很多妈妈们可能觉得很郁闷，为什么奶粉冲的时候还是会有起泡呢？莫非买的不是正品？莫非奶粉质量有问题？莫非……很多疑问困扰着妈妈们。其实，奶粉有起泡是一种比较正常的现象。 至于起泡的原因，主要有： 1、由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。 2、奶粉中必不可缺的营养成分——蛋白质，奶粉越新鲜，蛋白质活性就越强，就越容易产生泡泡。我们平时在搅鸡蛋的时候，也会搅出许多泡泡来，这也是因为富含乳清蛋白的关系 3、奶粉冲调时，如果水的温度太高，盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则，搅拌或摇晃的力度太大、方向不对，以及奶嘴孔过大等，也会产生气泡。 所以说，奶粉不起泡反而可能有问题。 第1条是自然原因，如果不采取非常措施，这个起泡是无可避免的。这里指的“非常措施”是比起泡本

当妈后，无论是变成扛奶粉的大力士，还是“一秒变土豪”疯狂屯奶粉，抑或是攻破各种奶粉专业名词秒变营养博士，无非都是希望孩子健康成长，不受伤害。 今天，笔者将给大家分享几个已经被证实的配方奶粉的真相，希望能够让宝爸妈在给娃选奶粉、喂奶粉时有所帮助！少操点心！ 1 选配方奶粉你需要了解的几个真相！ 疑问一：喝配方粉上火便秘是怎么回事？ 真相：宝宝上火，主要原因通常并不是配方粉本身导致，家长在冲调时不自觉地多加粉导致浓度过高、添加不均衡、活动量不够、没有养成正确的排便习惯等，都会导致便秘。 解决方案 1. 奶粉兑水时相对过稠。 注意：往一定比例水中添加一“自然平匙”配方粉。很多时候家长担心配方粉偏少，会额外补充，造成奶粉人为变稠。 2. 配方粉中已添

中国妈妈，不应随大流或者疯狂海外代购来囤货，洋奶粉或不符合中国宝宝的生理需要。原来，婴幼儿配方奶粉，每个国家会根据自己种族、基因、文化和饮食的变化，在配方上进行一些微调。而中国的婴幼儿配方奶粉，碘含量会高一点，铁的含量也有适当微调，更适合中国本地的宝宝食用。 如果从小吃洋奶粉有什么坏处呢？ 有研究表明，中国宝宝从小饮用洋奶粉，会更容易出现厌食、偏食，钙铁不足，或更容易发胖的情况。这是为什么呢？ 先说日本奶粉，因为日本人的饮食习惯平时多以海鲜为主，海鲜含有大量的锌、碘，所以日本的配方奶粉含锌碘量少或根本不含，但中国人的主食并不是海鲜，中国宝宝长期饮用日本奶粉，由于缺锌会产生厌食、偏食，宝宝缺碘会严重影响大脑发育，可引发智力缺陷，易患甲状腺疾病。 欧洲奶粉，欧洲人饮食以牛排、奶酪等为主，钙、铁、锌含量充足，所以欧洲奶粉在微量元素方面对中国宝

许多宝妈在品鉴了几款奶粉后，都会感慨：“好奶粉就是香！”，香香的奶粉闻起来都有一股幸福的味道，感觉奶质都要醇厚好多，宝宝爱喝，妈妈不头疼。 那么，香味浓郁的奶粉真的是好奶粉吗？真的能为宝宝提供更充足的营养吗？ 今天，小编为你重新解读好奶粉的必备素质，还原一桶真正好奶粉。 你不知道的事：奶粉香味从哪里来 只要宝妈细心观察配料表，就不难发现“奶香浓郁的”的真正原因。 香兰素：又叫香草醛，是一种可食用香料，一般为人工合成，具有浓烈的奶香，广泛运用于奶粉、蛋糕、冷饮、巧克力、糖果等。 乙基香兰素：世界上最重要的合成香料之一，香气是香兰素的3-4倍，有浓郁的香荚兰豆香，留香持久。广泛用于食品、奶粉、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。 香荚兰豆浸膏：由兰科热带攀援性植物香荚兰的果实种子发酵并

