百合是一种常见的保健养生食品,但同时也是一种药材,而是药三分毒,大量或长期食用都会对身体会有较大的伤害,所以孕妇要注意食用量,不宜多吃。
孕期饮食不宜太重口味,所以孕妇吃百合的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免出现上火、消化不良等不适。
百合性微寒,为避免吃了拉肚子,孕妇最好是煲汤或煮粥食用。另易过敏的人直接接触生的百合球茎可能会引起皮肤瘙痒,吃生的百合球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症,因此要特别注意,不要生吃。
从对鼠类、犬类的实验中发现长时间大剂量食用百合会导致肺、肾的损坏及对白细胞、血小板的影响,即使是食用也有一定毒性。所以有风寒咳嗽、虚寒出血或脾胃不佳等肺肾不适的孕妇不宜吃百合。
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