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孕前吃叶酸怎么吃 高叶酸食物有哪些

2012年12月11日 11:36阅读次数:181
孕前吃叶酸主要是为了预防胎儿畸形,因此很多未准妈妈在孕前都会买叶酸来吃,其实,叶酸通过饮食来补充最好,那么,哪些食物富含叶酸呢?孕前吃叶酸该如何吃呢?

  五类食物 叶酸含量最丰富

  食物一:绿色蔬菜

  常见含叶酸丰富的蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

  小编推荐食谱:金枪蔬菜沙拉

  材料:金枪鱼50g,黄瓜40g,西红柿20g,紫甘蓝15g,沙拉酱适量。

  做法:

  1、黄瓜洗净切片。

  2、紫甘蓝洗净切丝。

  3、将金枪鱼撕成小块。

  4、西红柿洗净切片摆入盘中。

  5、摆入黄瓜、紫甘蓝、金枪鱼。

  6、将沙拉酱放入挤酱瓶中,挤出淋入盘中,拌匀即可食用。

  食物二:新鲜水果

  常见含叶酸丰富的水果:橘子草莓樱桃香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂石榴葡萄猕猴桃、草莓、、胡桃等。

  小编推荐食谱:水果面包布丁

  材料:牛奶粉250g,面包150g,白砂糖20g,鸡蛋2个,糖粉、肉桂粉、香草精、什锦水果各适量。

  做法:

  1、牛奶小火加热至沸腾时关火,加入白砂糖搅拌均匀至糖溶化。

  2、鸡蛋打散,加入3-5滴香草精,搅打均匀。

  3、将牛奶慢慢加入蛋液中,一边加一边搅打均匀,即成布丁液。

  4、面包切成小丁,取一大烤碗,将面包丁装入碗中,并用手稍稍用力按紧实,使表面平整。

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