夏天是吃水果的旺季，各种水果都在这个时候上市，西瓜、荔枝、龙眼、桃子等等。那么适合宝宝夏天吃的水果有哪些？夏天宝宝吃什么水果好呢？ 　　营养免疫学专家认为，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地选购并食用水果，可以达到滋生养体的功效。 　　桃子养人杏伤人 　　北京有句俗话：“桃子养人杏伤人”，从营养免疫学方面来说这句话科学吗? 　　营养免疫学专家陈昭妃博士说，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益，在众多草本植物中具有重要的地位。 　　杏子含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于降气止咳平喘，润肠通便。但是《本草纲目》己载“生食多，伤筋骨”。 　　夏日吃西瓜，药物不用抓 　　我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃

　　夏天快要到了，不仅是大人担心自己抵挡不了炎热的天气，更担心宝宝不适应突然的高温。如何让宝宝健康度过夏季呢?小编从宝宝的衣食住行上给各位一点建议喔。 　　一、衣 　　夏天，宝宝穿的衣服要选择薄薄的、柔软的、宽松的，透气、散热、吸汗性较强的棉织品;衣服的颜色宜选择偏淡的，因为颜色越浅，吸收太阳的热量就越少. 　　宝宝的皮肤娇嫩，出汗多就容易发生痱子、疖子等皮肤问题，所以给宝宝勤洗澡、勤换衣服是非常重要的。洗澡水的温度一般控制在32℃～35℃，水温高了起不到散热的作用，反而越洗越热;水温低了，宝宝容易着凉，所以给小宝宝洗澡，家长最好测一下水温。正常情况下，宝宝在夏天可一天洗两次澡，到了三伏天，一天可洗3～4次澡，以保持皮肤清洁和汗腺通畅。 　　二、食 　　1.多喂水：夏天出汗多，婴幼儿需要每2～3小时喂一次白开水，不要给宝宝喂糖水，糖水会影响他们的食欲，如发现宝宝烦躁不安

　　生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人适合使用牛肉，牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。 　　木耳炒牛肉 　　工艺：炒 　　口味：咸鲜味 　　食用：中餐|晚餐 　　主料：牛肉(后腿)250克 　　辅料：木耳(水发)100克 菠菜25克 　　调料：料酒3克 盐3克 味精3克 酱油4克 大葱5克 姜3克 植物油35克 　　烹饪方法 　　1. 将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将菠菜去杂洗净。 　　2. 锅内油热，放入姜葱煸香，投入牛肉煸炒，加入酱油、精盐、料酒继续煸炒，投入木耳，加适量水煸炒至牛肉熟透，放小菠菜煸炒入味，点入味精推匀即成。 　　健康提示 　　具有补脾胃、益气血的功效。可作为虚损羸瘦，消化不良，腰膝酸软

　　夏季天气炎热，容易会让人湿热毒火，那么夏季养生要注意些什么呢，夏季养生要从4方面进行调理，亲亲宝贝小编认为，夏季养生除了要保持心境开朗之外，还要再饮食上做出调整。 　　食宜清淡喝点花样粥 　　夏季高温多雨，湿气重，容易困脾。脾主运化，喜燥恶湿。湿热困脾会影响脾运化功能的正常发挥，进而影响胃的受纳能力，出现食欲不振。另外天热人们易心情烦躁，睡眠欠佳也会影响胃肠功能导致食欲下降。因此我们夏季总的饮食原则：食宜清淡。适当多吃一些清热除湿、健脾开胃的食物如绿豆、薏米、苦瓜、丝瓜、扁豆、番茄…。也可以自制一些食疗粥，如：山楂薏米粥、绿豆银耳冰粥、荷叶粥、扁豆粥等等。 　　食宜多苦吃点瓜笋茶 　　现代人与古人相比，往往营养过剩、温热有余，体质偏于阳盛，又逢夏季，易感受暑热致病致人体内火旺盛。可多吃一些苦味、凉性食物，民间就有“天热食苦，胜似进补”的

　　夏天天气非常炎热，很多朋友都喜欢吃凉的东西，特别是凉菜。但是夏天经常食用凉拌菜，也会有损健康喔。我们看看下文是怎么说的。 　　夏食凉菜勿贪“凉”损健康 　　前言：夏季凉菜虽然好吃，在烹饪方式以及吃法上还是颇有些讲究的，如果不加注意的话，可能会因贪“凉”而有损健康。 　　1、蔬果类凉菜讲究“鲜”。凉菜之所以吸引人，就是因为其味美色鲜，吃进去有沁人心脾之感。蔬果之类的素菜是制作凉菜的首选原料，由于不需要经过高温烹制，挑选时一定更要注意“新鲜”二字。买回来的新鲜蔬果可能会有农药残留，最好是用盐水泡2-3小时再进行烹饪。 　　另外，蔬果类凉菜尽量生吃，像黄瓜、西红柿、生菜等，只要用开水焯一下，再拌入姜蒜、陈醋等调味料即可，这样不仅是为了原汁原味的口感，更是为了最大限度保留其营养成分。

