这两天就到小雪节气了，天气比较寒冷，应该多吃温补食物，例如鸡肉、牛肉和羊肉等。小编推荐五道适合小雪时节食用的菜式吧。 　　温补肝肾：葱爆羊肉 　　功效：养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力 　　主料：羊肉250克 　　辅料：葱白3段、色拉油 适量、食盐 1茶匙、料酒 1汤匙、生抽 1汤匙、白糖 2克 　　做法： 　　1.羊肉片化冰备用; 　　2.葱白斜刀切丝备用; 　　3.锅中倒入适量的炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右; 　　4.放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒; 　　5.待羊肉片开始陆续变白时，加入葱丝继续快手翻炒均匀; 　　6.放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅。 　　菜品特色： 　　1、如果你是怕冷的那种人，就多吃点。选在冬天吃也是为了疏风散寒，避免上火; 　　2、菜品特点：羊肉滑嫩，鲜香不膻，汪油包汁，食后回味

　　寒冷的冬天，很多朋友都会琢磨着如何进补才有可健康度过冬季。冬季进补，首选食补。冬季食补怎么安排好呢?看看小编的推荐吧。 　　一、体质虚弱的老年人，可以炖母鸡、精肉、蹄筋，以增强体质。羊肉与萝卜同煮，至羊肉六成熟后，捞出萝卜，再加肉苁蓉15克、巴戟天15克、枸杞子15克同煮至肉熟。 　　二、冬天怕冷的女性，多是因为贫血、血压低，应补铁。补铁的食物有鸭血、蛋黄、菠菜、黄豆、芝麻、黑木耳等;补气助阳的温热食物有羊肉、鸡肉、鳝鱼、韭菜、核桃仁、桂圆、山药、枸杞、当归、红枣等。 　　三、脾胃虚消化差，可用淮山药、芡实炖瘦肉，或者用花生、黄豆煲猪手。 　　四、大众食补方：蔬菜八宝粥。食物要多样化：粳米、籼米、玉米、麦仁、燕麦、黄豆、豌豆，放入砂锅内，加八倍的水，大火烧开后转小火熬煮一个半小时，加胡萝卜丁、山药丁，撒些枸杞，煮好后再撒些切碎的韭菜、香菜，放少许低钠盐。这样的蔬菜八宝粥，黏

　　寒冷的冬季，肝脏容易出现问题。冬季保护肝脏是关键，饮食上应该如何调理呢?小编推荐八种蔬菜，有助于帮助保护肝脏喔。 　　1、空心菜： 　　又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。 　　2、包菜： 　　即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。 　　3、木耳： 　　有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。 　　4、荠菜： 　　为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。 　　5、胡萝卜： 　　性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食

　　冬天不仅寒冷，而且气候干燥。很多女性柔弱的身躯都抵挡不了严寒，小编建议要多摄入补血的食物，一起看看女性冬季吃些什么补血食物好呢? 　　一、笋菇小炒乌鸡肉 　　材料：乌鸡肉300克，冬笋50克，黄瓜50克，水发后的香菇25克，鸡蛋1个，植物油、酱油、料酒、花椒水、精盐、水淀粉、食盐、高汤各适量。 　　做法： 　　1、乌鸡肉用清水清洗干净，直接切成薄片，加入蛋清和水淀粉均匀搅拌备用; 　　2、冬笋、香菇、黄瓜一起清洗干净，直接切成同等大小的薄片; 　　3、锅中加入适量的植物油，加热油热，下入准备好的乌鸡肉片、香菇、黄瓜片、冬笋迅速翻炒; 　　4、五分钟之后加入适量高堂、料酒、酱油、食盐、花椒水，所有食材都炒熟即可。 　　功效：这款美味的乌鸡食谱能够很有效的帮助滋补五脏，增强女性的体质，这样的饮食方子，对于女性来说，这可是一个从内到外改善其体质的好方法，补血效果好，恢复好气

