双耳牡蛎汤 食材： 水发木耳，牡蛎各100克，水发银耳50克，料酒10克，葱姜汁20克，精盐3克，醋各1克，胡椒粉0.5克，高汤500克。 做法： 1、将木耳、银耳撕成小块。 2、牡蛎入锅沸水中焯一下捞出。 3、另在锅内加高汤烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁煮约15分钟。 4、下入焯好的牡蛎，加入精盐、醋煮熟，加入胡椒粉调匀，出锅装碗即成。 功效： 双耳牡蛎汤味道鲜美，并且含有丰富的钙、铁、锌，能够满足孕前、孕期和月子妈妈的营养需求。 砂锅老豆腐 食材： 豆腐1块、五花肉30克、虾仁30克、韭菜5根、食盐少许、葱2克、猪油(炼)1大勺、鸡汁适量、白糖1小勺。 做法： 1、五花肉切片。 2、

孕妇血糖高能吃芹菜吗 孕妇高血糖是可以吃芹菜的，芹菜中含有芹菜碱和甘露醇等活性成分。高膳食纤维能减缓消化道对碳水化合物的分解吸收，有利于稳定血糖，常吃芹菜可以稳定血压，改善血脂代谢紊乱，预防动脉硬化，对于糖尿病合并高血压、冠心病、高脂血症的患者都具有辅助治疗的功能。 芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效，同时，芹菜还含有挥发性的芳香油，吃些芹菜对增进食欲和帮助消化、吸收都大有好处。 芹菜的家常做法推荐 芹菜黑木耳 准备食材：黑木耳80g、芹菜300g、芝麻油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、白芝麻适量 1、木耳泡发好后入水焯，焯后用用凉开水过凉。 2、芹菜摘洗干净入水焯，焯后用凉开水过凉，过凉后

孕妇血糖高能吃巧克力吗 孕妇血糖高最好不要吃巧克力，巧克力中的含糖量非常高，很容易导致血糖升高，而且巧克力中热量也非常高，很容易引起孕期肥胖。不过如果是血糖控制的比较稳定的话可以适量吃一些低糖的黑巧克力，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。 巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的能够消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。 健康小贴士：如果是低血糖的准妈妈们在孕期可以适量吃一些巧克力，巧克力中含有较高的热量和糖水化合物，能够起到缓解低血糖的功效。 孕妇高血糖饮食原则 1、多吃粗粮 以面包为例，白面包的GI(血糖生成指数)为70，但掺入75-80%的大麦粒的面包为34，所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。 2、简单就好 蔬菜能不切就不切，谷粒能整粒就不要磨。

孕妇血糖高能吃青枣吗 高血糖孕妇在血糖控制比较稳定的情况下能适量吃一些青枣，青枣含糖量高达20%至30%，因此吃的时候一定要控制好量。 青枣中含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高准妈妈们的免疫功能，增强抗病能力。此外青枣和普通的红枣相比，更不易上火，而且还能够起到清热解毒的功效。 孕妇吃青枣注意事项 1、高血糖的准妈妈在吃青枣时最好在两顿饭之间血糖值最低时吃，于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖。 2、青枣不宜和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 孕妇高血糖饮食注意事项 1、适量摄入食物纤维 纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖，适当地增

孕妇高血糖吃洋葱好吗 孕妇高血糖是可以吃洋葱的，洋葱中所含有的甲苯磺丁脲成分可以降低血糖，洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。 此外洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，可以帮助身体发散热量也有杀菌的作用。 孕妇吃洋葱注意事项 1、洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎的孕妇也要少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食洋葱。 2、洋葱不宜和海带一起食用，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。 洋葱的做法推荐 洋葱拌木耳 准备材料：洋葱1个、青椒、红椒、木耳、香油、

南瓜 南瓜视品种和成熟度不同，含糖量3%～15%不等，所以尽管其血糖指数较高，但血糖负荷并不高，每100克为2～11。南瓜中所含的果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。可以帮助消除孕妇体内毒素。此外南瓜还有防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。孕妇食用对糖尿病、高血压、妊娠水肿等都有很好防治作用。 冬瓜 冬瓜含钠量低而含钾量高，冬瓜含糖量最少，每100g中仅含有1g糖，比黄瓜和西红柿还少。并含维生素C，所以冬瓜能利尿、降低血糖，冬瓜中的膳食纤维含量也很高，每100g中含膳食纤维约0.9g。能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。 减肥的同时，排出体内垃圾。有助于缓解孕妈咪便秘问题。 芹菜 含有芹菜碱和甘露醇等活性成分。高膳食纤维能减缓消化道对

