每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低“坏胆固醇”水平。
多项研究表明，儿童常吃含燕麦片的食品，有助于降低哮喘风险。
研究发现，常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪，放松心情。
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