寒冷的冬天要来了，冬季要怎么养生呢?冬季养生有什么养生特点和方法呢，亲亲宝贝小编告诉你冬季养生怎么进行饮食调养。 　　一、养生特点： 　　冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病，如中风、脑出血、心肌梗死等，不仅发病率明显增高，而且死亡率亦急剧上升。所以冬季养生要注意防寒。 　　冬季，人体阳气收藏，气血趋向于里，皮肤致密，水湿不易从体表外泄，而经肾、膀胱的气化，少部分变为津液散布周身，大部分化为水，下注膀胱成为尿液，无形中就加重了肾脏的负担，易导致肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等疾病。因此冬季养生要注意肾的养护。 　　二、养生方法： 　　冬季养生的重要原则是“养肾防寒”。肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，机体才能适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。 　　三、

　　天气开始冷了起来，那么保暖吃什么食物比较好呢，亲亲宝贝小编以下为你介绍6类食物为你的身体保暖，让你在冬天也不会惧怕寒冷。 　　一、富含蛋白质的食物 　　专家称，有些食物比其它食物更能刺激产热。比如高蛋白质食物，它们比含淀粉或含脂肪的食物更能增强摄食产热作用，因此更为保暖。富含蛋白质的菜肴就如同添加到火炉里的燃料，能让人倍感温暖。但要选择低脂蛋白质，如鱼肉、家禽和瘦肉，或者在汤或燕麦片里加些植物蛋白粉，以免摄入过多的脂肪和热量。 　　二、富含碘的食物 　　碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷。因此，可适当多吃点海带、紫菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。 　　三、富含维生素的食物 　　低温会加速体内维生素的代谢，饮

　　冬季天气寒冷干燥，喝点糖水滋补最好不过了!以下，亲亲宝贝小编推荐4款清肺润肺的冬季养生汤，让你汤汤水水滋补过冬天! 　　一、胡萝卜排骨汤 　　做法： 　　1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。 　　2、排骨焯热水，去掉血沫子备用。 　　3、在锅内加水，用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，滴几滴黄酒。 　　4、改用中火继续煲2小时。 　　食疗功效： 　　胡萝卜素可刺激人体新陈代谢，促进血液循环，维持呼吸道黏膜的完整性，保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力，有间接防癌功效。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素，长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。排骨肥瘦适宜，不会摄入过多胆固醇，并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效，内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，为强身健体、补充钙质的好材料。陈皮有和中治胃、消食补气的功效，和

　　寒冷冬天，怎么养生呢?冬天天气寒冷，更加地干燥，那么在冬季养生，我们应该注意什么呢，冬季养生又有什么保健小常识呢。 　　一、保持室内空气流通： 　　1、在冬季，人们习惯把房子的门窗关得紧紧的，如此会造成室内二氧化碳浓度过高，若再加上汗水的分解产物，消化道排除的不良气体等，将使室内空气受到严重污染。 　　2、人在这样环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。 　　3、另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好发季节，因此一定要保持室内空气流通、新鲜。 　　二、调节饮食： 　　1、冬季膳食的营养特点应该是：摄取充足的、与其曝寒和活动程度相适应的热能。 　　2、营养素的比例，以蛋白质、脂肪和碳水化合物，分别占15~23%、25~35%、 60~70%为宜。矿物质的摄取量也应较平时需要略高一些。维生素的部分，应特别注意增加维生素C的需要量。摄取足够的动物性食品和大豆，以满足优质蛋白

　　牛肉、羊肉都是比较适合冬天食用的肉类，今天给大家介绍的是萝卜牛肉，萝卜炖牛肉怎么做呢?牛肉怎么做好吃?本文详细为你介绍!喜欢吃牛肉的朋友千万不能错过! 　　口味：咸鲜味 工艺：原炖 　　萝卜炖牛肉的制作材料： 　　主料：白萝卜450克,牛肉(瘦)100克 　　调料：大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克 　　萝卜炖牛肉的特色： 　　质地软烂，醇香清鲜。 　　教您萝卜炖牛肉怎么做，如何做萝卜炖牛肉才好吃 　　1. 将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出; 　　2. 锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂; 　　3. 再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫; 　　4. 待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要; 　　5. 再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内

