焦糖炒的太老 制作卤水的重要一步就是炒焦糖。若是焦糖炒的不好,太老了,不仅卤水颜色不好看,还会导致卤水发苦。 一般来说,炒糖色正常是微苦兼微甜,颜色深红色即可。 苦味香料太多 卤水需要放很多种香料一起熬煮而成,香料分芳香型和苦香型两种,若是苦香型香料放的太多,比如肉豆蔻、白豆蔻、草豆蔻、萆果、香砂、砂仁等,卤水就会发苦。所以,香料配比一定要严格配置,苦味偏重的香料一定不能添加过量。 香料处理不当 香料处理不当也会导致卤水发苦,因此建议大家在熬制卤水时,在搭配好香料后,先将香料用温水浸泡半小时,沥干水份之后再包成香料包,再熬卤水。这样可去除香料本身的异味,其中也包括部分苦味,同时还能去除香料里的杂质和灰尘,对保持卤水颜色也有相当的好处。 卤水太咸 卤
90分的婚姻是什么样的?什么是90分的婚姻,你知道吗?90分的婚姻太少,30分的婚姻太难。会沟通,才是幸福婚姻的标配。在婚姻中,彼此复杂的自我也在频繁地碰撞。没有爱是纯粹的,是不包含恨的。但保持沟通,是维持爱的方法。 90分的婚姻 充满了良性的沟通,彼此建立了一种深刻而坦诚的关系,我可以向你袒露真实的自己,并感受到这部分的自己被包容接纳,压抑的自我通过沟通得到释放,孤独的自我通过沟通得到回应。 最好的婚姻不仅仅是婚姻,还是在沟通中对心灵的全方位疗愈。 30分的婚姻 是你待在婚姻里,却完全无法和对方好好沟通。对方不打你,但是说出的话,往往比打你还让你难受。 在30分的婚姻里,他说的每一句话都像刀子一样划伤你的心。 语言暴力让你痛苦不堪。语言冷漠,让你如堕冰窟。打压和嫌弃、不认同和否定,充斥着你的亲密关系
“嘿,丑八怪,大家不要跟他玩!”小旺才8岁,上学时经常遭到同学这种言语的讽刺,一切都是因为他脸上的疤痕变成了同学口中的“丑八怪”,如果疤痕不消除的话,这些称呼贯穿了他整个小学生活。 年幼的同学们,也许永远也不会知道,这些无心之语,会给他带来多深的心理伤害。导致小旺不愿上学,更不愿与人交流。妈妈看到这样的他已经好多次在偷偷的抹眼泪了,但他还是不愿意出门,不想说话。 小升初的暑假,妈妈带他来到广州市越秀区广园西路121号美博城附楼的广州健肤疤痕修复中心治疗脸部的疤痕,妈妈告诉专家,这个疤痕是小旺小时候不小心划伤,去医院进行缝针留下来的一道疤,一开始觉的这道疤这么小并不会给他的孩子带来什么影响,可现在因为这小小的疤痕都不愿意说话。
父母都知道,宝宝饮食应清淡。1岁以内的宝宝辅食里不放盐,1岁以上的宝宝食物里少放盐。可生活中哪些食物有“隐形盐”的风险?爸爸妈妈又该如何规避呢? 每日食用盐不超过6克 “隐形盐”,就是那些你没有直接添加、不容易留意甚至都难以被品尝到的“隐藏”在食物中的盐分。对于成人,油条、面包、调料中的味精、酱油都是“隐形盐大户”,一些糕点、蜜饯、饮料、挂面,甚至菜市场出售的湿切面中也都含有“隐形盐”。它的危害在于难以觉察,也就难以被控制。 在“每日食用盐不超过6克”的正常标准下,“隐形盐”的存在让人即使控制了食盐添加量,依然有摄入盐超标的风险。对于辅食添加期的宝宝来说,“隐形盐”的存在就更不容易把控和发觉了。 “隐形盐”都藏在哪儿 “儿童”专用食品,当心减盐是噱头 儿童酱油、儿童饼干、儿童挂面、儿童奶酪、儿童酸奶,如今市面
