精白米+全谷物 精白米和全谷物的搭配比例通常为2:1或1:1。 例如,2份大米和1份小米,做成大米小米饭。 精白米+全谷物+杂豆类 精白米、全谷物和杂豆类的搭配比例可为2:1:1。 例如,2份大米、1份黑米和1份红小豆,做成黑米红豆饭。 精白米+全谷物+薯类 精白米、粗粮和薯类的搭配比例可为2:1:1。 例如,2份大米、1份高粱米和1份紫薯,做成高粱紫薯饭。 精白米+全谷物+杂豆类+薯类 例如,3份大米、1份薏米、1份红小豆、1份红薯,做成红豆薏米红薯饭。 另外,如果希望杂粮饭吃起来更加的香甜美味,还可以适当加入花生、芝麻粉、葡萄干、大枣等食材。 推荐杂粮食谱 黑米杂粮饭
杂粮米饭 材料:大米100g,黑米25g,糙米15g,小米25g,高粱米15g,黑豆20g,紫薯半个 做法: 1、将几种杂粮豆洗净,用水浸泡2-3个小时(如天热需要放在冰箱中浸泡)。如果白天上班时间不合适,可以在早上把米豆泡上,放入冰箱,晚上回来直接煮饭。 2、杂粮豆浸泡够时间后,将大米洗净也加水浸泡30分钟(也可将大米直接放入杂粮中一起浸泡),同时将紫薯削去外皮,切成小块。 3、将泡好的大米和杂粮豆、紫薯块混合倒入电饭锅中,倒入泡豆的水(水量要比煮大米饭时多一些),煮饭。电饭锅跳至保温档后,要多焖一会。 4、煮好的杂粮饭,因为有黑米和黑豆,所以颜色是紫色的,紫薯沉到米饭下面了。 南瓜藜麦糊 材 料:南瓜100g,黑芝麻1g,藜麦50g 做法: 1、藜
除湿 最常见的除螨方式就是使用除湿机,降低室内湿度,让湿度控制在50%以下,因为尘螨喜欢在湿度80%以上的环境,很容易繁殖,所以一定要定期开除湿机,减少尘螨生长的机会,对抗过敏塬。 扫把,只能去除大颗粒的脏东西,建议可以使用除湿专用吸尘器,清洁地板、沙发、寝具…等,定期清洁家中容易窝藏尘螨的地方。 定期曝晒寝具、床单 回想起小时候,妈妈都会在晚上睡前帮我们拍拍枕头、棉被,用的鬆软舒适,让我们一觉好眠,但这样的行为,恐怕是让尘螨飞扬聚集!如果要消灭尘螨,建议每个礼拜定期曝晒枕头、棉被、床单…等寝具,40到60度的温度可以将尘螨杀死,曝晒一段时间、高温杀死尘螨后,再用热水清洗,约55度以上,水太冷无法消除尘螨。那如果枕头、棉被、床垫厚重又无法水洗,建议使用防尘套
薏米 薏米可以健脾益胃,祛风胜湿,养颜驻容,补肺清热,利水消肿,是一味养颜佳品。但是薏米会使身体冷虚,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,有诱发流产的可能,所有孕妇不能吃。 大麦 一般人吃大麦可降血脂、降胆固醇,但孕妇却不宜食用。因为大麦芽煮汤具有催生落胎的作用,可能会导致胎儿流产,早产,同时大麦还会减少乳汁的分泌。 燕麦 燕麦属于一种低糖,高营养,高能量的食品,孕妇在孕期食用燕麦还可能会出现少量的阴道出血和轻度下腹痛的现象,所以在孕期最好不要食用燕麦。 黑豆 孕妇可以吃黑豆,但要注意,吃黑豆一定要适量,不能多吃,因为黑豆中含有一种影响蛋白质消化的抗胰蛋白酶的成分,吃多了会影响孕妇的食物消化功能,出现胀气,便秘的现象。
孕妇吃五谷杂粮怎么配 孕妇吃五谷杂粮虽好,但也要注意粗细粮搭配食用,一味的只吃粗粮,可能会影响孕妇对钙、铁等微量元素的吸收。 搭配建议:把豆类和大米混合、小米和大米混合煮成粥,牛奶加入麦片中做成麦片粥,黄豆和玉米磨成粉熬成糊,或者把玉米面和蔬菜混合做成菜团子等,都可以实视粗粮细吃,不但风味好,而且营养全。 孕妇为什么要吃五谷杂粮 孕妇长期食用精加工的大米或面粉,会造成体内B族维生素的缺乏,尤其是维生素B1的缺乏,而孕期如果缺乏维生素B1,母体虽没有明显症状表现,但会使出生后的婴儿出现嗜睡、心衰、痉挛等症状,甚至还可能造成生命危险。因此,要想母子健康,适当食用粗粮很有必要。 孕妇怎么吃五谷杂粮 五谷杂粮粥 食材:黑糯米120克,白糯米60克,红豆60克,花生100克,板栗10
