1、美容护肤
蓝莓中含有很多的花青素、类黄酮物质,这两种物质都属于高抗氧化性物质,能清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,并且还有紧致肌肤、淡化色斑、消除皱纹等功效,尤其适合女性食用,有美白肌肤的作用。而牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。两者结合,美容效果会更好。
2、防治便秘
蓝莓中含有丰富水溶性膳食纤维,牛油果的纤维素含量也很高,两者搭配食用,可以促进肠道蠕动,防治便秘。
3、保护眼睛
蓝莓中的花青素,和牛油果中的维生素A、E和B2,都是对眼睛很有好处的成分,因此很适用眼过度的人群食用。
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