燕麦 燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，而且燕麦片中含有丰富的膳食纤维，这种物质具有很多有益于健康的生物作用，能够降低甘油三酯的低密度脂肪蛋白，促进胆固醇排泄，防治孕期高血糖。 推荐食谱：燕麦双米粥 准备材料：燕麦80g、小米80、g糯米80g、枸杞适量、大麦适量。 1、糯米、燕麦片洗干净，用冷水浸泡30分钟。浸泡后一是容易熟，节省时间。二是粥的口感更好。 2、煮锅加水，糯米、燕麦片入锅煮。烧开锅后转小火煮。其间要适时搅动。 3、15分钟后，小米洗干净入锅同煮。其间还要适时搅动，粥熟后加枸杞。关火焖5、6分钟后盛出享用。 荞麦 荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。荞

苹果 苹果升糖指数比较低，孕期吃一些苹果有助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶，果胶合纤维素均有吸收细菌和毒素的作用，从而减少孕妇某些疾病的发生。此外苹果的芳香还可以是起到缓解孕吐的功效。 樱桃 一般100g樱桃果肉的含糖量在8g左右，樱桃对于血糖的作用在于，它可以分泌一种类似胰岛素的成分，可以起到治疗血糖过高的功效。此外樱桃中含有丰富的铁元素，既能促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。孕妇孕期吃适量樱桃可以预防孕期贫血。 柚子 孕妇高血糖是可以吃柚子的，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，有降血降压的功效，而且柚子中含有一种生理活性物质叫柚皮甙，它可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。此外柚子的含钾量也非常高，也是2型糖尿病患者的理想食品。

孕妇高血糖能吃面条吗 孕妇高血糖是可以吃面条的，不过面条是富含碳水化合物的食物，相对于其他主食来说更容易使血糖升高，高血糖的准妈妈在吃面条时最好偶尔吃一次即可，在吃面条时可以搭配一些蔬菜，如翡翠面以菠菜榨汁和面，比一般的面食富含维生素，杂粮浆水面以浆水为汤汁，以杂粮做面条，富含膳食纤维，能很好地控制血糖。高血糖的准妈妈平时应当注意平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全。 健康小贴士：一般的小麦面条血糖生成指数为81.6，强化蛋白质的意大利细面条血糖指数为37，加鸡蛋的小麦面条为55。典型的意大利通心粉用含蛋白质高的硬粒小麦颗粒粉制成，食物血糖生成指数仅46。 孕妇高血糖吃面条注意事项 1、高血糖的准妈妈们尽量选用多种粗粮混合制作面食。 2、面条煮的时间不要太长。煮

孕妇高血糖能吃芒果吗 孕妇高血糖不宜多吃芒果，芒果升糖指数比较高，每百克含糖量在11-20克，如果是血糖控制比较稳定的准妈妈可适量吃一些芒果。一般来说，吃芒果的时间最好选在两餐之间、饥饿时或者体力活动之后，这样对于血糖的影响较小。 芒果中所含的维生素A高达3.8，孕期吃一些芒果对于胎儿的视力也是很有好处的，此外芒果中含有大量的膳食纤维，能够有效的促进排便，预防孕期便秘问题的发生，食用芒果还具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。 孕妇芒果注意事项 1、芒果不宜与海鲜同食，两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。 2、芒果中含有一些易引起人体过敏的成，因此如果是过敏性铁质的孕妇最好不要吃芒果，，所以如果不确定是否过敏，最好的方法是一次不要吃太多，观察一段时间，