猪肚粥 食材:猪肚、大米。 做法: 1.将猪肚放入锅中,倒入足够多的清水,焯一会 2.大米淘洗干净后放入锅中 2.再倒入猪肚和清水,大火煮开后放入适量胡椒粉 3.小火煮至烂熟后放入适量盐调味即可。 功效:这款粥富含丰富的蛋白质、脂肪以及其他营养,能够调节肠胃、让孕妇胃口大开,对身体有很好的保健功效,而且孕期常吃,还能让胎宝宝的肠胃更健康。 小米鸡蛋粥 食材:小米、鸡蛋。 做法: 1.锅里倒入适量水 2.放入淘洗干净的小米,大火煮开 3.转小火慢慢熬浓 4.磕入两个鸡蛋,继续煮 5.煮熟后放入适量红糖调味即可。 功效:小米可健脾养胃,常吃还可以益气补血,而
红枣木耳汤 材料:红枣30枚,黑木耳25克。 做法:先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成 功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇,指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。 花生红枣养血汤 主料:花生50g,红枣80g,木耳50g,红糖80g,辅料:蜂蜜适量。 做法 1.红枣、花生、木耳洗净,同放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用。 2.喝的时候,可以根据自己的喜好,再加入少许蜂蜜,更增添特殊的营养和滋味。 提示:大枣补脾,养血,安神。该汤香滑可口,甜味浓
洗脚 正确的洗脚很重要!你是不是在洗澡时,搓搓脚,就当作是洗完脚了呢?但要杜绝细菌,要从每日彻底清洁脚开始,使用肥皂或沐浴乳,认真清洁脚底板、脚背还有脚趾缝,认真搓洗45秒,就能将附着在脚上病菌杀光光。 选择透气度高的鞋袜 选择透气度高的鞋子,像是:网状布面步鞋、或是真皮皮鞋,增加鞋子透气性。 选择纯棉的袜子、五指袜,吸汗效果佳,不让太多汗水把皮肤弄湿,或是市面上有许多标榜除臭的袜子,都可以买来试试看。 将鞋垫晒干 每天鞋子穿出去一整天8-10个鐘头,汗水、细菌全都留在鞋垫上,因此习惯将鞋垫拿出来,晒晒太阳,可以有效灭菌。 不要每天穿同一双鞋 每天穿着同一
绿豆猪肚汤 材料:猪肚、绿豆。 做法:选猪肚,加绿豆一碗,煲两个小时,喝汤,无需吃肉。 用法:孕8个月后就可以吃,一周或两周一次。 绿豆老鸽汤 材料:绿豆大约半碗、老鸽一只(越老越好)、土伏苓少许。 做法:将所有材料一起加水煲大概2-3小时加盐即可。 白莲须瘦肉汤 材料:白莲须、瘦肉。 做法:将所有材料一起加水煲大概2-3小时即可。 用法:怀孕36周时用白莲须煲瘦肉,一星期一次,连续3星期。还有一种说法是小孩出生后喝黄连水一汤勺,理论是小孩刚出生没有味觉,喝黄连水是不会苦的,而且对小孩以后吃苦的东西不会抗拒,吃药像喝水一样。 菊花金银花汤 材料:菊花、金银花、枸杞。
沙参玉竹雪耳汤 材料:北沙参15g,玉竹15g,雪耳15g,猪瘦肉200g,陈皮、盐少许。 做法:先将雪耳用清水浸透发开,备用;北沙参、玉竹、猪瘦肉、陈皮分别用清水洗净;瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右,加盐调味,即可饮用。 功效:清燥润肺、滋阴清补。 罗汉果橄榄猪骨汤 材料:罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片。 做法:罗汉果和青橄榄洗净,用刀将青橄榄划几道;红萝卜洗净,切块;将猪扇骨洗净,斩块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。 功效:养阴利咽、生津润燥。罗汉果有“中华神果”的美誉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效。 荸荠茅根萝卜汤
菠菜猪肝瘦肉滚汤 材料:瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤。 做法: 1.菠菜洗净切段备用; 2.瘦肉、猪肝切薄片,用少许花生油和生粉拌均,稍腌,备用。 3.将汤锅内水煮开后,将猪肝和瘦肉放入,滚五分钟后将菠菜加入,待菠菜熟后,即调味食用。 功效:猪肝是生血补血的好食材,菠菜既可增加纤维素又有补铁等作用,对孕期孕妈妈产生的贫血和便秘都疗效;而且易于操作,特合要上班,没时间煲老火汤的孕妈妈。 鲜莲银耳汤 原料:干银耳10克、鲜莲子30克、清汤1500毫升;料酒、盐、白糖、味精。 做法: 1、银耳泡发,加清汤煮1小时左右,将银耳完全蒸透取出。 2、鲜莲子剥去青皮和嫩白皮,切去两头,去心,用水焯后,用沸水浸泡20分钟。
