食材:苏子15~20g、粳米50~100g、冰糖。
做法:将苏子捣烂如泥,用水煮取浓汁,去渣,入粳米、冰糖,同煮成粥,早晚温热服食。
功效:用于咳嗽气喘者。
食材:新鲜丝瓜60-120g。
做法:将丝瓜洗净,连皮切片,至于锅中加清水煮熟,调味后饮汤食用丝瓜。每日1剂,分2次服完,直至痊愈。
功效:此食疗清热解毒,化痰通络,适用于肺炎喘嗽痰多或痰黄稠的患者。
食材:紫皮大蒜30g,粳米100g。
做法:将大蒜去皮,然后放沸水中煮10分钟后捞出,再将粳米放入煮蒜水中,煮成稀粥,再将蒜放入粥内,同煮片刻即成,早晚温热服食。
功效:用于肺炎霉菌感染者。
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