孕妇高血糖能吃南瓜吗 孕妇高血糖是可以吃南瓜的，南瓜视品种和成熟度不同，含糖量3%～15%不等，所以尽管其血糖指数较高，但血糖负荷并不高，每100克为2～11。 南瓜中所含的果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。可以帮助消除孕妇体内毒素。此外南瓜还有防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。孕妇食用对糖尿病、高血压、妊娠水肿等都有很好防治作用。 南瓜与其他蔬菜一样，也含有可产生热能的糖和蛋白质等物质，所以在食用时也得计算，遵循“糖尿病食物交换份法”的原则，可跟其他蔬菜“交换”，以免由于多吃南瓜而使摄入的总热量过多，影响血糖控制。 孕妇高血糖吃南瓜注意事项 1、高血糖的孕妇每天南瓜的食用量每日不宜超过500克,每餐不宜超过250克。食用南瓜时,要将南瓜的热量计入每日总热量中，250

孕妇高血糖能吃板栗吗 孕妇高血糖可以适量吃一些板栗，板栗中所含的糖分比较高，但血糖含有低于米饭，不过板栗中的淀粉含量比较高，如果食用过多易导致血糖升高，引起患有高血糖的准妈妈在吃板栗是一定要控制好量。 板栗中含有丰富钾元素，因此孕期适量吃一些板栗可以帮助身体多余水分的代谢，消除孕期水肿，同时板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。 健康小贴士：高血糖的孕妇控制日常饮食主要是适当减少主食、控制甜食、油腻食物，每餐适量且增加蔬菜摄入量，一般含糖、含淀粉高的尽量少吃，另外高脂肪、高能量的食物也少吃。 孕妇高血糖吃板栗注意事项 1、高血糖的孕妈咪们在吃板栗时要尽量避免糖炒板栗，因为糖炒板栗中的糖分过高，很容易导致孕妇血糖升高。 2、熟板栗最好趁热吃，如果放

孕妇高血糖能吃菠萝吗 孕妇高血糖可以适量吃一些菠萝，菠萝每100克中含糖量少于10克，含糖量是比较低的，此外，菠萝中菠萝含有大量的纤维素，能够很好的促进食物的消化吸收，还能够稀释病人的血糖和血脂。 而且菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，同时菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。 孕妇高血糖吃菠萝注意事项 1、菠萝中含有一种蛋白酶的物质，过敏体质的人食之会引起过敏，如果孕妈们在吃菠萝后出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，这说明可能是对菠萝过敏，这个时候就最好不要吃。 2、高血糖准妈妈们在吃菠萝时最好在两餐之间血糖值最低时使用，菠萝中的蛋白分解酵素相当强，如果餐前吃，很容易造成胃壁受伤。

孕妇高血糖能吃西红柿吗 孕妇高血糖是可以吃西红柿的，西红柿的含糖量比较低，每百克西红柿含糖2.2克，因此就算是患有高血糖的孕妇也是可以放心食用西红柿的。 西红柿中番茄红素抗氧化能力是维生素C的20倍,可以说对抗氧化防妊娠纹的超强帮手,具有保养皮肤功效，食用西红柿能够帮助孕妈妈有效缓解妊娠纹。此外西红柿中所含的苹果酸和柠檬酸能够刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。 孕妇高血糖吃西红柿注意事项 1、高血糖的准妈妈如果是生吃西红柿，最好在两顿饭之间血糖值最低时吃，于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖。 2、西红柿不宜和土豆一起食用，土豆会在人体胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。 西红柿的做法推荐

孕妇高血糖能吃香蕉吗 高血糖的孕妇最好在血糖控制比较稳定的情况下使用香蕉，香蕉的升糖指数为52，在水果中是比较偏高的，此外香蕉中的淀粉含量比价高，而淀粉是大量的葡萄糖分子聚合在一起形成的，吃了淀粉类食物下去，淀粉在消化道消化成葡萄糖，进而吸收成血糖(血糖就是葡萄糖)，引起血糖升高。 健康小贴士：一般来说，吃水果的时间最好选在两餐之间、饥饿时或者体力活动之后，这样对于血糖的影响较小。吃香蕉时，别吃熟透的，以减缓其升高血糖的速度。熟香蕉血糖生成指数为52，而青香蕉为30。为防止进食香蕉引起血糖过高，可同时进食高膳食纤维的营养代餐食品。 孕妇吃香蕉有哪些好处 1、预防孕期便秘 熟透的香蕉香蕉含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，但能令粪便的容积量增大，并促进肠蠕动，从而起到润肠通便的功效，预防便秘问题

