食材：鸡蛋一只，一匙食糖和一匙食油。
做法：将鸡蛋嗑在饭碗内(不要搅碎)，加入食糖和食油(豆油、花生油均可，不要拌匀)，然后隔水蒸熟。临睡前一次吃完。
食材：杏子5-10枚、粳米30-60克、冰糖。
做法：将杏子洗净后煮烂去核，另用粳米煮粥，待粥将成时，加入杏子肉，冰糖适量，再煮1～2分钟沸即可。空腹食，1日2次。
功效：适用于燥热伤肺之咳嗽。
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