炎热的夏季，要做好解暑降温的措施，尤其是容易汗流浃背的宝宝。父母可以做一些适合夏日食用的豆类食谱，快来看看小编的推荐吧。 　　绿豆南瓜汤：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气。是夏季防暑最佳膳食。 　　炒绿豆芽：新鲜绿豆芽500克，花椒少许几粒，植物油、白醋、食盐、味精适量。豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。此菜清热解毒，疗疮疡，适用于火气过旺的宝宝。 　　蚕豆炖

　　夏天到了，或许你也会爱上喝一杯冰奶茶。但是你知道吗？奶茶中含有导致心血管疾病的物质，不适合多喝，特别是女性。女性喝多了奶茶会导致身体不适，而且血脂肪和胆固醇都会升高。 　　多年来科学家一直提醒说，饮茶有益于心脏。但一项最新研究提出，向提神的茶水中加入牛奶，或茶与牛奶(奶茶)同时喝，会破坏茶的所有有益健康的成分。 　　专家做了一个实验，16名女性分别喝半升新沏的茶、加入脱脂奶的茶水和白开水。两个小时后对她们前臂的动脉血管进行检查。结果显示，喝红茶的人的动脉血管壁的收缩能力有了明显提高，但加入牛奶的一组人的这一影响很不明显。 婚姻 提示:奶茶是高糖、高油、高热量的食物。奶茶加的奶精，多由椰子油制成，喝多了容易发胖，椰子油中含大量饱和脂肪酸，会加速体内制造胆固醇，血脂肪也会急速上升，形成血管硬化，长期大量饮用，容易罹患高血压、糖尿病等慢性病。 　　据专家调查，大量饮用奶茶超过三个月，血

　　夏季天气太炎热，气温特别高，很多朋友都不想吃饭，很多东西都吃不下。但是要维持每天人体所需，需要摄入足够的营养。小编推荐几款健胃消食的汤品，让大家在夏季开开胃。 　　开胃罗宋汤 　　材料 　　番茄4个，火腿肉一小块，高丽菜一片，洋葱三分之一个，玉米粒、豌豆、胡萝卜少量。 　　做法 　　1、将所有材料洗净，除番茄外全部切丁; 　　2、起油锅将切丁的材料(除豌豆和玉米)一起下锅翻炒3-5分钟盛出备用; 　　3、将番茄剥皮(用调羹在表面轻轻刮一遍会好剥一点)切碎，放入油锅内(油不用太多)慢慢翻炒至出水成泥，倒入全部材料，加适量开水煮开后转小火炖20分钟左右即可(如果想要豌豆颜色看上去翠绿一点，可以迟10分钟再加)。 　　浓香姜汁开胃茶 　　生姜100克,红枣10只,红糖75克,水500ml. 　　做法 　　1. 生姜洗净切片，红枣洗净切碎备用。 　　2. 将生姜片、

　　炎炎夏季，人体火气大，除了没有胃口吃饭外，还可能因为天气的原因人也变得浮躁。夏季应该如何饮食养生?夏季养生要吃些什么呢?小编推荐一些有利于夏季调节饮食的科学措施吧。 　　福自“苦”中来 　　苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。 　　啤酒：啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其它有益人体健康的成分，素有“液体面包”之誉。夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除疲劳、恢复体力等作用，实为夏日理想的饮料。 　　苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。 　　苦笋：苦笋味道苦中带甜，性凉而不寒

　　在夏天，所有的人都讨厌蚊虫的叮咬，孕妈咪也会如此，那么除了平时的一些驱蚊方式外，还有哪些值得推荐的饮食法呢? 　　水果蔬菜驱蚊 　　其实，食物中有一些元素是可以驱蚊的，只要吃得对，由内而外，蚊子自然离你远远的。比如说，果蔬中有一些含有蚊子不喜欢的气味，如含胡萝卜素的蔬菜及大蒜等有辛辣味的蔬菜，孕妇吃下后，蚊子也会离远点。 　　驱蚊美食：蒜香胡萝卜 　　胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，不仅有驱蚊作用，还有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。 　　材料：胡萝卜2根，蒜苗4根，大蒜10瓣，盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，花椒粉1/2茶匙，酱油1/2茶匙，味精1/4茶匙。 　　做法： 　　1、将胡萝卜去皮切成菱形片，青蒜洗净斜切成小段，大蒜去皮用刀切碎，不要用压蒜器，否则炒时容易糊