婴幼儿配方奶粉，可以说是宝妈们最重视而且最紧张的食品了，在选择奶粉品牌以及品质上慎之又慎，做了不少功课。但是在喂养过程中，还是会遇到很多问题。 比如有些细心的父母偶尔会发现在冲调好的奶粉上面会浮着几颗黑褐色颗粒，也有的沉淀在奶瓶底部。很多人对奶粉中出现黑褐色颗粒的情况感到不理解甚至惊慌：这到底是什么鬼?是有害物质吗?孩子喝了会不会有什么问题? 今天就让我们一起来揭开奶粉中黑褐色颗粒物的神秘面纱~ 奶粉是如何生产的? 要了解奶粉中的黑褐色颗粒物，我们首先要了解奶粉的生产工艺。 依据《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》要求，婴幼儿配方乳粉的生产工艺包括干法工艺、湿法工艺和干湿法复合工艺。 湿法工艺 简单解释就是在鲜奶中加入婴幼儿所需营养成分后，直接在高温下喷雾干燥成粉。其优势就是无二次污染

很多母乳喂养的妈妈都会遇到这样一个难题：给宝宝喂了很长时间的母乳，要给宝宝断母乳了，却发现小家伙倔得很，一口配方粉也不愿意喝，不知道该怎么办了。 实际上这个问题很普遍，奶粉和母乳，虽说本质上都是“乳”，但是口感、营养结构、喂养方式都完全不一样，一下子把母乳换成配方粉，宝宝难免会接受不了。那么今天豆仙儿就来具体说说如何解决这个问题！ 想让宝宝顺利接受配方粉喂养？这就要求妈妈在断母乳前，先把这几样工作做好了： 1.做好准备工作 先让宝宝适应奶瓶喂养 一般情况下，背奶的妈妈断母乳后，宝宝更容易接受配方粉，因为宝宝早就适应奶瓶喂养了。纯母乳喂养的妈妈可以借鉴这一点，断母乳前尝试把母乳挤到奶瓶里，让宝宝适应一段时间，这样在你把奶瓶中的母乳换成配方粉时，宝宝也许会更容易接受。 找到合适的奶嘴很重要

吃奶粉的宝宝正常大便是怎样的? 如果婴儿吃的是配方奶，那么大便通常呈淡黄色或土黄色，比较干燥、粗糙，如硬膏样，常带有难闻的粪臭味。如果奶中糖量较多，大便可能变软，并略带腐败样臭味，而且每次排便量也较多。有时大便里还混有灰白色的“奶瓣”。 但如果宝宝的大便有硬结块，恶臭如臭鸡蛋味，则说明宝宝蛋白质摄入过多或蛋白质消化不良，这时妈妈要学会采取应对措施;如果宝宝的大便呈黄色，且粪与水分开，大便次数增多，说明宝宝消化不良，也就是摄入的糖分太多。因为糖分过度发酵使宝宝出现肠胀气、大便多泡沫、酸味重，妈妈应该限制糖的摄入量，适当控制淀粉的摄入量。如果宝宝肠道受感染，大便会呈溏薄或水样的粘液便，且脓性腥臭，这时需要带宝宝去医院就诊。 为什么奶粉喂养的宝宝大便偏干? 配方奶粉80%是以牛奶为基质配制的，而牛奶蛋白分子大不如母乳蛋白好消化，而且有的配方奶粉的配方不

很多妈妈可能会由于工作或自身身体的原因选择给宝宝混合喂养，希望既能让宝宝吸收母乳的营养，又能保证宝宝随时都能喝到奶。但是关于混合喂养妈妈们也存在很多疑问，比如给宝宝喝奶粉会不会影响到母乳量？能不能把母乳和奶粉混在一起喂给宝宝？今天就来给大家分享一些关于母乳和奶粉混合喂养的基本知识，想要给宝宝混合喂养的妈妈们可要仔细看哦！ 01 给宝宝混合喂母乳和奶粉好不好？ 妈妈在给宝宝喂母乳的同时，补充一些配方奶或奶粉当然是没有问题的。混合喂养适合有这些情况的妈妈： 妈妈的母乳量比较少，宝宝光吃母乳可能吃不饱； 妈妈要上班工作，不能及时给宝宝喂母乳； 妈妈自己想要更多自由的时间，不愿意被要给宝宝喂母乳所限制。 另外要特别提醒打算进行混合喂养的妈妈，每天最好都给宝宝哺乳至少一次。虽然现在市面上的配方奶粉已经做得非

