宝宝缺铁贫血食补疗法

　　缺铁性贫血会导致儿童智力发育落后和行为异常改变，婴幼儿时期发生的缺铁性贫血，甚至会导致不可逆的损害，因此，家长应当非常重视宝宝的合理喂养。

　　贫血

　　症状表现

　　面色苍白，嘴唇、指甲颜色变淡等;呼吸、心率增快;食欲下降、恶心、腹胀、便秘;精神不振，注意力不集中，情绪易激动等，年长患儿还会出现头痛、头晕、眼前有黑点等，患病时间长的患儿常常会出现容易疲劳、毛发干枯、生长发育落后等。缺铁性贫血的主要表现除了皮肤黏膜逐渐苍白(嘴唇、指甲颜色表现最明显)、食欲降低、呕吐或腹泻以外，有的孩子还会出现异食癖如喜欢吃泥土、墙皮等;精神委靡或烦躁不安、注意力不集中、智能下降等。

　　病症解析

　　贫血是指末梢血液中单位容积内红细胞的数目或血红蛋白的量低于正常值。新生婴儿血红蛋白小于145克/升，1～4个月血红蛋白小于90 克/升，4～6个月血红蛋白小于100克/升，6个月至6岁血红蛋白小于110 克/升者就是贫血。缺铁性贫血是因为体内铁缺乏使血红蛋白的合成减少而引起的一种贫血，是小儿贫血中最常见的一种。缺铁性贫血患儿以6个月至2岁最多见，由于发病比较缓慢而常常被家长忽略。

　　饮食宜忌

　　应多食用含蛋白质、铁和维生素C的食物，如肉蛋类、动物肝脏、木耳、海带、虾、西红柿、橘子、红枣等。

　　妈妈护理经

　　妈妈最好用母乳喂养宝宝，这样可以降低宝宝患贫血的概率。同时，要在宝宝6个月的时候就为宝宝多补充含铁量高的食物，注意饮食的合理搭配。妈妈要注重培养宝宝良好的进食习惯，不偏食、不挑食，这样可以减少贫血的发生。

　　防治贫血除了适当的药物治疗外，营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。下面介绍几种方便有效的食补方法：

　　(1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。

　　(2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。

　　(3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。

　　(4)猪肝黄豆煲