　　炎热的夏季宝宝们没有食欲怎么办?妈妈不要太担心，小编推荐一道营养丰富的开胃食谱，一定可以唤醒宝宝的食欲。 　　原料：苹果、油皮、金针菇、酱油、白糖、香醋、面粉、水淀粉、清水、香油、姜末、葱末、香菜叶、食用油 　　制作方法： 　　1、将油皮改刀切成4×2厘米的条状，用干净的热毛巾盖上，使其回软，金针菇摘洗净干净，前部用刀划开，形成两叉制成"虾须"，苹果去皮切成4×1厘米的月牙形制成“虾身”，面粉与清水拌和成稀面糊待用; 　　2、将油皮平放在菜板上，抹匀稀面糊，放入苹果于一端，再将金针菇放于苹果上，然后卷紧油皮制成“虾生坯”; 　　3、坐锅点火放入油，油温5成热时，将虾生坯炸至金黄色捞出; 　　4、锅内留余油，油热放入姜末、葱末略炒倒入酱油、白糖、清水开锅后用水淀粉勾芡，同时放入炸好

　　夏季里，宝宝和大人一样，很容易出汗，也容易长痱子，那么到底有哪些方法能帮助宝宝食疗过度呢?下面请亲亲宝贝网的专家为您推荐一下吧! 　　一、猕猴桃汁 　　专家指出，猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，并且猕猴桃营养丰富，美味可口。果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且还每百克果肉含维生素400毫克，比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度，清香爽口。 　　材料及做法：猕猴桃半个，水1勺。将熟透的猕猴桃剥皮切半;切碎，放入小碗，用勺碾碎;倒入过滤漏勺中，挤出汁，加水拌匀。 　　适用人群：4-6个月婴儿。   　　二、肉末炒冬瓜 　　专家表示，冬瓜具有养胃生津、清热解暑之效，因其热量极低。冬瓜清甜味美，做法简单，只需与香菇、鸡汤或肉末同烹，便成为一道清热解暑菜。 　　材料及做法：猪肉，冬瓜，葱、姜，酱油、盐。将猪肉洗净，剁成碎片;冬瓜洗净，削去皮，挖净瓤，切

　　艾叶全身都是宝，用途广泛，是人们不可多得的植物。在夏季，艾叶的养生功效也是非常显著的。我们一起来看看人们是如何使用艾叶养生保健的吧。 　　《孟子》日：七年之病，求三年之艾。艾，又称蕲艾、家艾、艾蒿和五月艾，也叫灸草、野艾，《尔雅》名“冰台”，《本草经集注》谓“医草”。它是一种菊科多年生草本植物，遍生全国各地，以湖北蕲州产者为佳。农历五月，是艾生长最旺盛、也是含油量最高的时候，故一般采收艾叶者不会错过此最佳时节。 　　艾之名因何而来?李时珍引王安石《字说》云：“艾可疾乂，久而弥善，故字从乂。”那《尔雅》“冰台”之名又是怎么得来的呢?陆佃《埤雅》云：“《博物志》言削冰令圆，举而向日，以艾承其影则得火。则艾名冰台，其以此乎?”原来“冰台”还真和冰

　　夏天是儿童发育最快的时候，而饮食对儿童的健康影响是最大的，所以夏季要及时补充钙质、维生素及食物营养，促进儿童发育。推荐以下几款儿童夏季养生食谱。 　　一、鱼茸番茄汤 　　鱼茸番茄汤宜用鳙鱼，民间亦称为大鱼。中医认为它性温味甘，有补虚弱、暖脾胃、益筋骨、祛风寒之功，现代营养学亦认为它富含微量元素钙、磷、铁等。番茄被誉为蔬菜的维生素仓库，富含维生素C和胡萝卜素。中医认为能健胃消食，生津止渴，尤宜儿童食用。鱼茸番茄羹鲜美可口、能益胃生津、健脾益气，为今日靓汤也。 　　材料：鳙鱼(即大鱼)肉300克，番茄250克，蒜头3小片，生姜3片。 　　烹制：鳙鱼肉蒸熟，拆去鱼骨为鱼茸状;番茄洗净，切片状;蒜头去衣。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滚沸后下鱼茸、番茄、蒜头和适量食盐、油，至刚熟便可。此量可供3～4人用。   　　二、锦绣鸡丝 　　原料：莴笋200克，金

　　炎热的夏季，让宝宝没有胃口，更提不起食欲。妈妈们对此一筹莫展，让小编推荐几款夏季清热解暑的养胃食谱，让宝宝有个好胃口吧。 　　冬瓜荷叶粥 　　材料：冬瓜250克，新鲜荷叶2张，粳米30克。 　　做法：荷叶洗净后，剪碎煎成500毫升左右的汤，过滤取汁备用;冬瓜洗净，连皮切小块，加入荷叶汁、粳米，煮成稀粥，加适量白糖。早晚食用。 　　功效：清热解暑、生津止渴、利尿消肿。 　　注意：脾胃虚寒(腹泻、肚子痛、大便稀薄或呈清水样、消化不良)、阳气不足(怕冷、四肢冰凉，面色苍白，舌质淡)、阴虚消瘦(盗汗、大便干结、怕热、下午时往往面部发烫)的宝宝不宜食用。 　　苦瓜粥 　　材料：苦瓜100克，粳米60克，冰糖100克。 　　做法：苦瓜洗净切块，锅中放入米、水、苦瓜同煮成粥，粥半熟时加入冰糖。早晚食用。 　　功效：清热解暑、养阴健胃。 　　注意：脾胃虚寒、大便溏烂的宝宝不宜选