如何给孩子正确喂奶粉，很重要。特别是有关孩子吃奶粉的禁忌，爸妈可千万别越雷池一步。 禁忌一：奶粉配药服用 当孩子生病的时候，孩子不愿意吃药，于是家长想出一个好办法，那就是让孩子用奶粉送药。但是奶粉会直接降低药物的药性，从而导致孩子的病情恢复受到影响。吃药最好是用温白开水，不要用奶粉、蜂蜜水等其他水剂代替温开水。 禁忌二：奶粉换太勤 有妈妈因为看到孩子不长或者是大便发绿就变换奶粉，殊不知变换奶粉会给孩子带来很大的压力。更换奶粉在初期会使得摄入量减少，引发消化不良，有的还会引起口吐、腹泻、便秘等症状。同时也要避免一些妈妈仅仅是道听途说某某奶粉好就变换奶粉的做法。除去因为偶尔牛奶过敏所以要喂特殊蛋白奶粉外，最为要紧的是坚持喂养同一种奶粉。 禁忌三：认为奶粉越浓越好 做父母的生怕孩子肚子饿，在喂食奶粉时，总

你“偷喝”过宝宝的奶粉吗？如果你喝过，那你一定知道，宝宝的奶粉喝起来会有一股奶腥味。很多大人都会觉得婴儿奶粉口感一点都不好，可是有着腥味的奶粉，宝宝为什么却能欣然接受呢？奶粉的腥味来自哪里呢？ 刚给宝宝买奶粉时，很多妈妈都会先尝一口，第一感觉：“哎呦，偶的亲娘呀，宝宝奶粉怎么又腥又涩？难道这奶粉质量不过关？能不能给孩子吃呢？”亲，先别急着给奶粉的质量下定论。奶粉腥味普遍存在，咱们不如先来找找奶粉的腥味来自哪。 那是牛奶本身的“错”？ 问题一被抛出来，有些亲便迫不及待地开始了自己“福尔摩斯式基本演绎法”的推理：“找原因，当然要从源头开始。奶粉的原料是牛奶，而牛奶是奶牛的腺体分泌物，动物的腺体分泌物总是会有味道的吧，而且还听说奶源会影响奶粉的口味，嗯，奶粉的腥味想必是来自于牛本身上的味道。”这个推理貌似很合情合理呐，只是如果奶牛会讲话，估计就要跳出来嚷

奶粉配方中，益智的营养成分有DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、亚麻酸、亚油酸等，本篇特别说明胆碱和牛磺酸对好好的好处。 一，胆碱 胆碱的生理功能： 1.促进脑发育和提高记忆能力 胆碱是一种强有机碱，是卵磷脂的组合成分，能帮中枢神经传递信息，帮助增强记忆力，是大脑思维，记忆等智能活动的必须物质。 2.促进脂肪代谢 胆碱对脂肪有亲合力，可促进脂肪以磷脂形式由肝脏通过血液输送出去或改善脂肪酸本身在肝中的利用，并防止脂肪在肝脏里的异常积聚。如果没有胆碱，脂肪聚积在肝中出现脂肪肝，处于病态。临床上，应用胆碱治疗肝硬化、肝炎和其他肝疾病，效果良好。 二.牛磺酸 牛磺酸（Taurine）又称β-氨基乙磺酸，最早由牛黄中分离出来，故得名。 生理功能 1.促进婴幼儿脑组织和智力发育

母乳是婴儿的最好食品，婴幼儿配方奶粉是在母乳缺乏或不足的情况下提供婴幼儿所需营养的食品，大家比较关注其营养成分、转奶、冲调、鲜奶等。 1.奶粉营养成分越多越好吗？ 婴幼儿配方奶粉是根据不同生长阶段婴幼儿所需的营养成分而设计的，以母乳营养为黄金标准参考，不断优化蛋白质结构和奶粉配方（营养成分），适合0-3岁的婴幼儿，分为1段、2段、3段。虽然有些奶粉品牌中强化了某些营养成分，如促进脑部发育的DHA、ARA、胆碱等、促进骨骼生长的Ca、P、CPP等，促进肠道消化的益生菌、益生元等营养成分，但涉及到宝宝的个体差异，消化吸收以及成分添加对奶粉生产技术的要求，营养成分的比例搭配等原因，奶粉中营养成分并非越多越好。 2.怎么给宝宝换奶粉品牌？ 宝宝肠道脆弱，消化机能弱，对原来的奶粉有一定依赖性，不宜频繁更换，以免出现消化不良、腹泻、便秘、皮疹等问题。更换奶粉要在宝宝完

