黑豆酒不仅可帮助人体排出恶露，还可祛风除湿、通利乳汁、强健筋骨，新妈妈在月子初期适量饮用，可提高身体的抗病能力，还可对一系列产后不适，如产后恶露不下、产后乳汁不足、产后身痛等症有调理作用。
黑豆酒最好在产前1一2个月就开始制作，具体方法是：取黑豆500克、米酒7 罐，将黑豆充分晒干，放入净锅中炒至开裂，然后与米酒一起浸泡于密闭的容器中，产后需饮用时取出适量，隔水蒸热即可。
因为酒有活血功效，所以黑豆酒不能大量、持续地饮用，以免造成子宫出血不停。
宋朝妇科著作《妇人良方》中曾记载：“才产不得与酒，缘酒引血并入四肢，兼产母脏腑方虚，不禁酒力，热酒入腹，必致昏闷。七日后少进些酒，不可多饮。”
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