百合蜜枣猪肺汤 食材:猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。 做法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开,文火3小时。 功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。 鲤鱼乌豆汤 食材:鲤鱼一条约500克,乌豆100克,红枣4个,陈皮一小片。 方法:鱼洗净沥干水,稍煎香;乌豆用锅爆炒过即倒清水,铲起置清水中洗净捞起豆衣不要,红枣去核洗净,陈皮浸软刮瓢洗净,先清水滚开放入所有材料煲开后,慢火煲约3小时即可。 功效:温肾,补中益气。 淮山老鸭汤 食材:老鸭1只、淮山15克(可用鲜淮山500克)、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。 方法:老鸭剖开去内脏洗净,将全部材料放进煲内
萝卜莲藕素汤 食材:西红柿1~2个,山药半根,土豆1个,香菇(或干香菇) 5朵,胡萝卜1根,莲藕一段,玉米半个,花生米10粒,豌豆适量、生姜5片。 做法: 1、将所有主料切成小块备用。 2、锅中倒入少许亚麻籽油(可以用食用油代替),将切好的西红柿倒入,小火熬成西红柿酱。 3、将熬好的西红柿酱倒入砂锅中(没有砂锅用普通能熬汤的容器也可以,需要有盖子),加入生姜和大量的水。 4、将准备好的所有食材全部倒入砂锅中,大火烧开后,调至中小火,盖上锅盖煲1小时。 5、高汤新鲜出炉,加入海盐即可,也可以根据自己口味加入些黑胡椒,原汁原味就很鲜美了。 菌菇汤 用料:白蟹味菇70克、灰蟹味菇70克、干杏孢菇10克、姜3克、香菜少许、盐适量、白胡椒少许
鲜酸萝卜汤 原料:白萝卜200g,胡萝卜50g,猪肚1个,鸡肉150g,生姜10g,葱10g。调料:盐6g,醋、鸡粉、胡椒粉少许。 做法: 1.将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段。 2.锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用。 3.取炖盅1个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。 功效:清淡可口,略有酸味,孕妈妈食用后能开胃健脾,帮助消化,减轻早孕反应。可加些猪肚、鸡肉让它更有营养。 甜酸水蛋 原料:鸡蛋2个,适量白糖、白醋及熟芝麻。 做法: 1、在锅里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸 2、将
怀孕初期能吃益生菌粉吗 能吃。 益生菌是人体肠道正常的菌群,怀孕初期的孕妈妈服用益生菌粉,并不会对影响胎儿的生长发育,更不会导致胎儿畸形,反而可调节胃肠功能,治疗便秘和腹泻等不适。 怀孕吃益生菌粉要注意什么 1、益生菌粉虽好,但孕妇身体健康时不宜吃,只有在慢性腹泻时遵医嘱服用,平时吃些酸奶就能补充益生菌,调节肠胃。 2、孕妇吃益生菌粉应控制量,不能多吃,也不适合每天吃。 3、益生菌在温度超过40℃时会失去活性,一些益生菌粉剂、片剂和胶囊剂需要用温度不高于40℃的水送服。像液体、半固体益生菌产品对温度要求更为严苛,需要2-8℃冷藏才不容易失活。 4、益生菌粉忌与抗生素、吸附类的药物同时服用。 益生菌粉的吃法与用量 吃法: 1、益生菌粉可用凉