有人作过这样的研究,人们在婴儿时期尝试过的食品,往往终身难忘。所以说,婴儿时期是培养良好饮食习惯的时期,它是宝宝健康成长的重要保证。与此同时,控制糖的摄入量,却是培养宝宝良好饮食习惯的基础之一。 糖是人体必需的营养素,对于某些重要的组织器官如大脑、神经组织、红细胞来说,糖几乎是唯一的能量来源。但是糖的过多摄入,却严重危害宝宝的健康成长。 含糖高的食物对婴幼儿的危害大 糖是一种碳水化合物,广泛地存在于自然食物之中,即为天然糖。宝宝每天除了摄入食物本身固有的天然糖以外,更多的糖来源于各种食品中添加蔗糖(白砂糖)。现在,很多年轻的父母认为,在辅食中添加蔗糖(白砂糖),会刺激宝宝的食欲。其实,这是宝宝喂养中的一个误区。新生的宝宝暂时还分辨不出味道,加蔗糖(白砂糖)并不能起到助长食欲的作用。 4-6个月开始添加辅
最容易伤害牙齿的饮食方式 1、喝水少:多喝水有利身体健康,最好的饮水时间是在餐后,能冲洗掉食物残渣和细菌。 2、常喝碳酸饮料:碳酸饮料多呈酸性,能够直接腐蚀牙釉质,导致龋齿。 3、水果蔬菜吃得少:水果蔬菜中含有多种维生素,可防止牙龈出血和炎症。如果维生素缺乏,可能导致口腔疾病。 4、非进餐时间吃甜食:常吃蛋糕、蛋挞或饼干,会造成肥胖、龋齿。甜食最好在正餐后吃。 5、咀嚼含蔗糖的口香糖:容易导致龋齿。相反,咀嚼无糖口香糖增加唾液的产生,可冲洗掉口腔里的食物残渣。 6、吃黏性大的食物:容易使细菌进入到口腔难以清洗的位置或使牙齿破裂。 对牙齿影响不好的几大食物 1.罐头食品 该类食品热量低,口感好。但它其中一般含醋,所以酸性物质比较多。这种酸性物质会使牙齿的矿物质成分流失。并且在一些罐头食品中添加了糖,同样会损害牙齿。 2.花生酱
受老一辈传统观念的影响,许多产后新妈妈在月子期间的营养都比较丰富,在这里,亲亲宝贝小编要提醒各位新妈妈的是,产后月子期间请不要盲目进补,否则对新妈妈和宝宝都会产生不利的影响。 中医认为女人“产前一团火,产后一块冰”,当产妇分娩以后体质会变得虚寒,如果饮食不当,还有可能得月子病。但这并不意味着月子就要马上进补,因为产后一周产后的生理变化主要是“排”为主,过度进补对于身体的恢复和对宝宝的喂养都会有不同程度的影响。 产后月子期间请不要盲目进补 产妇过度进补会代谢失调 产后为给产妇补充营养,并使她们有充足的奶水,一般家庭都很重视产后的饮食滋补。但要知道的是,大补特补既浪费又有损健康。因为滋补过量容易导致肥胖,肥胖会使体内糖和脂肪代谢失调,引发各种疾病。 妈妈乱进补宝宝也受罪 母乳是婴儿成长唯一最自然、最安全、最
有爸妈发现,自家小宝宝很喜欢大人扶着他腋下站着玩「蹬脚」的游戏,不免有些担心,小宝宝自己还坐不稳,就这样又站又蹬又踩的,会不会伤害到宝宝骨头。 针对家长的担忧,丁妈请来了丁香诊所儿科的庄睿丹医生,听听她的回答吧。 我家宝宝才四个月,最近很喜欢站着蹬脚,有一回他连着蹬了一百多下,这样会不会损伤到宝宝的膝盖、骨头?庄睿丹 有些宝宝在长到三四个月大时,扶住腋下能够挺直双脚,几乎可以自己站立了。有些宝宝可能还会尝试屈伸膝盖,然后渐渐发现这样可以让自己原地弹跳,并且对这个「游戏」乐此不疲。 有些家长看到这样的情况就有点担心,宝宝腿脚这么软,就这样「站、蹬」,会不会伤到膝盖、骨头什么的,影响以后的发育呢? 要解决这个问题,先要了解膝盖的结构。膝盖由骨头(股骨、胫骨和髌骨)、肌肉(四头肌、腓肠肌及腘膀肌腱等)和韧带(内、外副韧带和前、后交叉韧带)组成,在膝关节的关节腔里还有软骨和