　　宝宝在夏季的代谢比较旺盛，要全面地加强营养，才能保证宝宝的健康发育。小编推荐几款适合宝宝夏季养生的组合配餐，让你的宝宝健康度过夏季吧。 　　主食：银丝卷，绿豆粥。菜类：三色鸡米。 　　特点：银丝卷香甜松软，绿豆粥清热解毒，三色鸡米色、香、味俱全。 　　银丝卷 　　原料：富强粉5OO克，白糖5O克，香油50毫升，发酵粉适量。 　　制作： 　　1.在350克面粉中放入发酵粉，待面发起备用。 　　2.将余下的150克面粉揉匀，加入白糖抻成细丝，蘸上香油。 　　3.将发好的面擀成皮，包进细丝制成银丝卷，蒸熟即可。 　　绿豆粥 　　原料：绿豆1OO克，大米75克。(制作略) 　　三色鸡米 　　原料：鸡肉300克，胡萝l、l个，芹菜1棵，葱花、姜求各6克，精盐、植物油适量。 　　制作： 　　1.将鸡肉、胡萝卜、芹菜洗净后切成米粒状备用。 　　2.鸡肉上浆后滑油。

　　夏天是一个让人烦躁的季节，而且夏天都感觉没有食欲，整个人也没有精神，宝宝也是这样的，那么夏天宝宝适合吃什么呢?妈妈们要多学习哦，下面小编就给妈妈们详细的介绍一下吧。 　　(1)适当增加食物量。 　　夏天气温高，宝宝的消化酶分泌较少，容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病，需要适当地为宝宝增加食物量，以保证足够的营养摄入。最好吃一些清淡易消化、少油腻的食物，如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素c、胡萝卜素和无机盐等物质的食物。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病。 　　(2)多变种类与花样。 　　应多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白，因其脂肪含量低，口味清淡，非常适合宝宝食用。还有豆浆、豆腐等豆制品，它们所含的植物蛋白最适合宝宝的营养吸收。多变换花样品种，以增进儿童食欲，在烹调中，鱼宜清炖，不宜用油煎炸，还可巧用酸辣等调料来开味。

绿豆糕 绿豆富含葡萄糖、蛋白质、氧化酶、钙等多种成分，常喝绿豆汤能帮助体内排毒，促进机体的新陈代谢。绿豆制成的绿豆糕具有清热解毒，祛暑止渴、明目退翳、美肤养颜的功能。 不过有糖尿病、高血压、高血脂的患者都是不适合吃太多的绿豆糕，另外小孩子也不宜吃太多，以免造成小孩子挑食、厌食的现象。 龟苓膏 还在烦恼夏天吃什么零食好，不妨试试清热降火的龟苓膏，龟苓膏龟苓膏具有清热祛湿、润肠通便、滋阴补肾等功效，能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等，皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。 但由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。因此，含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等

　　夏季十分炎热，要多喝水。但是夏季的饮品这么多，应该喝什么好呢?小编推荐清热解渴，利于预防口腔疾病的黄瓜汁，快点来试试吧。 　　黄瓜汁：预防口腔溃疡 　　如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，自是别有一番风味，更能预防夏天里多发的口腔疾病。 　　制作方法：把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。 　　喝法： 　　黄瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。 　　饮用黄瓜汁的时候，如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话，可以适量加一点蜂蜜来调味。 　　疗效：美国营养专家研究还发现，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用，甚至于还可以增强人的记忆力。 　　小贴士：黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。

　　夏天吃什么好呢?夏天天气炎热，有时候可能食欲不振，也有可能会导致免疫力下降。下面，亲亲宝贝小编告诉你有助于提高免疫力的十种食物，让你在炎炎夏日也能有强健体魄! 　　1、杏仁 　　这种很受欢迎的坚果是维生素E的很好来源，维生素e是一种对抗疾病的抗氧化剂。吃一把杏仁当做午间的零食，或者加入菜肴里增加风味都是可以的。 　　2、胡萝卜 　　黄色和橙色的蔬菜，如胡萝卜，含有β-胡萝卜素。这种化学物质能在身体里转化成维生素A，它能增加t细胞数量、增强免疫。胡萝卜也是很好的小菜。 　　3、红薯 　　与胡萝卜一样，红薯是一种橙色食物，同样含有β-胡萝卜素，在体内能转化成维生素a，能有效对抗呼吸道感染。可以用红薯做汤、沙拉、小菜。 　　4、大蒜 　　大蒜里所含的硫化物具有杀菌消毒的作用，能帮助你预防疾病。菜里加入大蒜是个很好的选择，虽然大蒜含有强效的化合物，但是你

