黑芝麻中含有46%左右的油脂,而油脂中大部分都是不饱和脂肪酸,它能够很好地促进胎儿的大脑神经细胞的生长发育,让胎儿更聪明。
黑芝麻富含脂肪、蛋白质、糖、芝麻素、卵磷脂、钙、铁、硒、亚油酸等营养物质,将芝麻捣烂,兑上适量白糖,每日上、下午用白开水各冲服一杯,既可增强孕妇的抵抗力及预防感冒,又可防止婴儿患皮肤病。
黑芝麻的叶酸含量很高,孕妇适量食用能补充叶酸,对胎儿神经管畸形有一定的预防作用。
黑芝麻的钙含量丰富,每100克中含钙800毫克,比牛奶的含钙量还高。孕妇吃黑芝麻能补钙,有助于预防孕期腿抽筋等问题,还能促进胎儿的骨骼和牙齿发育。
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