　　夏季天气炎热，很多朋友都食欲不振。因此，有些朋友会选择青菜瓜果为主食，但是有关专家表示，这样会走进夏季饮食的误区喔。 　　“清淡”饮食的实质是强调少用油脂，绝不是不沾荤腥。一方面，夏天气温高，人体代谢速度加快，蛋白质和热量的消耗增大;另一方面，天气炎热影响人们的食欲，人体胃肠活力也变差，食物摄入量因此减小。因此，如果在夏季单纯食用蔬菜水果，而不适当地补充蛋白质和高热量的食物，容易导致体质下降。一般来说，每天食用一次鱼或肉比较适当，可选择午餐时食用，最好不超过60克。适当食用鱼、肉等高蛋白质食物，有助于人体补充营养，提高肌体抵抗能力。 　　有些人在夏季倦怠乏力、睡眠不足、精神不好、易患病，在入秋天气转凉时易感冒、咳嗽等，在很大程度上都与夏季蛋白质摄入不足使机体免疫力下降有关。在夏季，蛋白质每日摄入量在70～90克为宜，且最好一半以上为鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸭

　　准妈妈夏季该如何养生呢?因为正在怀孕，准妈妈的饮食是要特别注意的，不能随心所欲地吃，因此要注意适当的饮食，紧记瓜果蔬菜一定不能少! 　　在孕期的饮食安排上要注意每天尽量少食多餐，把一日三餐变为一日五至六餐，同时对于水果的摄入可以与正常人群一样，但是一定要做到分次食用，不要一次摄入过多。一定要避免高糖食品，采取少食多餐，多食蔬菜，富含纤维素食物。 　　水果的补充最好是在两餐之间，并且在选择水果时应尽量选择含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如番茄、黄瓜等。孕妇夏天千万不要无限量吃西瓜等高糖分水果。 　　准妈妈夏季养生，你知道了吗? 本文系亲亲宝贝网(http://www.qbaobei.com/)原创文章，转载请注明出处!  

　　1.什锦蔬菜沙拉 　　食谱原料：熟土豆100克，黄瓜100克，生菜6片，西红柿1个，山楂糕50克，泥肠150克，沙拉酱适量。 　　制作方法： 　　1、熟土豆去皮切丁，黄瓜、生菜、西红柿洗净后，切丁。山楂糕、泥肠切丁。 　　2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠，放入沙拉酱拌匀即成。 　　健康提示：营养成分：维生素C，碳水化合物，番茄红素等 　　2. 莲肉烩鸭丁 　　食谱原料：鸭脯肉150克，鲜莲子100 克，葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。 　　制作方法： 　　1、鸭脯肉切丁，用热水焯一下。 　　2、莲子去莲心，放碗中加水上屉蒸熟。 　　3、锅中加水，下料酒、葱姜末、盐，开锅后下鸭丁、莲子煮沸，去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油适量即可。 　　健康提示：营养成分：蛋白质、铁、锌、钙等 　　3. 红豆薏米粥 　　原料：红豆50克，薏米5

　　夏天，应该以养心为上，养心为先。炎热的夏季，有很多解暑止渴的食物，但是如何选择适合自己的养生食物呢?看看小编推荐的几种夏季养生食谱，有没有适合你的呢? 　　1.夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等，这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面，应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等，少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。 　　以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。 　　西瓜：除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。 　　黄瓜：皮绿汁多脆嫩鲜美，含水量约为97%，是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果，夏季便秘者宜多吃。 　　桃：生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅，小便不利，胀满等症。每日

　　夏季孕妇一定要合理安排饮食，因为此时炎热的天气容易导致食欲下降。下面小编推荐适合孕妇夏季吃的8大果蔬，妈妈们一定要牢记哦！ 　　准妈妈夏季养生最适合吃的8大常见蔬果 　　1、西红柿 　　西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以有助于淡化孕妈妈皮肤色素沉着。 　　主要补充：维生素 　　2、胡萝卜 　　胡萝卜含有胡萝卜素，可以转化为维生素A。那些维生素A缺乏、皮肤粗糙，眼干，患夜盲症、身体抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾病的准妈妈多吃胡萝卜是没错的。 　　主要补充：蛋白质，维生素A原(胡萝卜素)和氨基酸 　　3、甜玉米 　　甜玉米营养丰富，适口性好，含有多种维生素，亚油不饱和脂肪酸，有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。 　　主要补充：维生素、不饱和脂肪酸 　　4、洋葱 　　洋葱味辛，有清热化痰、解毒杀虫之功效。它含有在蔬菜中

