常吃黑豆有什么好处
2019年08月04日 11:12阅读次数：730
黑豆对人的肾是有好处的。还有，从营养的角度，豆类富含植物蛋白，营养丰富。那么常吃黑豆有什么好处？
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防止大脑老化
黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。
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