宝宝吃红背菜有什么好处 怎么吃最好
2018年12月20日 17:36阅读次数：283
红背菜有清热凉血，解毒消肿的作用。是集菜用、药用及观赏为一体的蔬菜品种，口感柔嫩细滑，具有特殊的香味，味道可口。宝宝满2岁可以适量吃，但是最好满7岁后食用最好。今天，我们主要来了解下宝宝吃红背菜有什么好处？怎么吃最好？
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宝宝多大吃红背菜好
满2岁可以吃，但是最好满7岁之后再食用
红背菜中含有一定的生物碱和非生物碱类肝毒物质会导致肝脏的损伤，成年人少量食用的话问题不大，但是因为年纪过小的小孩肝脏功能较弱，因此食用红背菜很容易出现肝脏的损伤，满2岁之后可以吃，但是为了避免不好的影响，最好满7岁之后再食用。
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宝宝吃红背菜怎么吃最好
最好用煮食的方式
因为红背菜中有肝毒作用的生物碱类成分，会在高温的情况下受到破坏，因此高温烹饪可以降低红背菜的肝毒作用，因此小孩吃的红背菜最好用煮食的方式，可以降低红背菜中的肝毒成分，减轻伤害。
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