煎番茄的做法
2012年05月09日 09:41阅读次数：201
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量是蔬菜之冠。我们平时较多吃炒番茄或开汤，其实番茄还可以煎着吃，即有营养又美观，能诱发宝宝的食欲，下面就为你介绍具体做法
口味：咸鲜味 工艺：煎
煎番茄的制作材料：
主料：番茄25克,小麦面粉10克,芹菜5克
调料：色拉油8克
教您煎番茄怎么做，如何做煎番茄才好吃
将芹菜切末焯熟，面包粉放入平底锅内，烤成焦黄色，番茄用开水烫一下，剥去皮，切成薄片，将色拉油放入平底锅内烧热，放入番茄煎至两面焦黄，盛入小盘内，撒上面包粉，芹菜末即成。
煎番茄的制作要诀：
制作时要注意，把番茄放入油锅内煎至两面焦黄时，再将面包粉和芹菜末撒在上面。
小帖士-健康提示：
此菜色泽美观，十分可口，能诱发婴儿食欲，含有丰富的钙，磷，铁，锌，锰，铜，碘等重要微量元素，这些矿物质，对婴儿生长发育特别有益，此外，还含有丰富的维生素C，B族维生素，胡萝卜等。
小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
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