• 凤凰投胎(砂锅猪肚煲鸡)的做法
    凤凰投胎(砂锅猪肚煲鸡)的做法

      在冬季的养生品里有这样一道名为凤凰投胎的美食,是受到了很多人的喜爱的,下面我们就一起来为大家推荐一下这道美味的做法:   猪肚一只,翻出里面,初步冲洗干净粘液。下图中类似于鸡胗里面的黄色部位刮干净   倒入面粉,大概能盖满整个猪肚,反复搓揉三四分钟,里面都要抓到,用水冲洗干净面糊。倒入食用油,继续反复抓揉三四分钟,再用清水冲洗干净即可。如果还不放心,可以再用面粉洗一遍   猪肚外面的白色油脂部分用刀刮干净,再次冲洗后就处理好了   土鸡收拾干净(可以参考这里),鸡爪和脖子跟内脏一起都塞到鸡肚子里,再塞入姜块和葱段,最后把鸡塞进猪肚里   取整粒胡椒约三十粒,塞入猪肚的空余处,用三到四根牙签把猪肚的开口处缝合好   整只猪肉焯水后移入砂煲,加适量开水,大火烧开后转中小火炖约40分钟后转小火慢煲80分钟关火   取出猪肚,剪开,先将鸡取出整只放回砂锅,猪肚切成条状,放回砂锅里

  • 养生佳品:人参鸡汤
    养生佳品:人参鸡汤

      人参是很有营养的,那么它和鸡汤制作到一起呢,是不是也是一道美味汤?我们来一起了解一下这道美食补品——人参鸡汤。   简介     人参性平、味甘、微苦,微温。能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。   鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。   因此人参鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。 但由于各种人参功效不一,因此煲汤时应注意人参的选用,并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的。另外,在韩国,人参鸡汤非常有名也非常流行。   六种人不宜喝鸡汤   胃酸过多者 鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。   胆道疾病者 因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎。   肾功能不全者 鸡汤含有

  • 冬季吃什么水果 冬季润肺去燥水果推荐
    冬季吃什么水果 冬季润肺去燥水果推荐

      冬天的天气更加干燥了,是不是市场会感到咽喉不适呢。那么在干燥的冬天,吃什么水果好呢。亲亲宝贝小编告诉你,冬天吃水果最好吃梨和甘蔗了。   中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼,大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩,心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。所以,对于肝类、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。民间流传“几颗杏桃三把火,日食梨不为多”的谚语,说明多食梨有益无害。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒,消化不良及产后高热烦渴等病症有一定的疗效。故有“天生复脉汤”之称。   劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会

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  • 宝宝冬季上火怎么办 宝宝去火食谱推荐
    宝宝冬季上火怎么办 宝宝去火食谱推荐

      宝宝冬季吃什么好,冬季天气干燥,宝宝容易上火,那么在冬季宝宝去火吃什么好呢,亲亲宝贝小编在这里推荐冬季宝宝去火营养食谱,营养丰富,而且容易引起食欲,妈妈们不妨给宝宝试一下吧!   芦笋鸡球   【营养分析】   芦笋:含有9种人体所必需的蛋白质胺基酸及多量的胡萝卜素,可加强细胞的新陈代谢,常吃可以增进食欲,帮助消化。   鸡胸肉:鸡胸肉含优质蛋白质,容易消化吸收,可帮助恢复体力,且含有丰富的维生素A,可强化粘膜,起到预防细菌感染的作用。   【材料】芦笋200克鸡胸肉100克   【调味料】米酒1大勺淀粉1/2勺盐1/3勺   【做法】   1、将鸡胸肉洗净、切球,放入碗中,加入A料腌10分钟,再放入热锅中过油,捞起。   2、芦笋去老梗,洗净、切段;放入开水里汆烫,捞出,浸入凉水中待凉后码盘,并淋上蚝油。   【爱心提示】芦笋的味道清凉多汁,营养多半储存在笋

  • 冬季养生吃什么 冬季养生食物推荐
    冬季养生吃什么 冬季养生食物推荐

      冬季养生吃什么好,寒冷的冬天主要都是以保暖为主,那么冬季养生吃什么食物呢,亲亲宝贝小编在这里推荐冬季养生食物,让你这个冬天不太冷。   食物一:莲藕   冬天天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的"当家菜"。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。   食物二:花生   常吃花生能",花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营