家长当发现孩子牙齿上有小黑点时,大多会忽略。在此特别提醒,幼儿牙齿出现黑点,大多是发生了龋齿,宝宝牙齿一旦开始形成龋坏,如果不及时修补,黑点会越变越大,当损伤进一步到达牙髓,就会出现疼痛难忍,严重影响进食及换牙,从而影响宝宝身体及颌面部发育。 怎么区别牙齿黑点是不是龋齿? 宝宝牙齿变黑主要有两种原因: 一是单纯的色素沉着,宝宝吃甜的、黏性、有色的食物多而又不及时刷牙、漱口等;另外也可能和小孩体质相关,如唾液成分浓、流速慢、唾液量小,导致色素容易沉着。二是牙齿出现了或深或浅的龋坏,从外面看就表现为一个黑点,通常位于门牙牙颈部或磨牙窝沟处。造成宝宝龋齿的主要原因是口腔中的某些细菌与不良习惯共同作用造成,比如说含着奶瓶睡觉以及未及时刷掉食物残渣等。 牙齿变黑了怎么办? 如果确认牙齿上的小黑点是龋坏,就应该尽早修补。如果已经影
三九贴对宝宝有什么用?神奇的三九贴有什么好?贴三九贴有什么原理?如今,通过婴儿游泳、药浴、贴敷三九贴来提高宝宝免疫力的方式已经得到了众多家长的认可。 关于婴儿游泳与药浴提高宝宝免疫力的方式已经深入人心,但是,不少家长对于三九贴、三伏贴的治病、防病原理很是好奇。那么,三九贴、三伏贴究竟是什么原理呢?三九贴可以治疗宝宝哪些疾病? 不少细心的家长会知道,从中医角度来讲,“三九贴”是“三伏贴”的延续,三九贴可在三伏贴的基础之上对宝宝加以巩固治疗,能有效减少宝宝冬季发病几率。对患慢性支气管炎和哮喘等慢性呼吸道疾病患者更适合,那么,三九贴、三伏贴究竟是什么原理呢?用于治疗宝宝哪些疾病呢? 三九贴、三伏贴究竟是什么原理? 中医认为,三伏天为极盛阶段,阳虚之人,止时养阳可得天助。选用温经通络、益气助阳类中药进行六位贴敷可达到增强体质、预防
“孩子让艺术的生态系统更丰满” 艺术是生活和哲学的思辨,是一种丰满的情感传达,经历的不同会影响艺术家自身的生态体系,固然也会影响到对作品的塑造。随心而做是陈卓创作的常态,随着孩子的到来,精神世界随之更成熟,更完整,目前她正在孕育试验着新的作品,同时,宝宝的胎发和脐带也会成为艺术创作的载体,很快“专属私人定制”之作也会出炉。 作为艺术家,陈卓骨子里其实是比较传统的人,孩子的到来让陈卓体会到了“妈妈”是一个从未知、欣喜、忐忑到忙碌、享受、付出的过程。她懂得选择更重要的去取舍,当然平衡被打破后又会建立一个新的平衡,她都会坦然接受和积极面对。 “做妈妈,我对自己有要求” 陈卓在天津美院任教,平时住在北京,双城生活加上艺术活动和展览需要经常往返跑,但是她却坚持了19个多月的母乳喂养,每天和孩子分开的时间从未超过7个小时。说起其中秘诀
对于万千女性来讲,知道自己怀孕的那一刻,恐怕是自己最幸福的时刻之一了。然而怀胎十月,准妈妈们是十分辛苦的,要面对痛苦的早孕反应、不良情绪及各种服药禁忌等各种问题。 这其中最常见的一个问题就是消化道的不适感,无论之前有没有胃肠病,很多准妈妈在怀孕这段特殊时期出现各种各样消化道的不适,今天我们就来说说怀孕期间消化道出问题怎么办。 一、为啥怀孕时容易各种消化道不适? 1、身体的变化是主要原因 从体内受精卵形成的那一刻起,准妈妈体内的激素水平就开始逐渐发生变化,随着黄体的形成,体内的孕激素水平开始明显升高,身体在一定程度上还没有适应激素水平的改变,就会产生一系列的不适症状,这其中以消化道表现的最为明显,最为显著的是在怀孕的10周左右。 这个时候我们的消化道整体比较敏感,胃肠道的蠕动变慢、张力变小,排空的时间变慢,容易造成腹痛、便秘、