　　夏季天气炎热，宝宝身体容易发热，或者出现消化不良的症状。小编推荐一些清热解毒的食物，有助于宝宝清理肠胃喔。这款银耳莲子绿豆羹是夏季消暑的佳品。 　　食物原料： 　　莲子、水发银耳各10克，绿豆20克，冰糖1小匙、枸杞少许 　　制作方法： 　　1.莲子、绿豆用水冲洗过后，放入汤锅内加水用大火煮，煮好后捞出豆皮。 　　2.银耳洗净好，撕碎;等莲子和绿豆煮开后，下入银耳，再一起用中火煮10分钟左右，银耳将融时下入冰糖和枸杞略煮，即可。 　　食谱类别： 　　2岁宝宝食谱 　　莲子和银耳中都含有丰富的纤维，可以刺激肠道蠕动，帮助排气、排便，缩短大便在肠道停留的时间，进而促进身体健康。而绿豆更有清热，解毒的功效，这一款汤羹是帮助宝宝清理肠胃的佳品。

   1.注意就餐环境温度       高温天会影响孩子的食欲，首当其冲就要注意降温，不必再吝啬空调或风扇。孩子应处在适宜的温度环境，如26-28°C环境，天凉快时，可以到树荫下乘凉，家里则注意开窗通风，避免长时间呆在空调环境。       很多家长害怕给孩子使用空调，担心孩子受不了空调会生病，尤其是老年人带孩子，自己不敢暴露在空调环境，就不开空调。其实，如果孩子长时间处于高温环境，不仅容易食欲不佳，还可能发生中暑。          2.菜肴的温度要适宜       专家表示：高温环境，如果进食较热的食物，也会影响进食量。因为人体在摄入食物过程中，

　　炎热的夏季，人体容易缺水，需要不断补充水分。但是如何喝水能够缓解水肿呢?小编推荐一款适合夏天饮用的利水消肿的汤品：赤豆鲤鱼汤。 　　主料辅料 　　鲜鲤鱼1000克、葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜15克 、醋15克、香菜30克、精盐10克。 　　烹制方法 　　1. 将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏，洗净，切成3 厘米的小块;将葱、姜拍破。 2. 将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量，置武火烧沸，移文火上炖熬约40 分钟。 3. 加入醋和味精后，即可出锅。 　　工艺关键 　　适当多加清水，让汤保持滚沸，成菜汤如奶，味道鲜美。 　　风味特点 　　1. 中国早在公元前11 世纪的殷末周初就开始养鲤，以鲤入馔则始见于《诗经》，唐代视鲤鱼尾为“八珍之一”。中医认为鲤鱼味甘性平，有利尿、消肿、通乳的功效，可治疗水肿胀满乳

　　夏天到了，别说宝宝不想吃饭，就连大人都一样。这时，家长可以为宝宝多准备一些水果，提高孩子的胃口。不过夏季宝宝吃水果有不少注意事项，一起来看看。 　　宝宝吃水果的最佳时间 　　一些妈妈认为饭后吃水果可以促进食物消化，这种想法对于成人来说没错，可对于正在生长发育中的宝宝却并不适宜。这是因为，一些水果中有不少单糖物质，虽然说它们极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胃胀气，还可能引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝宝吃水果。 　　另外，餐前也不是吃水果的最佳时间。宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据胃的空间，影响正餐的摄入。 　　专家指出，吃水果的正确时间是在两餐之间，饭前1小时和饭后2个小时左右。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物

　　本来吃水果是一件很好的事情，特别是在炎炎夏日，不少女性都吃各种各样的水果来补充水分。但是亲亲宝贝小编提醒，以下7种水果在夏天可不能多吃! 　　柿子 　　在水果中，柿子的甜味居于首位，被人们称为“最甜的水果”，而由柿子做成的柿子饼，那就更甜。柿子不仅味道鲜美，而且营养丰富。　但柿子也有不足之处，食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸)，柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。 　　单宁有很强的收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块，鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀，故久吃多食特别是空腹吃未去皮。 　　山楂 　　山楂酸甜可口，具有消食化积的特殊作用，是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一，但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气，因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食物药性来看，山楂味酸甘。古代医学中就有记载：&ldquo