乍一看母乳喂养似乎比冲奶奶粉麻烦，妈妈要多吃，要频繁地让宝宝吸吮，还要忍受涨奶和乳头破损的痛苦，而给娃冲奶似乎就方便多了。 事实上，人工喂养并不是一件简单的事情，冲调的浓度、冲调的水质、水温等，样样都有要求，稍有不慎宝宝的健康就会打折。 怎样正确冲调奶粉可是件事关宝宝健康的大事，尤其下面这6个错误千万别犯！ 错误1：冲奶过稀或过浓 稀释奶粉时加水过多会使婴儿体重增长缓慢，甚至引起消瘦；而加水过少会使婴儿摄入过多热量、蛋白质和矿物质，加重消化和排泄的负担，甚至引起高钠血症，消化紊乱，肥胖等。 错误2：用力摇晃奶瓶来冲调奶粉 奶粉在上下左右剧烈摇晃的过程中，会产生大量的气泡，宝宝喝下带着大量气泡的奶液时，会同时吞下泡泡中的空气，导致喝完奶后很容易吐奶和腹胀。 正确的冲调奶粉的方法是：双手手掌

市场上奶粉的种类和品牌琳琅满目，加上屡屡被曝光的奶粉安全负面事件，让妈妈们在购买时更加谨慎。如何挑选“好”奶粉？成了妈妈们必学的课题。营养专家表示，挑选好奶粉，一定要看清配料表。 1.看主要成分 产品的主要成分一般列在配料表的第一项。如果主要成分标注的是生 牛乳，则说明该奶粉使用的是湿法工艺。 目前，我国婴幼儿配方奶粉的生产工艺包括湿法工艺、干法工艺和干湿法复合工艺。湿法工艺即在新鲜牛奶中加入配方奶粉需要的营养成分，再在最短的时间内加工成奶粉。这种生产方式保证了奶粉营养成分的均衡，奶粉的速溶性也好。如果标注是脱脂奶粉或全脂奶粉等，则说明产品采用的是干法工艺，即在大包粉中直接添加营养元素，奶粉的均匀性和速溶性都不好。 2.看是否含转基因原料 在奶粉配方中，脂肪类是必须要添加的，而且比重高达20-3

新闻：奶粉泡太浓喂养，婴儿竟得肠坏死! 厦门的王先生几天前喜获麟儿，因宝宝是早产儿，加上妻子母乳不足，王先生只能给宝宝添加奶粉辅助喂养。为了让早产宝宝尽快长胖，“赶上进度”，王先生每次给儿子冲奶粉的时候，都会特意多加几勺，希望儿子吃得饱，吸收更多营养。 没想到，小宝宝吃奶粉才吃了两天，就出现了呕吐、腹胀、肚子硬等症状，原本机灵可爱的宝宝一下子像焉了的小苗。王先生赶紧把宝宝送到医院治疗，检查发现，才出生几天的宝宝竟然得了肠坏死！ 医生了解病情后告诉王先生，奶粉泡太浓，正是宝宝肠坏死的主要原因。经过医生的影像检查发现，孩子的消化系统渗透压失衡，肠子外的水分往肠子里渗透，胀气胀得厉害，出现了急性坏死性小肠结肠炎的早期症状，再发展下去，孩子就会出现发烧、便血等症状甚至有生命危险。幸好宝宝送院治疗及时，经过抢救，宝宝已脱离生命危险。

王女士的儿子出生才两个月，由于母乳不足，儿子出生才3天就只能添加奶粉辅助喂养。由于王女士孕期妊娠反应特别激烈，没少吃苦，再加上30岁才有这一个孩子，老公还是三代单传，自然全家人都对儿子百般宠爱。每次给儿子冲奶粉时，害怕儿子吃不饱，营养不够，都会特意多添加几勺，希望儿子吃的饱饱的，发育的更好。 王女士没有等来儿子茁壮成长的信号，反而儿子经常性出现腹胀、消化不良、排便哭闹，几个月下去，儿子居然比同龄婴儿还矮小好多，王女士很苦恼，明明自己很用心照顾宝宝，全家人都整天围着宝宝转，宝宝怎么还出现这样的问题呢？ 有一天，邻居抱着她半岁大的女儿来串门玩耍，看到王女士正在给哭闹不止的儿子把便，邻居看情况不对，对王女士说：你家儿子哪里是单纯的哭闹啊，我感觉他分明就是排便困难，你看孩子小脸憋的，估计便秘吧，搞不好还有痔疮呢。 王女士一听，感觉不妙，邻居说的也在理，一直以来，