原标题:夫妻之间有这些迹象,说明感情所剩无几了,辛苦熬着很痛苦 谈恋爱时是两人一起享受风花雪月,结婚后就是要两人一起解决鸡毛蒜皮的事。所以恋爱容易,婚姻不易,再浓厚的夫妻感情,如果不懂得经营,两人的感情也就是减法,一点点在减少,最终所剩无几,那么到时候两人在一起生活就会真的很累。而任何感情的消失都是有迹可循的,尤其是朝夕相处的夫妻,最能感受到两人的感情变化,也最清楚彼此的心意。如果夫妻之间有这些迹象,说明感情所剩无几了,辛苦熬着很痛苦。 妈妈成为丧偶式育儿,两人越来越无话可说 很多人都说婚姻初期,无话不谈,相见恨晚。中期,相濡以沫,心有灵犀。后期,言多语失,欲言又止。晚期,无言以对,三缄其口。婚姻破裂期,恶语相向,算我眼瞎!残酷吧!这就是婚姻的真相。婚姻幸不幸福,从两口子说话的状态就能看的一清二楚。如果两人每天都有说不完的话,一点小事
每到换季时节,很多家长都会为孩子的身体健康而烦恼。由夏入秋,昼夜温差逐步加大,孩子可能会因不适应气候变化而生病。在这种换季时节,家长尤其要重视孩子的营养问题,充足的营养可以提高孩子的免疫力,帮助孩子抵抗换季疾病。那么,在换季时节应该为孩子补充哪些营养?如何补充营养才能提升孩子的免疫力? 对此,有营养学专家表示:“蛋白质是构成身体细胞的主要成分,免疫系统的正常运作需要足量的蛋白质;此外,锌、维生素D也是维持免疫力的重要营养素。儿童成长牛奶中含有充足的优质蛋白、锌和维生素D,因此换季时可以给孩子喝儿童成长牛奶,这样有助于提升孩子的免疫力,让孩子换季时少生病。” 了解了儿童成长牛奶对于孩子换季时提高免疫力的重要性后,家长们都想给孩子选购儿童成长牛奶。可是,市面上的儿童成长牛奶品牌众多,到底儿童牛奶哪个好呢?在这个问题上,不少家长都选择了澳牧儿童成长牛奶。
胸部下垂是很多产后妈妈面临的困扰,尤其是初为人母的新妈妈们,当发现自己的胸部以肉眼可见的速度缩小、下垂时,心中难免惊慌不已。那么产后胸部下垂怎么办?有没有什么好的方法可以帮产后女性度过难关?其实,只要选对方法,丰胸就变得轻松简单了。 产后胸部下垂怎么办?首先要正确哺乳 一般女性产后都提倡进行母乳喂养,这对妈妈和宝宝都有好处。在哺乳期内,妈咪要采取正确的喂奶方法,两个乳房要交替喂奶,当宝宝只吃空一只乳房时,妈咪要将另外一侧的乳房用吸奶器吸空,保持两侧乳房大小对称。同时在喂奶时不要让宝宝牵拉奶头。在哺乳期同时要避免乳腺炎的发生。 产后胸部下垂怎么办?其次要坚持戴胸罩 从哺乳期开始,就要坚持戴胸罩。假如不戴胸罩,重量增加后的乳房会明显下垂。戴上胸罩,乳房有了支撑和扶托,乳房血液循环通畅,对促进乳汁的分泌
例假一月两次怎么回事?例假一月两次正常吗?出现这种情况该怎么办呢?我们都知道例假也就是所谓的大姨妈,众所周知,女性每个月在正常情况下都会来例假,这是子宫健康的标准;但事实上例假可是个顽皮鬼,有的时候会延后有的时候会提前,更有甚者会在一个月来两次例假。 一个月来一次例假是正常,不来例假可能是怀孕,但例假一月两次是怎么回事呢?例假一月两次正常吗?是什么原因导致的呢?下面从妇科健康的角度给大家普及一下例假一月两次怎么回事。 例假一月两次怎么回事 1.排卵期出血 排卵期出血是出血量比较少的,而且持续时间短约在2-3天,出血的颜色比较鲜亮,带有轻微的子宫坠痛;这并不是例假,很多女性会将二者混淆,误认为自己例假一个月来了两次。但是排卵期出血也是不正常的,意味着子宫内膜激素下降,引起子宫内膜脱落出血,要注意身体调理和暖宫的保护。