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  • 冬季养生小常识
    冬季养生小常识

      寒冷冬天,怎么养生呢?冬天天气寒冷,更加地干燥,那么在冬季养生,我们应该注意什么呢,冬季养生又有什么保健小常识呢。   一、保持室内空气流通:   1、在冬季,人们习惯把房子的门窗关得紧紧的,如此会造成室内二氧化碳浓度过高,若再加上汗水的分解产物,消化道排除的不良气体等,将使室内空气受到严重污染。   2、人在这样环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。   3、另外,冬季是一氧化碳中毒事件的好发季节,因此一定要保持室内空气流通、新鲜。   二、调节饮食:   1、冬季膳食的营养特点应该是:摄取充足的、与其曝寒和活动程度相适应的热能。   2、营养素的比例,以蛋白质、脂肪和碳水化合物,分别占15~23%、25~35%、 60~70%为宜。矿物质的摄取量也应较平时需要略高一些。维生素的部分,应特别注意增加维生素C的需要量。摄取足够的动物性食品和大豆,以满足优质蛋白

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  • 冬季养生之道:冬季养生方法有哪些
    冬季养生之道:冬季养生方法有哪些

      寒冷的冬天要来了,冬季要怎么养生呢?冬季养生有什么养生特点和方法呢,亲亲宝贝小编告诉你冬季养生怎么进行饮食调养。   一、养生特点:   冬季气候寒冷,寒气凝滞收引,易导致人体气机、血运不畅,而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病,如中风、脑出血、心肌梗死等,不仅发病率明显增高,而且死亡率亦急剧上升。所以冬季养生要注意防寒。   冬季,人体阳气收藏,气血趋向于里,皮肤致密,水湿不易从体表外泄,而经肾、膀胱的气化,少部分变为津液散布周身,大部分化为水,下注膀胱成为尿液,无形中就加重了肾脏的负担,易导致肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等疾病。因此冬季养生要注意肾的养护。   二、养生方法:   冬季养生的重要原则是“养肾防寒”。肾是人体生命的原动力,肾气旺,生命力强,机体才能适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。   三、

  • 适合男性饮用的冬季养生茶
    适合男性饮用的冬季养生茶

      不仅是女性讲究冬季养生,男性更加需要。平日男性除外应酬,吃烟喝酒,对身体的损害是非常大的。在冬季更应该注重养生,养生很简单,多喝养生茶,对身体有一定的保健作用。   降火茶养生三花茶   操作:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,列入沸水泡茶饮用。   适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。   金银花露   操作:金银花的花、叶加水,先用猛火后用小火蒸30分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。   适用:其实男性养生中药。清热、解暑。   Tips:金银花宜忌 ● 在十二经络中属于肺、胃经,对肺和胃的不适很有办法。 ● 忌讳:体质寒凉、胃肠不好的人忌服。   菊花   (1)菊花茶:用菊花泡茶,气息芬芳,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。   (2)用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目标功效,而且白菊花清 香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性

  • 冬季养生茶推荐:生姜调饮
    冬季养生茶推荐:生姜调饮

      冬天这么冷,吃点姜可以保暖又可以养胃。你知道生姜可以搭配其它食料煮成茶吗?生姜煮成的茶在冬季有明显的养生保暖作用,是不可多得的冬季养生茶喔。   生姜可乐   原料:可乐、生姜。   做法:1、首先准备原料和器具:可乐和生姜,小炖锅/奶锅,杯子(用于测量可乐用量);   2、用刀取3~4克姜,并用去皮刀去皮待用;   3、把姜切成薄片备用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可乐中。另外也可把姜切成丝,这样容易食用;   4、用杯子量好大概的可乐用量,并倒入锅中;   5、把切好的姜放进可乐,并用中火将煮开;   6、通过控制沸腾后的时间,来控制姜味儿的轻重,煮好后关火,倒入杯中。   生姜红茶   材料:红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量   做法:把红茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水冲泡。等稍温后放入蜂蜜(可加可不加)   要点:如果感觉到肚子有灼热的感觉时

