体寒的人 山竹在中医看来性寒，有一种说法是，山竹是所有水果中最为寒凉的一种水果，所以对于体质虚寒的人而言，不宜过多的食用山竹，并且如果食用了山竹，最好就不要再吃其他寒凉的食物，例如苦瓜，冬瓜，荷叶，豆浆等等。 糖尿病人 山竹含有的糖类物质成分比较多，因此糖尿病人不宜食用山竹。 肥胖的人或者想减肥的人 这个原因和上面一样，因为山竹的含糖量比较高，所以对于肥胖的人或者想减肥的人而言，并不适宜食用山竹。 肾不好的人 山竹中的钾元素含量比较高，而当人体中摄入过多的钾元素的时候，人体就会进入保钠排钾的一种状态，而这个过程是要在肾脏中进行的，对于肾不好的人而言，这个过程会加重肾脏的负担，所以对于肾不好的人而言，不宜食用含有钾元素比较高的食物。

消炎杀菌止泻 用山竹皮和清水煮制，代茶饮用，能明显缓解腹泻。 愈合伤口 将山竹皮烧制，研成粉末，敷在外伤上，能加速伤口愈合，不易留疤。 清热祛火 山竹肉属热性，而山竹皮属凉性，山竹皮煮水喝能起到清热祛火的作用。 美颜护肤 山竹皮里面的含有大量的花青素，将新鲜的山竹皮捣碎，加入少许橄榄油和少量酸奶，敷脸，可以起到养颜护肤的效果。(敏感皮肤可以先在手上试下会不会过敏) 花草肥料 山竹皮对花朵的营养能更好的吸收，将山竹壳捣碎，直接放在我们的花盆的盆底做肥料再铺上土就可以了。 山竹皮埋在土中充分发酵后，具有很高的养分，而且能使盆栽里面的花土比较松散，还能使花草的土

滋养身体 山竹含有丰厚的维生素、矿物质，果肉雪白嫩软，吃在嘴里甜中略酸，能够为人体补充很多需要的营养元素。 降热止燥 山竹性寒凉，有极佳的降热解燥功效，和榴莲一起被称为夫妻果”，吃了榴莲之后，再吃几个山竹可以清热，既补益身体，又不会上火。 减肥润肤 山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对于平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇来说，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。 治疮去痘 山竹性偏寒凉，具有降燥、清凉解热的作用。若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤，具有很好的理疗作用。 治疗皮肤伤口 山竹皮

补血活血 将分心木泡水喝，能补血活血，缓解冬季手脚冰冷的症状;对于经期不稳定、带下及尿血等毛病，也有奇效。 缓解失眠 取3g分心木泡水服用，每天早晚一次，尤其是睡前1小时喝一杯，可缓解失眠，提高睡眠质量。 治疗腰腿酸软 随着年龄的增长，老年人容易出现腰腿酸软的情况，可以坚持长期用分心木泡水喝，可缓解和治疗这种状况。 治疗尿频尿急 身体出现尿频尿急的症状，不仅影响正常生活，还预示着身体某方面的疾病，用分心木泡水喝，能缓解这种症状。 治疗阳痿 男性出现遗精、阳痿等疾病，可用分心木泡水喝，能很好的防治疾病，还能提高性能力。 治疗糖尿病

减肥瘦身 饮用百香果泡水喝的话是具有增加饱腹感的效果，让我们摄取较少的食物。另外，百香果里面含有很多的物质，是可以抑制对热量的吸收，这样就不会出现脂肪累积在体内的情况。长期饮用的话，就可以降低人体的脂肪含量，从而起到减肥瘦身的效果。 促进新陈代谢 百香果所含有的超纤维是具有缓解便秘跟促进排泄的效果，可以有效清除残留在肠胃上面的刺激物质，降低肠胃对有害物质进行二次吸收的情况。另外百香果也可以促进新陈代谢，是能够增强人体的新陈代谢速度，每天喝一杯百香果的话，其提高新陈代谢的效果是非常不错的。 深度清洗肠胃 百香果含有一种物质叫做超纤维，这些物质是可以到达肠胃里面最深的位置，把这些位置的有害物质给排出，另外还能抑制有害物质在肠胃里面滋生的速度，这2者结合在一

