毛鸡蛋指的是经过孵化还没变成小鸡的鸡蛋。民间认为，毛鸡蛋能补气，吃了不仅使人身强体壮，还能增加食欲、延缓衰老，这跟吃“胎盘”的说法差不多。
实际上，毛鸡蛋不仅营养物质丧失，其中还含有很多的病菌，食用后还可能引发痢疾、伤寒等疾病。专家指出，毛鸡蛋里激素的含量较高。 因此，专家建议，尽量不吃，或者少吃毛鸡蛋，尤其是儿童、青少年，因为他们正在长身体，如果经常吃毛鸡蛋，有可能会影响到青少年身体发育。
产妇坐月子期间不宜吃太多鸡蛋。
产妇因分娩体力消耗过大，消化能力也减弱，大量食用鸡蛋后会加重肝肾脏负担，引起不良后果。
再者，产妇食用过多蛋白质，肠道还会产生大量的酚和氨，容易引起腹胀、头晕、四肢乏力等症状。
所以，建议产妇坐月子时鸡蛋不要吃太多，不能超过三个。
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