加热消毒后接种嗜酸乳酸菌，在高温环境中培养而成，这样一来牛奶中难以被人体吸收的乳糖也大部分被发酵成乳酸，有利于消化，刺激胃酸分泌。同时，乳酸菌在肠道繁殖，可抑制一些腐败菌的繁殖，调整肠道菌相，防止腐败胺类对人体产生不利的影响。 婴儿能喝酸奶吗 婴儿喝酸奶能调理肠胃吗? 　　不过需要提醒的是，乳酸菌饮料非酸奶。乳酸菌饮料为了保证酸甜的口味，会含有一些添加剂和白糖，这样对孩子的生长发育会有一定的影响。所以，家长在给孩子选择酸奶时，不可用乳酸饮料替代酸奶。 　　另外，在选择酸奶时，家长一定要看瓶上所标的蛋白质含量，蛋白质含量

　　一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。 　　人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间;空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。 　　另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。 　　晚上喝补钙效果最好 　　酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的

　　达能酸奶很好的，达能是法国的品牌，世界最大的鲜乳制品生产商 ，达能酸奶不添加增稠剂和人工色素，由鲜奶加保加利亚乳杆菌等直接发酵，添加较少的白砂糖以柔和口味，比较酸。         相比蒙牛伊利而言，达能的酸奶味道更纯，酸奶自身的味道比较突出，现在大型超市应该都有上市了。反正南京是有了。我现在是只喝达能的酸奶，还有，达能的法式老酸奶绝对好吃，比伊利的还好吃，就像嫩豆腐一样，很稠，以上纯属个人意见，不过，我现在又很多朋友都很喜欢达能的酸奶。        每天喝达能酸奶可以帮助吸收钙喝补充蛋白质，餐后喝达能碧悠酸奶可以促进消化液的分泌，增加胃酸，帮助肠道消化，减轻胃的负担，还有一点减肥的效果哦，建议喝酸奶时与淀粉类的食物搭配食用。   

　　1.准备一升的鲜奶.150G的达能原味酸奶一杯(最好选高钙低脂滴,因为健康)放在室温下。 　　2.准备一个玻璃瓶和搅拌棒.并且用沸水冲洗它们.给他们消毒。 　　3.鲜奶用热水泡一会直到牛奶温热就可以了.大概30-40度.因为这个温度很适合乳酸菌的繁殖。 　　4.把温热的牛奶倒入消毒好的玻璃瓶里面,把150G的酸奶放入里面,并且搅拌均匀。 　　5.然后用保险膜盖上。 达能酸奶在家也能做 　　6.放入烤箱,温度大概为30-40度左右.太高或者太低都不适合乳酸菌的生长。 　　7.六小时后取出即可。 　　另附：制作酸奶的诀窍 　　制作所需要的定温发酵器具也可以是闷烧锅，电饭锅，保温瓶， 烤箱，带烧烤功能的微波炉，烘碗机，消毒碗柜，插电保温器等等器具代替 ，总之就是要拥有实验精神，初次制作时多测试温度变化及发酵时间，发酵时间会随着温度降低而拉长。 　　1.制作时所使用的器

酸奶含有乳酸菌，这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质，因此酸奶对人体有较多的好处。 有人说婴幼儿不能喝酸奶。婴幼儿体内含有乳糖酶，能很好地分解乳糖，确实不存在因乳糖不能消化吸收引起的问题。但从另一个角度看，婴幼儿身体发育尚未健全，酸奶中的乳酸菌及其代 婴幼儿能喝酸奶吗 谢产物对肠道里的病原体不仅抑制和杀灭作用，同时也为婴儿消化道内的有益菌丛生长创造了一定的条件。 因此，婴幼儿是可以喝酸奶的。但从营养学方面综合考虑，婴幼儿还是以喝鲜牛奶或配方奶更好。 喝酸奶也得有个讲究。比如，酸奶不能加热喝。酸奶一经加热，所含的大量活性乳酸菌便会被杀死;当你饥肠辘辘时，最好别拿酸奶充饥，因为空腹时胃内的酸度大，乳酸菌易被胃酸杀死。饭后两小时左右，胃内的酸碱度最适合于乳酸菌生长和起作用了;不能以酸奶送药。一方面