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减肥可以吃鲈鱼吗 减肥期间真的能吃肉类吗?

2018年09月08日 11:37阅读次数:0
减肥可以吃鲈鱼吗?鲈鱼是一种常见的鱼类,由于刺比较少,所以很受欢迎,不过在减肥期间饮食方面要求比较严格,那么减肥可以吃鲈鱼吗?
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减肥可以吃鲈鱼吗

可以吃

减肥期间是可以吃鲈鱼的,鲈鱼的脂肪含量在所有肉类种都算是比较低的,平均100克鲈鱼,热量只有108卡,而且还含有丰富的 优质蛋白质和钙质等矿物质,既能满足人体所需营养又不会胖,很适合在减肥期间食用。

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鲈鱼怎么吃减肥

1.清蒸鲈鱼

将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用、柠檬汁和料酒腌制片刻。用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁,和鱼一起蒸10分钟。将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。

2.鲈鱼豆腐汤

将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。鲈鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。锅中放油加热,将鱼两面煎黄,加入葱、姜、适量水,大火煮10分钟转小火煲30分钟然后加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒粉鸡精调味,撒上葱花即可。

3.番茄鲈鱼汤

番茄切块。小葱只留下葱白部分。洗净备用。鲈鱼让小贩宰好。回家切4段备用。锅里倒油,放4片姜片,下鲈鱼块双面煎透煎熟捞出备用。姜片在煎好鱼后就会变焦。捞出扔掉。锅里放足够多的水,下煎好的鲈鱼块和白酒和和另外的4片姜。大火煮出奶白色的汤。大概20分钟后下番茄和葱段。再转中火再炖10分钟左右即用盐调味。最后再滴入香油即可。

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适合减肥期间吃的鱼

1.鲤鱼

平均每100克热量只有91卡。

2.草鱼

平均每100克热量只有93卡。

3.黄鱼

平均每100克热量只有100卡。

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健康小贴士

这篇文章就为大家介绍到这里,鲈鱼确实很适合减肥期间食用,但是鲈鱼的热量跟烹饪方法有很大的关系,如果采用煎、炸等方式的话热量是极高的,最好是采用清蒸、水煮的方式,既营养又不容易胖。

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