　　冬季养生，补肾很重要。补肾壮腰，健脾养胃，最佳的食物莫过于栗子了。我们一起来看看冬季补肾吃栗子有什么好处吧。 　　栗子不仅可以炒着吃，还可蒸、可煮、可生吃;还可制成栗干、栗粉、栗浆、栗酱、栗子羹、栗子糕、蜜饯、饼馅、酿酒、栗子罐头等，栗子做菜如栗子鸡丁、栗子炖肉、栗子炖鸡、栗子烧羊肉、红烧栗子鸡、清甜栗子汤等，均为美味佳肴，滋补佳品。冬季食之最好。 　　栗子的营养相当丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素以及含有一定量的维生素A、B1、B2、D和脂肪酶、矿物质钾等营养物质。栗子物美价廉，富有营养，是人们喜爱的干果之一，素有“干果之王”的美称。 　　栗子性味甘温，入脾、胃、肾3经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效，为滋补强壮剂。唐代时期著名医药家孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之&rdq

　　冬天天气寒冷，身体要储存足够的能量，才能抵御严寒。因此，冬季要养好脾胃，才能把食物转化为身体的营养物质喔。小编推荐几款健脾养胃的食谱吧。 　　一、黑豆炖猪肉 　　材料：黑豆50克、瘦肉100克。 　　做法：先将猪肉置于水中煮开，再下黑豆共炖，熟后加适量调味品，食肉饮汤。 　　功效：本方有健脾、补肾、利尿等作用。 　　二、枸杞子粥 　　材料：枸杞子30克、粳米50克。 　　做法：二物同煮成粥，早晚食用。 　　功效：具有健脾补肾、消除蛋白尿的作用。 　　三、三七山药粥 　　材料：三七5克，生山药60克、粳米60克、酥油适量; 　　做法：粳米加水如常法煮粥。山药去皮为糊后用酥油炒，令凝，用匙揉碎，放人粥内拌匀，可作早点食用。 　　功效：健脾润肺，益气固。适用于神疲乏力，口干咽干，食欲减退，腰膝酸软，大便于结或泄泻与便秘交替出现，或兼见心悸自汗，或眩晕耳鸣，或肢体麻

　　冬天气温低，容易着凉。那么冬天感冒怎么办呢?亲亲宝贝小编教你三招预防冬季感冒困扰，一起来看看吧! 　　健康生活方式，平时注重养生的人对此颇有研究，比如合理膳食，甚至有“一、二、三、四、五;红、黄、绿、白、黑”的说法，具体做法细致到每天喝一袋牛奶，适量补充碳水化合物、高蛋白、维生素A、蔬菜、水果等，做到有精有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。当然，冰冻、生冷、寒冷的食品需要少吃。 　　另外，保持适量的运动，其中最好的运动是走路、太极拳;坚持戒烟限酒，实在戒不了，每天吸烟不能超过5支，每餐饮酒酒精含量不超过15克;保持心理平衡，其作用可超过一切保健措施的总和，心胸开阔、性格随和、心地善良自然是缺不得的。 　　营养均衡 　　多吃蛋白质。蛋白质是机体免疫防御功能的物质基础，日常应适当多吃些含蛋白质丰富的食物，如瘦肉、奶类、鱼虾类和豆类食物。 　　多喝茶。

　　立冬到了，代表冬季要来临了。寒冷的冬季，要做好饮食预防寒冷的准备。尤其是气血虚弱的孕妈们，应该如何调养身子呢? 　　补气血食谱：蜜红豆 　　食材： 　　红小豆400克、蜂蜜适量。 　　做法： 　　1、红小豆挑去其中的杂质，加水浸泡一晚至豆子涨开。 　　2、倒去泡豆的水，将泡发的红小豆放入锅中，加入适量清水。 　　3、大火煮开后转中小火煮至豆子软烂即可。 　　4、吃的时候加蜂蜜调味。 　　营养小贴士： 　　红豆和蜂蜜都有补养气血的功效，特别是红豆对孕期妇女非常好，可以补充体内流失的铁质，对于缺铁性贫血的孕妈有补血、促进血液循环、增加体力、强化抵抗力的效果。 　　蜜红豆烹调方法非常简单，不过蜜香味十足。蜜红豆可以单吃，也可以夹在面包中吃，如果烹饪蛋糕，还可以做点缀，吃法可不少呢。 　　补气血食谱：黑豆糯米豆浆 　　食材： 　　黑豆70克、糯米30克、白糖适量