冬天吃姜好吗 冬天要少吃姜。冬天气候干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。而生姜属于热性,又在烹饪中失去不少水分,加速血液循环,食后容易上火,加重干燥对我们人体的危害。而在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气。因为萝卜属土,按中医五行之说居中,利脾胃,益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病,利于健康。 俗语“冬吃萝卜夏吃姜”阐明的是冬天吃萝卜,夏天吃姜特别适合,但并非指其他季节就不能吃这两种食物。其实姜一年四季都可以吃,是种不错的调味品。另外冬天天气冷,人容易感冒,而姜汤对风寒性感冒就特别有用,冬季温差大,从寒冷的室外走入室内都非常适合喝姜水驱寒。 在著名的医学巨著《伤寒论》中记载的113首方剂中,应用生姜的方剂就有37首。在日常生活中,善用生姜,可以治疗诸如感冒、头痛、腹痛、呕吐等多种疾病。

冬季下火锅最好的配菜就是萝卜了，特别是炖的肉火锅萝卜有去腥的作用，但是冬季吃萝卜卜虽好，可和这4种食物搭配着吃，等于“慢性中毒”，一起来看看吧！ 很久之前就出现过一句谚语“冬吃萝卜，夏吃姜”，这句话从字面意思上是有点理解不了的，因为萝卜本就是寒凉属性的食物，冬天这么冷，为什么还会适合吃萝卜呢？ 这是因为萝卜具有通肠胃和下气的作用，一到了冬天，外面的天气比较寒冷，而人体内的湿热却比较旺盛。这时候吃点萝卜可以帮助人体梳理肠胃，将体内的湿热清除体外，这样内外平衡了，我们自然也就变得更加健康了。 萝卜是生活中很多人都喜欢吃的一种食物，人们主要食用它的根茎。它既可以拿来凉拌了吃，也可以红烧或者炖汤，都是很好的烹饪方法。萝卜的口感清脆，而且味道甘甜滋润，因此成为了很多美食家和好吃嘴的挚爱。不仅如此，它里面还含有丰富的消化酶，这种物质进入人体肠胃之

银耳梨汤 银耳有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。当然，也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。 材料：泡发的银耳，鲜梨一个，冰糖，果沙机，水，枸杞，核桃等(可自己配)。 做法：银耳入容器;梨切小块入容器;放一大块冰糖入容器;加水进容器;用果沙机直到打碎;倒入已准备好的加热锅内，并放入少许泡发的银耳，让汤里面有看得见的银耳，更有嚼头;先大火烧开，再小火慢慢炖，大概3分钟即可;放入已熟的枸杞核桃花生等更加美味可口。 山楂藕片 山楂藕片是酸甜可口的开胃甜品，入口有山楂的风味，新鲜的莲藕清脆的感觉久久难忘。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补

　　冬天吃什么好呢?其实，如果在冬天如果喝一杯纯梨汁，不只口感好，还能有助于排出体内的致癌物质呢，特别对于喜欢吸烟和喜欢吃快餐的人来说，冬天的这杯梨汁更健康! 　　喝梨汁的九大好处 　　第一，梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。 　　第二，梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。 　　第三，梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。 　　第四，梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。 　　第五，梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。 　　

梨 梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热功效、滋养肠胃等功能、食用有饱腹感、对缓解皮肤干燥,美容养颜、减肥瘦身有帮助。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。中、老年朋友更应该多吃梨。它可以帮助净化人体器官、存储钙营养，软化血管，促进血液将钙质输送到骨骼，起到补钙作用。 柚子 柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，同时柚子之中所含有的大量维生素C，能够起到去除色斑的作用。另外柚子中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常好，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。 冬枣 由于冬枣果实中富含各种维生素，对于高血脂、冠心病、心脑血管疾病等有着明显的预防作用。另外，冬枣还还对气血不足、贫血、肺虚咳嗽等病症有着明显的治疗效果，同时

