瓜子中富含多不饱和脂肪酸，蛋白质，维生素和矿物质等，孕妇吃瓜子后摄入这些物质后就会通过胎盘输送至胎儿体内，补充胎儿身体所需的营养物质。
孕妇适量吃瓜子对胎儿大脑有益。瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸和B族维生素对胎儿的大脑发育十分有益;瓜子中的锌元素也能促进胎儿大脑发育和新陈代谢。
每百克瓜子中钙的含量约72毫克，孕妇吃瓜子能补钙，而钙能促进胎儿的骨骼发育，预防佝偻病。另外，钙对胎儿出生后牙齿的发育也起着关键作用。
瓜子中丰富的维生素E不仅能促进胎儿血管增生，还能防止胎儿流产或早产，还能防止早产儿的溶血性贫血。
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