材料:
粳米100克,茭白100克,干香菇25克,瘦猪肉50克,盐5克,味精5克,猪油25克。
做法:
1、先将茭白洗净,切细丝;香菇水发,切末;猪瘦肉切细末备用。
2、将猪油下锅,猪肉末炒散,加入茭白、香菇、精盐、味精炒入味,盛入碗中备用。
3、将粳米淘洗干净,加水1000毫升,先用旺火烧开。
4、再转用文火熬煮成稀粥。
5、加入炒好的猪肉、香菇、茭白,搅匀,稍煮片刻。
材料:
茭白笋5根,土豆面筋罐头1罐,酱油1小匙,盐少许。
做法:
1、茭白笋煮熟(或蒸)放凉。
2、切四方丁装盘,淋上酱油拌匀入味。
3、罐头打开,以剪刀将面筋剪较小块。
4、混合好四方丁和面筋,尝试口味加盐调味(不一定需要),上菜。
相关文章
[茭白宝宝多大能吃 一看便知,宝宝可以从什么时候开始吃茭白]
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!