孕妇高血糖能吃猪血吗 孕妇高血糖是可以吃猪血的，猪血中的蛋白质含量略高于瘦猪肉，所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收，而且猪血中脂肪含量非常低，每100克猪血仅含0.4克脂肪，是同等质量瘦猪肉的1/40左右，所以高血糖的孕妈可以放心食用。 此外猪血中的铁离子和人体内的铁离子化合价相同，其铁的吸收率能高达22%以上，能够预防孕期贫血问题的发生，同时猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生消毒、润肠的物质，这些物质能与粉尘和有害重金属结合后将其排出体外，具有排毒作用。 孕妇高血糖吃猪血注意事项 1、孕妇吃猪血一周吃一次就可以了，过量食用，会造成铁中毒，影响其他矿物质的吸收，一周建议食用不超过2次。猪血中同时含有猪机体的新陈代谢废物，大量食用也会给人体带来负担。 2、海带和猪血相克，两者同吃不利于消

孕妇高血糖能吃梨吗 高血糖的孕妇如果血糖控制的比较稳定是可以适量吃一些梨的，梨的血糖生成指数为36,属于中等水果指数不算太高。而且孕妇怀孕初期吃秋梨不仅可以清热解毒，还可以降压，防妊娠水肿和妊娠高血压。 健康小贴士：如果是含糖量在11-20克的水果如香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等，高血糖的准妈妈就得小心选用;超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则禁忌食用。 孕妇高血糖吃梨注意事项 1、高血糖的准妈妈在吃梨时最好在两次正餐的中间和睡觉前的时间吃，是一种加餐形式。一般不主张餐前或餐后立即吃水果，这样一次性过多地增加了碳水化合物的摄入，会增加胰岛的负担。 2、如果不确定自己的身体状况时候是可以吃梨，可以在吃梨前及吃梨果后两小时测血糖或尿糖，对了解自己

孕妇高血糖能吃开心果吗 孕妇高血糖是可以吃开心果的，开心果的碳水化合物含量仅为谷物和豆科的1/4左右，是很好的低碳水化合物膳食。开心果含蛋白质约20%，含糖约16%。开心果的果仁和薄薄的内果皮一起食用有助于调节血液中的葡萄糖含量。开心果所含的纤维在人体肠道内可以延缓糖分进入血液，从而避免血液中葡萄糖浓度过高威胁人体健康。 此外由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。有治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症，是名副其实的“开心”果。 孕妇高血糖吃开心果注意事项 1、开心果中的油脂较多，因此高血糖的孕妈们在吃的时候一定要注意适量，以免引起血糖升高，一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。 2、孕妇在吃开心果时尽量选择原味的，其他口味的一般会掺杂了很多的调味料，不利于

孕妇高血糖能吃坚果吗 孕妇高血糖是可以吃坚果的，坚果属于低血糖指数食物，而且有些树坚果如杏仁、巴西坚果、榛子、澳洲坚果、碧根果、松子、腰果和核桃等还可以大大降低代谢综合症4大风险因素危险：腹部肥胖、高血压、高血糖和低好胆固醇。不过坚果的热量比较高，因此患有高血糖的孕妈咪们在吃坚果时一定要注意热量的摄入。 健康小贴士：高血糖的准妈妈每天摄入一汤匙的坚果，如去壳的花生粒、芝麻、核桃仁、杏仁、松子、腰果等。并在午餐和晚餐之间作为加餐食用。 孕妇吃坚果的好处 1、促进胎儿大脑发育 坚果类食物中含有十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。其中15—20%的优质蛋白质，对于胎宝宝来讲，是身体发育需要的营养成分。 2、促进胎儿视力发育 坚果除了其内含的亚油酸、亚麻酸能合成的DHA

孕妇高血糖能吃橘子吗 孕妇高血糖是可以吃橘子的，柑橘每100克的可食部分中，含糖量为12g，因此橘子的含糖量是比较低的，高血糖的妈咪们可以放心使用。 橘子中含有丰富的维生素C和柠檬酸，具有美容养颜、消除疲劳的功效，此外橘子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质，预防孕期便秘问题。 孕妇高血糖吃橘子注意事项 1、高血糖的孕妇在吃橘子是一定要注意适量，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿有害。 2、橘子不宜和牛奶一起食用，牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。