　　绿豆是很多朋友选择消暑解热的佳品，绿豆的制作方法有很多种，哪些食用方法能够起到祛暑消肿的作用呢?小编推荐几个绿豆的夏季食疗偏方吧。 　　绿豆不仅营养丰富，还有非常好的药用价值，有“济世之良谷”的说法。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 　　中医认为，绿豆性味甘、凉，入心、胃经，能清热解暑，利尿通淋，解毒消肿。适用于热病烦渴、疮痈肿毒及各种肿毒等，为夏日解暑除烦，清热生津佳品。绿豆有很好的清热解毒消肿的作用，所适用的疾病非常广泛。如中暑、痈疽、痘毒、热痢、口腔溃疡、腮腺炎、口角炎、青春痘、痤疮、粉刺、药物中毒、食物中毒、烧 烫伤等均可应用。绿豆还有良好的利尿祛湿的作用，用于肾炎水肿、脂溢性皮炎、水痘、湿疹、痱子等疾病。同时，绿豆还能开胃健脾，帮助消化，与米面混吃有互 补作用。总之，中医认为绿豆的药用价值和保健价值都非常高，只要食用得当，即可达到

　　在炎热的夏季，可爱的宝宝们应该吃些什么好呢?对于各位家长而言，这事一个必须解答的难题，下面就为各位家长推荐一二。 　　夏天，宝宝吃什么?这个问题是困扰着众多妈妈们。夏天的闷热，原本香喷喷、热腾腾的三餐变得难料理，家里宝宝看到热气就怕、看到油就腻。可是夏天本又是孩子的季节，脱掉沉重的厚衣，放开手脚玩耍，运动量大大增加，宝宝需要更多的营养来补充。 　　夏天给宝宝吃什么? 　　各色稀粥是夏季餐桌的主角 　　绿豆稀粥、莲子稀粥、百合稀粥、南瓜稀粥，加入一点点冰糖，宝宝肯定喜欢。花色稀饭口味软糯、而且清凉解渴、消毒解暑，营养也丰富。在粥中加入新鲜蔬菜，再加几只鲜活的虾、几丝香喷喷的鸡胸肉，不爱吃菜的宝宝也喜欢。 　　水果蔬菜天天吃 　　每到夏天，家里的水果就不断了。在两餐之间，为宝宝补充水果，既能补充营养，又方便消化吸收，防止肠胃疾病的发生。 　　蔬菜中含有丰富的维生素，是安

　　对于准妈咪而言，在夏季如何选择合适的食物是很关键的，那么亲亲宝贝网的专家做了哪些介绍呢?我们一起来了解一下吧! 　　准妈妈要特别注意夏季饮食，保证食物多样性、均衡性，摄入充足的营养，以保证妈妈和宝宝的健康。夏天的食物宜清淡，同时为了胎儿的发育，准妈妈还要均衡饮食，保证营养，每天保证优质蛋白的摄入，还要注意荤素搭配。新鲜多样的应季蔬菜，是准妈妈饮食的首选，多吃新鲜蔬菜，保证纤维素的足够摄入，还要多喝汤水，如鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。 　　注意热量需求。妊娠初期不需要特别增加热量，妊娠中后期必须依照孕前所需的热量，再增加200～350千卡/天，偏瘦者增加多一点，偏胖者增加少一点。需要注意的是，不要过多增加热量，要与活动相平衡。食物中的脂肪是热量的主要来源，同时妊娠期需要维生素A等脂溶性物质。孕期应有适量脂肪，包括饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和脂肪酸，以保证胎儿和孕妇自

黄花鱼 夏天吃什么鱼好?黄花鱼等临近产卵期的鱼是夏季的首选，黄鱼味甘、性平，有明目、安神、益气、健脾开胃等功效。黄花鱼特别适用于体质虚弱、面黄肌瘦、少气乏力、目昏神倦、食欲下降等症状的人食用，对有睡眠障碍、容易失眠的人有一定的安神、促进睡眠的作用。而在唐代《开宝本草》中介绍的“莼菜黄鱼羹”食疗方，即用莼菜15克，黄花鱼250克，共煮煎浓汁服用，有益气开胃的功效，胃口不好的人可以多吃。 推荐食谱：黄花鱼炖豆腐 材料：黄花鱼750克，卤水豆腐750克，豆瓣酱，葱姜蒜，八角，干红辣椒 做法： 1、黄花鱼去鳞，剖腹，去内脏和鳃，洗净控干，鱼身双面侧打花刀，豆腐切大块，葱切段姜切片备用。 3、起油锅，油温热时，下入葱姜蒜、八角和干红辣椒爆香做法： 4、下入两勺豆瓣酱小火炒出香味，加鱼加水，水要没过鱼身，大火烧

　　炎热的夏天让人体的水分流失严重，多喝些汤水，有利于补充人体流失的盐分和水分。小编推荐清热利水的汤品：冬瓜豆腐排骨汤。 　　冬瓜豆腐排骨汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效，亦能补充钙和蛋白质。此汤味道清淡，利于清热，适合夏季食用。 　　营养价值： 　　排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 　　冬瓜- 冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高。 　　豆腐-豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。 　　【材料】排骨、冬瓜、豆腐。姜片、葱段。料酒、白胡椒粉、精