清咽润喉 百香果有止咳化痰、消炎镇痛、清咽润肺的功效，将果肉挖出加入温热开水冲泡，加入蜂蜜搅拌，味道酸甜可生津止渴，食用之后可以缓解喉咙干痒、声音嘶哑等症状。 排毒养颜 百香果中的超纤维可以深入肠胃的细微部分，促进排泄，将体内有害物质彻底排除，避免毒素沉积在体内，从而改善肌肤、排毒养颜。 减肥降脂 食用百香果可以增加饱腹感，从而减少对于其他高热量食物的摄入，还可以抑制人体对脂肪的吸收，因而长期吃百香果能够降低人体脂肪，塑造优美体态。 促进新陈代谢 百香果里的超纤维能够清除黏附在肠道壁的有害物质，促进排泄，使人体排便正常，缓解便秘症状。 安神助眠 因为百香果富含了很多种

温中散寒 红枣姜茶有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，有强心作用。 促进消化 红枣姜茶能促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。 消炎抗菌 姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果。 红枣姜茶的做法 材料：红枣6颗，生姜4片，红糖适量 做法： 1、大枣洗凈，去核，切丁; 2、生姜洗凈切末，和枣一同入锅。 3、加冷水没过食材，小火慢煮。 4、水开后加红糖，边煮边搅拌，煮至粘稠关火; 5、冷却后装瓶，放入冰箱冷藏。

大枣与胡萝卜相克 大枣含有丰富的维生素C，胡萝卜含有维生素C酵酶，这种物质可以破坏维生素C。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。 大枣与动物肝脏不能同食 大枣富含维生素C，动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子，可使食物中活性维生素C氧化为脱氢维生素C，从而失去维生素C原有的价值。所以，大枣不宜与动物肝脏同时食用。 大枣与黄瓜相克 大枣富含维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶，可以破坏食物中的维生素C。因此，二者不宜同时食用。 大枣、鱼与葱不能同食 同食会发生不良生化反应，导致消化不良。 虾皮与红枣相克 食用红枣时,不能同时进食虾皮,同食会中毒。

提高免疫力 红枣煮熟后含有的多种化合物，对肉瘤有不错的抑制效果，能够增强人体免疫功能，对于维持人体脏器功能都有一定效果。 抗过敏 大枣煮水后擦拭皮肤，对皮肤过敏恢复有很好的帮助。 保护肝脏 有实验证明，对肝损伤的家兔，每日喂给大枣煮的水1周后，结果血清总蛋白与白蛋白有明显增加，表明大枣对肝脏有保护作用。

美容护肤 金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。 开胃生津 金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。 助消化 现代药理分析认为，金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化。 美容止乳痛作用 金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛，早期急性乳腺炎的疗效极为显著。 减肥 喝金桔柠檬茶可以减肥是因为金桔柠檬水中含有能溶解各种脂肪组织的营养成

加蜂蜜 金桔蜂蜜茶理气、消食、解郁、化痰止渴。适宜急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压者食用。脾弱气血者不宜多食，糖尿病人忌食。秋冬季节喝蜂蜜金桔茶还能预防感冒。 加柠檬 金桔柠檬水是经典的泡水搭配，两者都含有芳香挥发油成分，而且维生素多多，搭配泡水喝，开胃消食又美容。 加菊花 菊花清火明目，生津止渴。金桔菊花茶不光口感独特，还对眼睛有好处，上班族可四季常饮。 加萝卜 金桔与萝卜都有很好的理气效果，将金桔、萝卜洗净共同榨汁口服，有下气化痰止咳的功效。温服可疏肝理气，解郁消胀，也适于肝郁气滞引起的经前乳胀。 加姜 预防感冒又解酒，金桔与生姜两者同吃可温肺，有和中化痰的功效

橘皮 清新口气 新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。 陈皮 有助消化 陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。 橘络 保护血管 橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。 橘肉 生津止渴 橘肉含水量高，能生津止渴。现代