蘑菇炖豆腐 原料:嫩豆腐500克,鲜蘑菇50克,熟竹笋片25克,素汤汁适量,酱油10克,香油25克,精盐、味精各适量。 制作: 1、 将嫩豆腐切成约2厘米见方的小块,用沸水焯后,捞出待用。注意时间不宜长,火开后立即捞出,以免老化。 2、 把鲜蘑菇削去根部黑污,洗净,放入沸水中焯1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片。 3、 在沙锅内放入豆腐、笋片、鲜蘑菇片、盐和素汤汁(浸没豆腐为准),用中火烧沸后,移至小火上炖约12分钟,加入酱油、味精,淋上香油即成。 功效:此菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、锌、铜等营养成分。豆腐味甘、凉,具有宽中和脾,生津润燥,清热解毒的功效。营养较为全面,可满足胚胎成型对各种营养素的需求。 栗子白菜 材料:大白菜600克、栗子4
麦片牛奶羹 原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升。 做法::麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟;喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。 功效:主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。 虾仁紫菜馄饨汤 原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。 做法: 1、鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。 2、将木耳去杂,洗净,剁碎。 3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。 4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。 5、用一个汤碗放入虾皮、
芝麻菠菜 食材:菠菜300g、姜1块(15g)、白芝麻50g、盐2茶匙(10g)、生抽2汤匙(30ml)、蘑菇精 2茶匙(10g) 做法: 1、将菠菜整株洗净后,烧开一锅水,加入2小匙盐,将菠菜放入氽烫,等颜色变绿后立即捞起,冲冷水至凉。将菠菜的水份沥干,切成约10cm的长段后,排入盘中备用。 2、干炒锅用火烧热,放入白芝麻,转小火焙香,芝麻变黄时盛出,充分晾凉。 3、将生抽、蘑菇精与冷开水拌匀,淋在菠菜上,再撒上白芝麻即可上桌食用。如果你有研钵,可将芝麻捣碎拌菜,色、香、味更佳。 功效:颜色翠绿,咸酸爽口,并有浓郁的芝麻香味。且还富含叶酸,可预防胎儿神经管畸形。 西红柿炒豆腐 原料:蕃茄、冻豆腐 做法: 1、平时豆腐放冷冻
鱼肉 怀孕初期是胎儿神经系统发育的重要阶段,而新鲜的鱼肉中有一种重要营养对胎儿的神经发育大有裨益,同时吃还能促进胎儿的视觉发育,让出生后的宝宝眼睛明亮好看。 黄豆 黄豆富含人体必需的8种氨基酸,素有“植物蛋白之王”的美称,它还富含脂肪、糖类、胡萝卜素、钙、磷、铁及亚油酸,是准妈妈孕3个月前理想的饮食胎教食品。 小米 小米中就含有较高的脂肪、钙、镁、锌、铁,以及维生素B1和维生素B2,此外还含有较高的胡萝卜素和纤维素,这些都非常有利于胎宝宝早期的脑发育和身体发育。所以,准妈妈在孕3个月前要多吃小米粥,以加强饮食营养。 鸡蛋 怀孕前三个月每天吃1-2个鸡蛋,可补充较多的优质蛋白和各种必需氨基酸,这不仅有益于胎宝宝的脑发育,而且母体储存的
猕猴桃西米露 食材:猕猴桃2个、梨2个、西米适量、水适量。 做法: 1、西米提前用水泡发。 2、猕猴桃削皮切块。 3、煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。 4、梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。 5、猕猴桃放入搅拌机中榨成汁。 6、然后放入煮熟的小西米搅拌均匀。 7、倒入生梨盅中即可。 功效:猕猴桃被誉为营养价值最高的水果,它含丰富的纤维素和钾离子,能防止孕妈便秘、帮助消化,还可以补充叶酸。 杂骨菌菇汤 食材:杂骨,菌菇,枸杞
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