　　炎热的夏季，不适应的宝宝会容易出痱子和暑疖。如何预防宝宝出痱子，健康度过夏天呢?小编带来的这款苦瓜豆腐瘦肉汤，是幼儿夏季的最佳食谱喔。 　　食物原料： 　　鲜苦瓜250克、豆腐250克、猪瘦肉200克，料酒、精盐适量。 　　制作方法： 　　将苦瓜洗净切块，猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。豆腐稍煎加水煮沸，水开后入苦瓜，稍煮片刻，入腌好的瘦肉片。 　　食谱类别： 　　2岁宝宝食谱 　　苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

　　夏季，天气炎热，特别是进入盛夏后，湿度明显增大，空气流通性差，更加显得闷热异常，常在室外劳作的人们或抵抗力低的人，很容易中暑。中暑后除及时采取治疗外，在饮食上也有四忌需要引起人们的重视。 　　1.忌大量饮水 　　中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。 　　2.忌大量食用生冷瓜果 　　中暑的人大多属于脾胃虚弱，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。 　　3.忌吃大量油腻食物 　　中暑后应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。 　　如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少

　　夏天，小暑时节前后阳光热辣。今年7月7日是小暑，天气变得也越来越热，保护了一个冬天才白起来的皮肤，眼看又要被打回原形。这让爱美女性叫苦不迭。其实，除了涂抹防晒霜，许多食物也含有“防晒”成分，夏天不妨多吃些。 　　首先推荐的，就是红黄色蔬果。其颜色来自番茄红素、类胡萝卜素及花青素。西红柿、胡萝卜、木瓜、红薯、柑橘类水果等，都是代表。这类蔬果还富含维生素C。这是“永远的美肤圣品”，具有强抗氧化能力，可以提升皮肤抵抗力。 小暑养生吃什么 　　英国研究发现，每天摄入16毫克番茄红素，晒伤危险系数能下降40%，而类胡萝卜素能有效阻挡紫外线。研究人员还将“最佳防晒食物”的桂冠，颁给了西红柿。 　　多吃红黄色蔬果以及深色绿叶蔬菜等，还可以减轻和修复晒后组织损伤。适当补充一些抗氧化剂，如每天摄入1克维生素C、400国际

妈妈们辛苦了！今天小碗强烈推荐8种滋补甜汤，特别适合妈妈们，喝起来也很舒心，还可以帮助排毒养颜，让妈妈们甜到心里去噢！ 赶紧来看看吧！ ▼ 1 红薯小丸子甜汤 推荐理由： 红薯能补脾益气、宽肠通便、生津止渴。红豆热量低，具有清热解毒、健脾益胃、补血等多种功效。红薯和红豆一起煮成甜汤喝，美味又滋补。 材料：红薯、红豆、糯米粉、冰糖 做法： 1、红薯泥加入糯米粉和糖搅拌均匀，和成糯米团，搓成表面光滑的小丸子； 2、分散开放置在撒了薄薄一层糯米粉的大盘子里，防止粘连； 3、红豆加水熬成红豆汤，加入适量糖； 4、小丸子下到煮沸的红豆汤中，小丸子全部浮出水面就可以啦。 2 莲藕栗子甜汤 推荐理由： 莲藕能清热凉血、健

夏天吃芹菜好吗 夏天吃一些芹菜是非常好的夏季，人们往往容易出现感冒发烧、咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状，经常吃芹菜有助于清热解毒，祛病强身。 夏天吃芹菜的好处： 1、增加食欲：芹菜含有挥发性的芳香油，香味诱人，吃芹菜对增进食欲，帮助消化、吸收大有好处。 2、提高免疫力： 芹菜中含有较多的黄酮类化合物，尤以叶中含量丰富，具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。 3、排毒减肥：芹菜含有丰富的纤维，有较强的清肠作用，能带走肠内有害于人体的物质，甚至使致癌成分排出体外。所以，芹菜被当做是减肥、美容的佳品。 4、降低血压：夏季肝阳还处于易亢状态，肝风易动，可致高血压病人血压升高。芹菜性味甘凉，医学研究具有平抑肝阳、降血压的作用。 5、治疗头疼：夏天的头痛，常因肝热引致，食疗上可选择味甘性凉的清蔬素