缓解口臭 桔皮煮水，经常饮用对于口臭，胃气有不错的改善，也可以嚼一块桔皮，用来缓解口臭状况。 便秘 可以治疗便秘，把桔皮洗净晒干，研成粉末，每天早晨用温水冲服，2-3次便秘就有很好改善。 化痰止咳 把晒干的桔皮加少许姜末、红糖用水煎汤，连服3次就有不错的化痰止咳的作用，尤其是风寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。

健脾益胃 玉米在北方是粗粮。从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。 抗衰老 玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，这些成分有抗衰老作用。 防止便秘，防止动脉硬化 玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米油含有不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。 防癌 玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。 美肤护肤功效 玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还

排肠毒 玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。 降低血中胆固醇 玉米油是一种非常好的天然保健品，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。 利尿消肿 玉米汤利尿效果特别好，特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉，那就是代谢不够好，经常喝玉米汤会利尿祛湿，消除肿胀。

高血压患者服药莫吃柚子 专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。专家说，服用降压药时，如果同时吃柚子，就好比服用过量的降压药，使血压明显大幅下降，甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。 脾虚泄泻者不宜多吃 柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火，降过头也会出现拉肚子等症状。 这些药千万不要和柚子同服 如果喝了柚子汁之后再服药，那么血药浓度要比喝水后服药可能增加几倍到几百倍;如果喝柚子汁后隔一段时间再服药，那么柚子汁对血药浓度的升高作用能够持续存在24小时，直至3～7天后，柚子汁的作用才会渐渐消失。 因此，研究者建议，为安全起见，服药前3天和服药后6小时都应避免吃柚子或者喝柚子汁。 目前认为不

清燥热 柚子性寒，可清燥热，也能清肺、清胃肠;因此吃柚子对于平日燥热食品吃得过多，或者吸烟酗酒导致的肺胃积热、口臭、咽干、干咳、大便燥结，有明显改善作用。 降血糖 吃过柚子的人都知道，柚子之中带有一种独特的苦味，不要嫌弃它不好，这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说，经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用，是一种非常好的保健水果。 去除色斑 皮肤专家经过研究发现，柚子之中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说，柚子也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这

健脾养心 中医认为，人的脾是“后天之本 ”，“气血生化之源”，脾的功能健康了，人自然就强壮了。有研究表明，龙眼肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。龙眼有降脂护心作用，可用于防治老年高血脂症、高血压、冠心病等。 御寒暖身 在民间经常用米酒浸泡桂圆肉，冬春饮用，可以起到御寒、祛湿保健的作用，把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋，芳香甜润，难以形容。用桂圆肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身之功。 补虚养颜 妇女坐月子期间，生姜、红糖、龙眼是必不可少的，用龙眼炖鸡汤是民间产妇的补益方法。女士一生中多吃龙眼是很有好处的。 提高免疫力 研究证实，龙眼果实含有大量多糖物质。而现代科学实验证明，多糖具有多种生物活性，能提高人体的免疫功能，具有抵御细菌、病毒的侵袭及抗

防动脉硬化 毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用，适宜夏天常食。 安神助消化 常吃毛豆清热除烦，养血安神，有助消化，对消化不良，食欲不振有很好的作用。 疲劳乏力 毛豆含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失，缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。

防止骨质疏松 一项研究成果表明：食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量，从而对骨骼起到了保护效应。 护肝利胆 小茴香挥发的茴香油能够促进肝组织细胞的再生，对于患有肝类疾病的人，能够有效的抑制肝病细胞的繁殖生长，促进正常肝细胞的繁殖再生。小茴香中的多种营养元素及其特有的茴香油等，能够起到促进胆汁分泌的作用，使得胆汁的固体成分比重增加，从而达到护胆的作用。 理气和胃 如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者，可与干姜、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的，可用小茴香100克、生姜200克同捣，再炒黄研末，于每日早晚用小米汤送药10克治疗。 如果你肚子有些痛，可在做菜时加点小茴香