宝宝一言不合就发脾气？也许是营养不均惹的祸！

孩子为什么会一言不合就发脾气？到底是缺了什么呢？

首先我们要判断宝宝是不是遇到什么烦心的事，让他变得情绪化。如果开导过后还是长期经常发脾气，胃口还不好，体重也没明显增长，可能就是和营养有关。

1. 维生素B不足

B族维生素对情绪的影响很明显。当体内维生素B1严重缺乏时，会因为不能及时将糖转换成能量，而导致烦躁、发怒和情绪不稳定。我们叫小孩子不要吃太多甜食，除了容易长胖，还因为进食甜食过多的孩子会脾气不好。甜食增加了机体对维生素B1的需要，引起维生素B1不足，出现食欲差、消化不良、淡漠、忧郁、急躁等表现。

维生素B1含量丰富食物：粗加工的米面、杂粮及豆类、动物内脏和瘦肉、坚果等。

而当维生素B6严重缺乏时，宝宝会出现头痛、脾气急躁、困倦、易激惹、烦躁、惊厥，甚至出现精神抑郁。虽然一般人不会缺乏维生素B6，但如果宝宝食欲不振、长期偏食、挑食及营养不良就容易不足或者缺乏。

维生素B6含量丰富食物：白肉（如禽类、鱼肉），其次是动物肝脏、蛋黄、豆类、坚果等。

2. 微量元素缺乏

很多妈妈都有问过，宝宝脾气大是不是缺锌？确实，微量元素如果缺乏，也会引起性格改变。缺锌会导致孩子多动，精神不集中，爱走神，背书记不住，对讲课内容不理解。缺铁会导致注意力常不集中，记忆力减退，情绪不稳定，激动好哭或精神委靡，困倦无力。

但是影响孩子情绪的往往不是某一两种营养素，极可能是多种营养素的联合作用。如果宝宝出现情绪、心理和行为问题时，应该先咨询专科医生，查清病因，在医生指导下，改善膳食营养质量，补充相应的维生素和微量元素。

宝宝情绪急躁、爱发脾气、乱扔东西：不妨让宝宝多摄入含钙丰富的食物，例如奶类、虾皮等。

宝宝反应慢、表情淡漠、表现消极：可能缺乏蛋白质或铁，建议适当多摄入一些动物血、肝脏、肉类等食物。
宝宝遇到紧张的环境或产生恐慌：除了尽快带宝宝离开造成他不良情绪的环境以外，还可以适当补充一些富含维生素C的食物。吃含碘丰富的食物也能起到安抚情绪的作用，可以多吃一些海带、紫菜、新鲜的蔬菜和水果等。
宝宝性格非常固执：首先要减少摄入的食物是肉类，特别要减少盐分的摄入，可以多吃鱼，蔬菜以绿黄色为主，饮食要更为清淡。

宝宝任性、易怒、难以控制情绪：首先要减少摄入的是甜食等含糖量高的食物。同时还要多喝水，多吃含钙丰富的食物。
宝宝依赖性强、优柔寡断、不擅自己拿主意或表现消极被动：要适当增加肉类食物的摄入，如猪肉、羊肉、鱼贝类，以及小麦胚芽、大豆制品等，同时大量食用水果、蔬菜会产生很好的效果。

3. 肝火旺

肝火旺盛不只是发生在成人，儿童也经常会有这方面症状。通常表现为爱动、易怒、眼睛发红、口干、口苦、眼睛分泌物增多，有时还会导致视力模糊。怕热，睡觉爱踢被子。肝火严重时甚至会出现咳血、吐血的现象。

宝宝肝火旺盛一方原因是大量食用油脂，且温度高或者容易上火的食物导致，一方面也可能因为被家人溺爱过头，当一些不合理要求被家长拒绝后，就容易发脾气、生气，在体内产生郁滞，进而导致肝火旺。

清肝火的水果：荸荠、柚子、梨、火龙果、山楂、猕猴桃、葡萄。

清肝火的蔬菜：百合、茭白、苦瓜、莲藕、莴笋、白菜、茄子、芹菜。