  • 冬季养生首选普洱茶
    冬季养生首选普洱茶

      我们都知道普洱茶喝多了会肚子饿,所以吃完饭喝点普洱茶可以起到帮助消化的作用。原来喝普洱茶可以起到养生减肥的功效,而且针对腰腹是最好的。爱美的你想要了解吗?来看看吧。   普洱瘦身养生茶减肥的功效?   这种茶对腰腹最有效。附加一个瘦腿的方法:想要很快瘦腿,在睡觉前配合一点腿部运动15分钟。平躺在床上,双腿一起并拢伸直抬起,和上身成90度直角,然后两腿慢慢劈开成V字型,尽你所能尽量劈,然后坚持几秒钟后收拢,再反复。就这样,一定要一下一下来慢慢做,不一会你就会感到大腿很酸。做完后记得放松放松大腿,敲敲打打就好。这个方法减大腿真是很有效,不过就是要坚持,要是隔一两天又做一次肯定没效,记得了哦。   关于普洱瘦身养生茶的副作用   有的MM说喝普洱瘦身养生茶会影响睡眠。但是茶店的小姐说普洱瘦身养生茶不含咖啡因等刺激神经的物质,不会影响睡眠的。晚上睡前冲一杯喝,有助于睡眠。是冲不是泡哦。

  • 喝什么茶既减肥又养生?
    喝什么茶既减肥又养生?

      女性在冬天减肥的确有一定的难度,你知道冬天可以通过喝茶减肥吗?冬天减肥不能一味追求减肥的效果,还需要健康地减肥。冬季喝养生茶可以起到减肥和保健的作用,爱美的你何乐而不为呢?   功效:排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方冬季,是指我国农历10、1一、12月,包孕立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等六个骨气冬季,天寒地冷,万物残落,一派萧森零落的景象,对于此,女孩们首先想到的是防寒保温冬季养生仅防寒保温就可以了吗?冬季养生的重要原则是"养肾防寒"肾是人体生命的原动力,肾气旺,生命力强,有机体才气顺应严冬的变化而保证肾气旺的关键就是防止严冷气候的侵入袭击底下就围绕这几个问题来探讨一下冬季养生茶的制作的问题:        冬天喝什么茶减肥   第一款:加味绿茶 质料:绿茶1小包、蒲萄10粒、凤梨

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  • 红茶在冬季养生中的作用
    红茶在冬季养生中的作用

      红茶、绿茶、黑茶是我们常喝的几种茶饮。每种茶都在不同的时期、气候有不同的养生功效。今天我们来介绍一下红茶在冬季的养生功效,男女老少都适合喔,赶快来看看啦。   红茶开始创制时称为“乌茶”,是一种全发酵茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶的制作,比绿茶多了一个发酵的过程,发酵是指茶叶在空气中氧化。   红茶的茶叶呈黑色,或黑色中搀杂着嫩芽的橙黄色,茶汤呈深红色,香气扑鼻。由于少了苦涩味,因而味道更香甜、醇厚。红茶能够保存相当长的时间而风味不变,这样就能适应长途运输。这也许是红茶传到西方的原因之一。   红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过

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  • 冬季养生黑茶推荐:茯茶调饮
    冬季养生黑茶推荐:茯茶调饮

      黑茶的功效可是人人皆知了,被誉为攻补兼备的良药。黑茶中著名的茯茶你又听过、尝过吗?距话茯茶调饮是冬季养生茶的首选。小编特意选了几款茯茶调饮,看看哪款适合你吧。   一、菊茶茯茶   材料:干菊花2.5克,禅洱茯茶5克。   调制:1、将菊花放入禅洱茯茶茶汤中,一分钟后。 菊花香味溢出,趁热饮用。   功效:具有清热、消暑、解毒、消食、往肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气力、延年益寿等功效。(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品)   二、玫瑰茯茶   材料:玫瑰花15克,禅洱茯茶5克,蜂蜜适量。   调制:将玫瑰花放入禅洱茯茶茶汤中,待稍凉,参加蜂蜜即可。   功效:玫瑰花加禅洱茯茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的成果。   红枣茶   冬季特别合适饮用红枣茶。红枣有加强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩大

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  • 女性冬季养生茶推荐
    女性冬季养生茶推荐

      女性体质虚寒,在冬季更要注意保健养生。冬天气候干燥,多喝些茶有利于解决脸色和气色的问题。那些茶适合女性冬季多喝呢?哪些茶对女性有养颜美容,保健养生的功效呢?我们来看看吧。   对女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果,具体做法是:每天坚持取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3—5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。   枸杞茶   枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问

