枇杷中含有苹果酸,和牛奶一起食用时就会与牛奶中的蛋白质结合,生产有机酸,而当有机酸达到一定量时,就会变成沉淀,排不出来。
枇杷含有大量的维生素C,黄瓜中含有丰富的酶类物质,两种食物同食,酶类物质会分解维生素C,影响枇杷本身的营养成分。所以,两者最好相隔两小时食用。
小麦有健脾止痢、益肾敛汗的作用,而枇杷有止咳化痰作用,两者同食不仅不能止咳化痰,还容易生痰。
枇杷含有果酸,而海鲜富含钙质,两者同食,果酸就会与钙质结合,形成沉淀,影响人体的消化和吸收。
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