材料：金针菇100克，排骨200克，粉丝50克，葱、油、盐适量。
做法：
1.金针菇去硬蒂，洗净浸软，备用。
2.粉丝洗净浸软，切成四寸长小段备用。
3.烧热锅，加入开水适量，放人排骨煮30分钟后加入金针菇再煮5分钟。
4.加入粉丝煮两分钟，下葱段调味，便可食用。
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