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产后月子饮食的营养方案推荐

2012年09月19日 15:12阅读次数:61
标签:宝宝31个月
产后月子期间是新妈妈产后恢复的最佳时机,月子饮食在产后恢复工作中变得尤为重要,对于月子里的新妈妈来说,每天的饮食都有可能需要调整,那么,月子30天饮食该如何搭配呢?

  产后第2周

  新妈妈的身体变化:

  绝大多数新妈妈都已经出院回家了。产妇的子宫继续回缩, 红色的血性恶露变成了黄色的浆液恶露。

  乳汁的分泌量比较稳定,孩子能够正常吸吮, 按需哺乳。有些妈妈因卧床休息过多、食物缺少膳食纤维、肠蠕动减弱, 容易发生便秘。

  饮食建议:

  根据最新的《中国孕期哺乳期妇女和0 ~ 6 岁儿童膳食指南》,哺乳期妇女应在普通人膳食指南的基础上增加5 条。据此,我们提出了以下具体建议:

  1。 每天增加热量500 千卡,其中1/5 要来自优质蛋白质。

  2。 每天增加蛋白质20 克,相当于鸡蛋150 克或瘦猪肉/ 牛肉100克或鱼/ 110 克或牛乳667 克或豆腐 250 克。

  3。 摄入动物肝脏、动物血、瘦肉等含铁食物,预防缺铁性贫血。

  4。 吃海产品, 增加D H A、锌、碘的摄入,促进婴儿脑和神经发育。

  5。 膳食钙适宜摄入量为1200毫克,推荐每日富钙食谱为:牛奶500 毫升豆腐150 克,虾皮5 克,蛋类75 克,绿叶菜250 克,鲫鱼等其他食物100 克。

  6。 每日摄入充足的汤水,满足乳汁分泌及汗液消耗。

  7。 避免在月子里集中摄入大量动物性食物,导致蛋白质、脂肪摄入过量,产后肥胖,以及维生素、矿物质和膳食纤维摄入不足,营养不均衡。

  8。 每天摄入新鲜蔬菜水果500 克以上,可增加肠蠕动,防止便秘,促进乳汁分泌。除过于生冷和寒性水果不宜多吃外,室温下的凉拌菜和各种水果都可以食用。

  9。 忌烟酒,避免喝浓茶和咖啡。

  10。 科学活动和锻炼,保持健康体重。

  食谱举例:

  山药排骨汤:将山药洗净去皮,切成块状,排骨切成5 厘米的条,放入沸水中汆约5 分钟,去除血水,沥干水分。取炒锅,放入清水、排骨、葱姜、料酒、芹菜,先以大火煮开,再转为小火煮炖,待排骨炖至5 成熟时,放入山药,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐及其他调料即可。

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