餐盘里的圣诞树

适合2岁以上的宝贝
难度：初级★★
烹饪时间：30分钟
烹饪工具：模具
材料：
米饭、西兰花、小番茄、椰蓉、奶酪片、黄瓜各适量
制作方法：
1.将米饭在餐盘中铺成等边三角形；
2.西兰花择成小朵，焯水后沥干，每行间隔大一点铺在米饭上；
3.小番茄切成丁随意装饰在米饭上，奶酪片刻成星形摆放在圣诞树尖处；
4.圣诞树的树干用小黄瓜条制作。
TIPS：
小番茄也可以用草莓代替。
营养指南：
作为圣诞节一天的开始，这款圣诞树早餐样子很可爱，宝贝一定会很喜欢！妈妈再给宝贝搭配上一个煎蛋和一杯果汁，营养会更加全面。

给宝贝的圣诞贺卡

适合3岁以上的宝贝
难度：初级★★
烹饪时间：15分钟
烹饪工具：模具
材料：
全麦吐司、酸奶、橘子、奶酪片、杏仁、提子干、小番茄、小黄瓜片。
制作方法：
1.吐司四边去皮，切成长方形；
2.奶酪片对角线切成三角形放在吐司上；
3.用提子干或小番茄做成桃心装饰在吐司上，酸奶和提子干混合作为早餐的饮品；
4.杏仁和橘子、小黄瓜片分别做配餐即可。
TIPS：
妈妈可以用其他食材制作，也可以用番茄酱或是巧克力酱把信封装饰一番！

圣诞老爷爷饭团

适合2岁以上的宝贝
难度：中级★★
烹饪时间：35分钟
烹饪工具：模具
材料：
米饭、熟蟹肉棒1个、小香肠2根、海苔、火腿片、胡萝卜片。
制作方法：
1.米饭等分两份。将其中一份用保鲜膜包上，团成圆饭团；
2.放入烘焙用的硅胶模具里（直接放便当盒或餐盘也可）；
3.将另外的米饭同样团成饭团子，其中一个表面抹少许番茄酱，因为这个是用来做圣诞老人的哦；
4.熟蟹肉棒表面红色表皮小心剥下，放在抹上番茄酱的饭团的上端做圣诞老人的帽子；
5.再取少量米饭均匀按到饭团下端，做圣诞老人的大胡子；
6.切小香肠的头做成圣诞老人圆圆的大鼻子，再用海苔剪出微笑的眼睛和嘴贴在相应的位置上。
TIPS：
用这样的方法和材料也可以再做一个驯鹿。
营养提示 ：
妈妈在给宝贝准备早餐时，最好再加上一小碟水果或是炒个鸡蛋黄瓜之类的，营养就会更加全面了。

面包也是圣诞老爷爷

适合3岁以上的宝贝
难度：高级★★
烹饪时间：30分钟
烹饪工具：模具
材料：
鸡蛋、吐司、玉米粒、海苔、马苏里拉奶酪丝、小番茄。
制作方法：
1.烤箱预热180℃上下火，取出吐司，撒上玉米粒、马苏里拉奶酪丝铺满吐司，吐司入烤箱烤8～10分钟；
2.取3颗鸡蛋 ，蛋黄蛋清分离，各自入平底锅煎成蛋白及蛋清片，分别用小花模具、圆形模具、水滴模具、剪刀在蛋白、蛋清、火腿片上剪出所需形状；
3.面包吐司出炉后，将分散的圣诞老爷爷材料组合成型。
TIPS：
模具很重要，是制作这个吐司的关键。
营养指南：
这个吐司能量和营养都很不错，妈妈只需再为宝贝准备一杯牛奶或是鲜榨果汁就可以了。

欢快的小鱼蛋羹

适合1岁以上的宝贝
难度：初级★★
烹饪时间：20分钟
烹饪工具：模具
材料：
鸡蛋1个、胡萝卜片、黄瓜丝、黑芝麻4粒、香葱叶少许、牛奶、盐、香油各适量。
制作方法：
1.鸡蛋打入碗里纵向打散成鸡蛋液，加入一勺牛奶，两勺半凉开水，混合搅拌均匀；
2.然后将蛋液过筛，放入蒸碗中，隔水蒸10分钟，至蛋羹熟为止；
3.胡萝卜洗净去皮切片，煮熟，用模具将胡萝卜片刻成水滴的样子，再组成两条小鱼的形状；
4.黑芝麻做眼睛，少许黄瓜丝做水草，香葱叶切成小圈做气泡。摆放在蛋羹上，再滴上几滴香油，浇到蛋羹上即可。
TIPS：
水一定要用温的凉开水，不要直接用冷水。
营养指南：
这款可爱的蛋羹很适合小宝贝吃，煮熟的胡萝卜也很软糯，很适合小宝贝。