柑橘类水果能预防中风,常吃柑橘类水果的女性,患缺血性脑中风的几率低19%。这可能与其所含的类黄酮物质有关,95%的黄烷酮来自柑橘类水果。
柑橘类水果虽好,但也不能贪多。其果肉含有大量的糖,因此对于糖尿病患者来说属于禁忌食物。另外,柑橘的汁液还会刺激胃壁,胃部不适者需少吃。
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