　　大寒到了，春节将至，那么在大寒世界养生应该要注意什么呢?亲亲宝贝小编介绍下在大寒时节食用的四种粥，让你在大寒时节也好好养生! 　　羊肉萝卜粥 　　材料：精羊肉100～150克，粳米150克，萝卜1个，葱白、精盐各少许。 　　制法：1、将羊肉洗净，切成小块;萝卜洗净，切成两大块。 　　2、羊肉和萝卜入锅，加清水同炖，除去膻味，待羊肉将熟时，取出萝卜不要。 　　3、粳米淘洗干净，放入羊肉锅里，加进葱白煮成稀粥。加盐调味。供早、晚餐温热服食。 　　功效：具有补精血、助元阳、益虚劳之功效。 　　适用：适用于肾虚劳损、足膝萎弱、腰背酸痛、形瘦怕冷的虚寒症。 　　小贴士：热盛症者，如喉痛、牙痛、便秘、尿痛者等不宜食用。 　　龙眼红糖粥 　　材料：粳米100克，龙眼肉30克，红糖适量。 　　制法：1、龙眼肉用温水浸泡片刻。 　　2、将粳米淘洗干净，放入沙锅，加水适量，置

腊八粥 准备材料：江米、大黄米、红香米、黑米、大麦米、高粱米、薏仁米、大米绿豆、红小豆、红芸豆、花芸豆、白芸豆、蜜枣8颗、冰糖20克。 做法： 1、 先将豆类和米类分开，清洗干净。 2、在豆类中加入清水，如果有时间的话可以浸泡一夜，没有时间的话可以浸泡4个小时。 3、继续在米类中加入清水。有时间可以浸泡半天，没有时间可以浸泡2小时。 4、先将豆类放入锅中，煮20分钟左右，再倒入浸泡好的米类，熬煮45分钟左右。 5、待粥微微浓稠时放入蜜枣，继续熬煮片刻即可离火。放入冰糖，即可食用。 山药羊肉汤 准备材料：羊肉500克、山药1根、胡萝卜1根、食盐3克、葱1根、姜3片、花椒1小把、料酒3克、胡椒粉少许。 做法： 1、将羊肉切成小块，胡萝卜切滚刀

　　冬天日短夜长，气温低下，人要多吃才能达到驱寒保暖的作用。我们除了通过食物增加人体热量外，茶类成为了人们首选。冬天喝茶也是一种简单的养生保健的方法喔。 　　1、红茶无疑是首选 　　红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。 　　红茶包括正山小种(金峻眉)、宁红、祁红、闽红、宜红、滇红、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地茶等等。 　　2、上火找绿茶帮忙 　　冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候喝什么茶比较好呢?绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡

产热食物 冬季寒冷的气候会对我们人体的内分泌系统以及消化系统造成一定的影响，并且还会让蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。所以在冬天，日常饮食中应该尽量多添加一些含有蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物，这样才能让身体多产热量。如主食和含少量糖分的甜食，尤其是鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪的摄入，炒菜时可适当多放一点植物油。 温性食物 在冬季一定要注意多补充具有温阳益气的食物，这样才能更好地提高我们的御寒能力。比如羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等，这些食物都具有温阳益气的作用，因此在三餐饮食中应该多吃。 除了要知道怕冷吃什么之外，我们在平时还应该注意，那就是尽量少吃一些凉性以及寒性的食物，比如：鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、西瓜、冰糖等。 蛋氨酸食物

　　冬天勤喝水有助于排毒?很多人在冬天都不喜欢喝水，但是不喝水的话其实很不利于身体的新陈代谢，这样就会形成热量和脂肪的积聚。因此，特别是想减肥的人，一定要多喝水，这样能帮助你减肥的速度哦! 　　同时，由于冬天食欲会比平常大，因为我们需要从食物中摄入热能来温暖身体，可是不运动又不喝水，冬天注定是要发胖了!不想明年夏天徒伤悲，或者到了春天急急忙忙地胡乱减肥，冬天不勤快喝水怎么行呢? 　　平时喝水的时候尽量喝常温的白开水，天气冷的时候，不妨先稍稍加热，喝温水对新陈代谢的促进功效会更好哦!同时每次喝一杯的分量，慢慢地喝，在口渴之前，时不时喝一杯，补水才更有效。特别是长期在空调房中工作的你，要多喝温水才行哦! 　　自己烧的饮用水或者矿泉水、蒸馏水都属于每天1.5升的这个范畴，但碳酸饮料、人工制成的果汁等，由于糖分十分高，喝了也不怎么补水哦!另外，具有利尿功效的茶，能够加速体内水分与毒素的排

