1、番石榴酒具有消炎、止泻、解热、助消化的作用;
2、番石榴酒能改善头痛、健脾胃,是改善筋骨酸痛的养生酒。
原料:番石榴600克,冰糖250克,江米酒600克;
做法:
1、番石榴洗净,完全晾干,然后切去头尾,切开后去籽,再切成小片;
2、以一层番石榴片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3、再倒入高粱酒,然后封紧瓶口;
4、贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
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