孕早期饮食宜忌及食谱

要补充一点水分。因为不断呕吐后，如果不补充水分，体内的离子或矿物质便会失去平衡。  　　

　　（二）、饮食宜忌 

    在妊娠的第二个月，有些孕妇会因孕吐而吃不下东西，并且担心胎儿是否会营养不够。 
    孕吐期间由于胎儿还小，需要的营养量非常少，如果实在没胃口，就不要强迫自己进食。 
    假如为了胎儿，勉强吃下含有钙质或蛋白质的食物，效果也不大。有些人这时对食物的偏好会改变，连看到鱼、肉都会有呕吐感，如果闻到刚煮好的饭都会感觉不舒服，也没必要勉强自己自己一定要坐在饭桌前。 
    想吃的时候就放心的吃；稍微改变饮食习惯，将自己从“不吃不行”的压力中解放出来，反而会增加食欲。 
    孕妇要有充足的水分，咖啡、红茶不可饮过多。因为咖啡或红茶内含咖啡因，会妨碍胎儿脑部或其他器它的细胞分裂，对各器官的发育也会有影响。 
    孕吐的情形因人而异，孕妇要自己慢慢发现克服的方法。例如，由于早晨空腹时孕吐得较厉害，这时可在床边随时准备水果或饼干；起床之后立刻吃一点，就可以治疗孕吐。 
    孕吐和心情有密切的关系、有时候情况会减轻，有时反而更加严重。孕妇偶尔可以远离厨房，夫妻两人一起到外面享受一顿气氛好的晚餐。在家中什么都不想吃，也许一到外面会食欲大增，这样对胎儿也有益。 
    如果真的吃不下任何东西，也不要太担心，随时保持愉快的心情，或尝试少量多餐的方法，子宫内胎儿必定能感觉到妈妈的体贴。要注意以下几点： 
    ①不宜过多食用酸性食物。孕期第二个月，—般来说，常会出现恶心、呕吐等反应，而我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法，甚至有用酸性药物止呕的做法。这些方法是不可取的。近年来，国外研究指出，酸性食物和药物是导致畸胎的元凶之一。研究人员分别测定了不同时期胎儿组织和母体血液的酸碱度，认为，在妊娠的最初半个月左右，不食或少食酸性食物或含酸性的药物（如维生素Ｃ、阿司匹林等）为佳。因为，大量的酸性食品，可使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力。长时间的酸性体质，不仅容易使母体罹患某些疾病，更重要的是会因此而影响胎儿正常、健康地生长发育，甚至可导致胎儿畸形。 
    ②要限制饮用含咖啡因的饮品（咖啡和浓茶）。长期过量饮用咖啡，大多数人会患失眠症，并可增加胰腺癌的发病率。长期饮用咖啡，还可使心跳节律加快，血压升高，并易患心脏病。咖啡中的咖啡碱，还有破坏维生素Ｂ1的作用，以致缺乏，出现烦躁、容易疲劳、记忆力减退、食