　　立冬，是冬季的第一个节气，也是一个提醒人们开始进补的节气，俗话说，立冬开始进补才可以增强体质来迎接寒冬，那么立冬进补有什么要注意的呢，立冬进补要多吃什么。 　　立冬，虽然作为冬季的第一个节气，但并非真正意义上的冬季，立冬时节，北半球获得的太阳辐射量越来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余，所以一般还不太冷。当晴朗无风之时，常有温暖舒适的“小阳春”天气，不仅十分怡人，对冬作物的生长也十分有利。 　　民间有立冬补冬之习俗。“立冬补冬，补嘴空”就是提醒大家立冬可以开始进补了。此时进补可以帮助人体更好地适应气候变化，增强体质以抵御即将到来的寒冬。 　　立冬了，白天越来越短，因此这个时节宜早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。同时，随着越来越冷的天气，我们应该多吃一些温热益补的食物，因为这样，不仅能使身

　　很多喜欢吃莲藕的人，也可以在冬季里烹制一锅美美的莲藕排骨汤来，对身体是很有好处的，下面我们就一起来了解一下它的的制作材料： 　　主料：     1,排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。     2,藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。     3,老姜一切,用刀拍破。     4,花椒约二十粒。     5,黄酒两大匙。6,盐适量。 　　教您莲藕排骨汤怎么做，如何做莲藕排骨汤才好吃 　　这就是红花藕，边沿有九个孔对吧?这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。 　　先把藉放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜。 　　沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖

   　中国人一向注重养生保健，很多人喜欢饭后喝茶，有利于健胃消食。因此，喝茶在中国有悠久的养生保健历史。冬季养生也可以通过喝茶来保健喔。 　   喝红茶预防流感 　　冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。 　　上火找绿茶帮忙 　　冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人(一般是实热体质

　　冬季的饮食最重要事暖身补肾。肾是人体的第二个心脏，要保持肾气旺，才能抵御冬季的严寒喔。小编推荐几款有利于滋阴养肾，暖身进补的食谱，让你暖暖地过冬。 　　主料 牛肉500克 土豆适量 胡萝卜适量 　　辅料 八角适量 香叶适量 料酒适量 桂皮适量 酱油适量 盐适量 葱适量 姜适量 　　方法/步骤 　　土豆烧牛肉: 将土豆、胡萝卜洗净去皮待用。切成滚刀块待用。把土豆用水拔一下。牛腩用冷水冲洗干净，切成方块。锅内加入足量的冷水，大火烧沸后将牛腩放入锅中焯一下水捞出。.砂锅中加入清水，将牛肉块放入，加入八角、酱油、料酒、香叶、桂皮、酱油、大葱段和老姜片，大火烧沸后转小火炖1小时。 将土豆和胡萝卜放入砂锅中，放入盐，小火继续炖20分钟即可。 　　冬瓜炖排骨：将排骨剁块洗净焯去血水，冬瓜去皮洗净切方块，香菇洗净，炒锅倒油爆香葱姜大料，放入排骨翻炒片刻。加入适量的料酒和清水，大火烧开转小

　　苹果蜂蜜盅 　　冬季天气寒冷干燥，嗓子容易干疼，那么冬季吃什么润嗓子，保护喉咙呢?亲亲宝贝小编给你介绍一款苹果蜂蜜盅，据说这可是王力宏每次在开演唱会之前都会喝的哦，亲们也不妨试试! 　　主料： 　　苹果四到五个，蜂蜜适量 　　做法： 　　1、苹果去核切成苹果丁; 　　2、切好的苹果丁浸泡到淡盐水里; 　　3、将砂锅里放适量的水，放入苹果丁，水开后改成小火煮20分钟; 　　4、将一个整苹果在距顶部三分之一处切开，挖去底部果肉，做成苹果盅，也浸泡到淡盐水里; 　　5、将熬好的苹果丁加上蜂蜜，盛到苹果盅当中，然后盖上苹果的盖子; 　　6、蒸锅里放水，将苹果盅放到盘子或碗里，放蒸锅中，蒸五到十分钟就可以了。