大部分宝妈在怀孕的时候体重会剧增。那么到了产后,想要恢复好身材就需要运动健身,那么产后如何健身?一起来看看相关介绍吧。 1、胸部运动 时间:自产后第三天开始。 方法:平躺仰卧,全身肌肉放松,手脚伸直,用腹部徐徐吸气,尽量扩张胸部;收缩腹部,将气徐徐呼出;屏气,继续收缩小腹,下背部紧贴床面,再放松,共做5次。 2、颈部运动 时间:自产后第七天开始。 方法:仰卧床上,全身放平,手脚伸直,手掌贴身边;将头昂起,尽量向前弯,使下颌贴近腹部再复原,共做10次。 3、腿部运动 时间:自产后第十天开始。 方法:平躺仰卧,手脚伸直;先讲左右脚轮流向上举起,膝盖须挺直,脚尖伸直,各做5次;然后将双脚一起举起;注意用腹肌操作,不要用手力。 4、臀部运动 时间
都说女儿像妈妈,儿子像爸爸。关于遗传,大家知道的都只是一星半点。那么你知道宝宝遗传爸爸哪些特征?一起来看看吧。 长得可爱的孩子会更招人喜欢,但每个孩子也是不同的,有的像爸爸、有的像妈妈、有的可能隔辈像。有的时候我们也会经常开玩笑问孩子“你长得像爸爸还是妈妈呀”。还有很多姑娘希望将来找一个外形好的老公,这样孩子的外形也就更好,那么到底爸爸最容易遗传给孩子什么呢? 秃顶 秃顶一般来讲也是会遗传给孩子的,只不过可能具有性别的遗传倾向。换句话说,男孩子更容易遗传秃顶,女孩子则只是隐性遗传。如果爸爸是秃顶,爷爷也是秃顶,那么家里的男孩子就很有可能是秃顶。如果爷爷是秃顶,爸爸却不是秃顶,那么孩子秃顶的可能性也比较小。如果爸爸和爷爷都不是秃顶,那么孩子就几乎不会秃顶。 双眼皮 孩子最容易遗传父母的就是双眼皮,如果夫妻两个都
早产现象常有发生,因此,准妈妈一定要引起重视,特别是在怀孕晚期,准妈妈一定要及时发现自己身体的异常情况,特别是以下这2个早产的征兆,准妈妈一定要做到心中有数,以便出现时,能及时前往医院,减少母婴伤害。 早产是指妊娠在满28~37足周之间(196~258天)结束者。据文献报道,早产占分娩数的5%~15%。早产是新生儿出生后最常见的死亡及致病原因之一。 易致早产的因素感染绒毛膜羊膜感染,是早产的重要原因。感染的来源是宫颈、阴道的微生物,部分来自宫内感染。感染也是导致胎膜早破的重要因素,早产常与胎膜早破合并存在。 怀孕妈妈早产前有什么症状出现?孕妇妊娠28周以后、38周以前,胎儿尚未成熟而生产的,叫做孕妇早产。胎龄越短,婴儿体重越小,身长越短。胎龄在37足周以前出生的活产婴儿称为早产儿或未成熟儿。 凡因胎盘功能不足等因素而出生体重减轻到该胎龄正常体重
宝宝在成长过程中需要大量的营养。比如维生素d,但是你知道吗,超量服用可能会使宝宝中毒。那么怎么给宝宝补充维生素D?一起来看看吧。 维生素D中毒举例: 1、有报道称:每日补充维生素D10000~20000 IU,连服20日可发生累积中毒; 2、还有报道:每次口服300000~600000 IU,每周一次连服4~8周可发生超量中毒; 3、正常儿童每日服用维生素D 20000~50000 IU,连续服用数周或数月可发生中毒。 4、对维生素D敏感儿,每日服用4000 IU,持续1~3月即可中毒。 孩子一般按医生推荐剂量服用维生素D是不可能中毒的。维生素D的中毒量与我们日常的补充剂量有很大的距离,一般情况下是不用当心的。 几乎每个妈
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