  • 冬季养生喝什么好 冬季养生茶推荐
    冬季养生喝什么好 冬季养生茶推荐

      冬季养生喝什么好?茶当然是首选啦,茶也有很多种,花茶则是众多女性的心头好。那么应该如何选择喝哪种茶呢?男女老少各有不同,看看哪种茶的功效适合你自己吧。   冬季养生茶-绿豆菊花茶   材料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。   做法:   1、将菊花放入水中煮沸,   2、将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌,   3、放入少量蜂蜜即可饮用。   功效:排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。   冬季养生茶-西红柿玫瑰饮   材料:西红柿、黄瓜、玫瑰花、柠檬汁、蜂蜜各适量。   做法:   西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,与鲜玫瑰花适量一起碾碎后过滤,加入柠檬汁、蜂蜜即可。   功效:促进皮肤代谢、色素减退,从而使肌肤细腻白嫩。   冬季养生茶-芦荟红茶   材料:芦荟20cm长的1段,菊花少许,红茶包1个,蜂蜜1勺。   做法

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  • 冬季养生粥:芹菜排骨粥
    冬季养生粥:芹菜排骨粥

      对于喜欢吃芹菜的朋友可以了解一下,在冬日里可以选择芹菜虾皮来烹制一锅美味的排骨芹菜粥,既能帮助人们去除寒冷,也能补充营养。     排骨芹菜粥   原料:大米300克,排骨250克,芹菜200克,火腿50克   调料:精盐、香葱末   制作过程:   1.大米、排骨分别洗净,火腿、芹菜分别切丁。   2.将排骨放入清水中,小火煮熟。   3.放入大米煮成粥,加入芹菜丁、火腿丁稍煮,调入精盐,再撒香葱末即成。

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  • 冬季养生粥:桂圆粟米粥
    冬季养生粥:桂圆粟米粥

      桂圆是很有营养的水果,那么它在做成粥之后也是很有助于人们吸收的,在冬季来临时,亲亲宝贝网为大家推荐这款美味的桂圆粟米粥。   原料:   桂圆肉15克,粟米100—200克。   做法:   1.将桂圆肉洗净与粟米同煮。   2.先用武火煮开,再用文火熬成粥。   功效:桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。   冬季渐渐来临,对于美味的养生粥,不但滋养身体,而且增强身体抵抗力,是冬日的养生圣品。

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  • 冬季养生粥——芝麻白糖粥
    冬季养生粥——芝麻白糖粥

      很多朋友都喜欢吃芝麻,那么有朋友了解芝麻白糖粥吗?亲亲宝贝网的专家在这里指出这道粥在冬日里饮用是最适宜的了。   冬季养生食谱-芝麻白糖粥   配方:芝麻五百克、白糖适量。功效:补阴血,养肝肾,乌须发,填精髓。   应用:适用于平时调补,以抗早衰。肺燥咳嗽、皮肤干燥。肝肾阴虚的头发早白及老人便秘等症。   制法:将芝麻拣净,放入铁锅内用文火炒香后晾凉,捣碎后,装入瓦罐内备用。   服法:食用时,每次两汤匙,放入碗中,再加白糖适量,用开水冲服。

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  • 冬季养生粥:核桃仁粥
    冬季养生粥:核桃仁粥

      冬季里由于天气寒冷,人们在饮食上也格外注意,下面就专门为您推荐一道精美的冬季养生粥——核桃仁粥,希望在严寒为您送去温暖!   配方   核桃仁五十克、大米六食谱十克。功效:补肾,健脑,通淋。   应用   核桃仁粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用,能祛病延年。   制法   将大米和核桃仁洗净,同放锅内煮熟即成。服法:可供早晚餐作点心食。

  • 冬季养生食谱:番茄炖牛腩
    冬季养生食谱:番茄炖牛腩

      牛腩是大家喜欢吃的美食,那么有没有尝试过在冬日里做一道美味的番茄炖牛腩呢?下面就为您详细介绍一下这道美食的做法吧!   原料:   牛腩500g、番茄500g。   辅料:   桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。   调料:   料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。   做法:   1、牛腩切1cm见方的小块;   2、用清水泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净,泡好的牛腩洗净沥去水份;   3、番茄洗净切块;   4、锅内烧热油,放桂皮,大料煸香;   5、倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色;   6、把炒好的牛腩转至炖锅,加开水没过牛腩放入料酒和生抽;   7、葱姜,干辣椒放调料包,封好放入炖锅;大火烧开,小火焖1小时;   8、一小时后加入番茄继续炖1小时,出锅前加盐即可。

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