在日常生活中，夏天天气比较炎热，气温比较高，很多人都会喜欢喝冷饮降温解暑。宝宝在夏天也会感觉比较热，在饮食方面也会有很多的注意事项。 夏天宝宝可以喝凉奶吗? 一般情况下，夏天宝宝最好不要喝凉奶。虽然夏天的天气比较热，但是，宝宝的肠胃功能比较弱，喝凉奶可能会刺激宝宝肠胃，影响肠胃消化吸收，还会引起肠胃不适。下面让我们具体来看看吧! 夏天宝宝最好不要喝很凉的奶粉。 宝宝的肠胃比较娇弱，奶的温度过低，会影响孩子肠道的蠕动功能，出现消化不良、腹泻等情况。不同牌子的奶粉有不同的配比说明，但一般来说都是用40-60℃的温水冲较好。 这个温度不仅有利于加快化学反应的速度，促使糖、奶粉等在液体里的溶解，调出比较均匀的溶液，且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。 在喂奶前一定要试一下温度是否合适，最常用的方

不时有妈妈反映一直吃开的品牌奶粉，怎么1段吃好好的，一转2段就腹泻，一转回1段就好了，怎么回事？是这2段的奶粉品质有问题？还是不适合自家宝宝呢？ 一、核心原因分析 在正确转奶的情况下，多次长时间尝转2段奶粉都腹泻，吃回1段就没事原因是月龄到了吃2段的但消化能力却跟不上来。 1、不同阶段营养配比不同 奶粉之所以分阶段是因为，不同月龄的宝宝在生理上的特点以及对营养元素的需求是不同的，配方奶粉通过调整每个阶段营养配比以满足不同发育阶段宝宝的需求。由于婴幼儿在生长发育中需要较多的能量，而0-6个的婴幼儿肾脏功能最弱，因此1段配方奶粉的能量更多依靠优质的脂肪供应。对比1段和2段的配方奶粉营养表不难发现，1段的脂肪含量比2段3段都高，但1段蛋白质含量比2段3段都低。为什么2段增加了蛋白质的含量呢？因为蛋白质对于宝宝的生长发育至关重要但

转奶是很多宝宝都要经历的一个阶段，随着宝宝年龄的增长以及在喝奶粉的过程中出现不适，都需要进行转奶。同一个牌子不同阶段的奶粉转换，从一种奶粉转换到另外一种奶粉，顺利的度过这一阶段可以让宝宝很好的适应新的奶粉，满足身体所需的营养。 转奶类型包括： ①母乳转配方奶：在母乳过程中因为妈妈奶水量不足，要上班无法背奶，宝宝到了年龄需要断奶，母乳已经满足不了宝宝的营养需求等情况，需要给宝宝有母乳转为奶粉。 ② 随着宝宝慢慢长大，原配方奶的阶段不能满足宝宝的营养需求，就需要从一个阶段转到另一个阶段。 ③ 宝宝在喝现有配方奶的过程中出现不适应的状况，如腹胀、不消化、腹泻、过敏等情况，需要进行转奶。 宝宝出现哪些“信号”要给宝宝转奶? 1、腹泻 腹泻是很多宝宝在喂养过程中都会遇到的问题之一，即使是人工喂养的

人工喂养的宝宝补足奶量很重要，宝宝是否吃饱？一个月要吃多少听？为什么有的宝宝只吃1听，而有的要吃4听、5听甚至6听？各月龄段吃奶量有何区别？ 没有母乳或母乳不足的宝宝 有的一个月吃6听奶粉 有的一个月吃1听奶粉 有的不吃奶粉 WHY? 一、宝宝一个月可吃多少奶粉？ 宝宝需要吃多少配方奶粉，这取决于宝宝的月龄、体重，母乳和奶粉混合喂养还是纯奶粉喂养，有无添加辅食等，是否科学喂养，喂养人的观念意识，经济能力，宝宝饮食习惯等综合因素。 而具体到数量的话，粉哥的经验值是宝宝月均吃奶粉3-4听（以800-900g罐装为单位），多者可至5-6听，少者也有3听左右，且理论值会更多。排除1段纯母乳喂养的因素外，为什么会出现不吃、1听、2听的呢？这主要跟喂养意识和经济能力等有关，下文会特别说