　　冬天的寒湿气重，随着立冬季节的到来，天气逐渐转寒。因此，女性要注意补血，才能抵抗冬天的严寒。小编推荐三款立冬补血食谱，快来看看怎么做吧。 　　一、花生红枣粥 　　材料：糯米400克，花生仁100克，枣50克。 　　做法：锅上火，加入水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水，烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。 　　糯米富含维生素以及钙、磷、铁等元素，而花生富含丰富的蛋白质，红枣富含胡萝卜素、磷等矿物质，可助于提高人体免疫力，是立冬进补的佳品，防贫血。 　　二、韭菜炒鸡蛋 　　材料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。 　　做法：将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出;炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，

　　立冬快到了，冬季的脚步一步步走近。立冬吃些什么可以起到养生保健的作用呢?除了传统的“冬吃萝卜”，小编从吃喝睡行推荐立冬的养生之道吧。 　　饮食起居与传统养生 　　专家告诉我们，养生的要义在于平衡，即促进身体的平衡以及与外部环境的和谐。传统养生古已有之。民谚就有“春捂秋冻”、“冬吃萝卜夏吃姜”等在民众中拥有广泛认知度和可行性的养生之道。因此，为了体现本版的服务功能，今天我们就请专家从如何吃、喝、睡、行等方面，为读者提供一些科学养生的具体做法。 　　传统养生是中国5000年文化传统的重要组成部分。从传统养生的宝库中汲取知识，有助于科学地保持健康体魄。 　　实际上，传统养生就在日常的饮食起居中，只要掌握了正确的方法，饮食起居无处不养生。在此着重谈谈吃、喝、睡、行的养生之道。 　　吃：宜清淡讲五性 　　饮食

　　很多女性的身子虚弱，抵受不住冬季的寒冷。踏入立冬时节，女性朋友应该多吃补气血的食物，把握立冬这个进补的时期，做好御寒保暖的准备工作喔。 　　想做一个气血两旺，由内而外散发青春光泽的美人，那就必须“防患于未然”，抓紧机会，在冬天来临之前，补好“气血”。 　　其实，不少女生都会有轻微的贫血、气虚、血虚的现象，而这往往会从脸色、体温等多个方面表现出来。如果你经常脸色不够红润、而且常常感到手脚冰冷、但是不易上火，那你可能就是典型的气血不足。 　　其实，对于气血不足的女生，立冬是最好改变体质的机会。首先，可以多喝滋补的汤水，或者简单地炖一点当归水、鹿茸瘦肉汁都是不错的选择。其次，平常的菜肴中可以增加兔肉、羊肉等温补的红肉。因为兔肉和羊肉本身就有补中益气的功效，如果配上相应的药材，可以达到更好的食疗效果，例如，兔肉可以加入党参、山药、枸杞等

　　立冬的到来，代表着冬季的真正来临了。立冬要保护阳气，也是一年中最适合进补的时期，在饮食上应该有专门的安排。立冬应该吃什么呢? 　　多吃牛羊肉少食海鲜 　　立冬后，人们在饮食上依然要遵循“秋冬养阴”的原则，食用一些滋阴潜阳的食物，如桑葚、桂圆、甲鱼、黑木耳等。饮食宜清淡，要多吃热量较高的食物，多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏，多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等都是立冬后比较适宜的饮食。 　　多吃坚果 　　坚果是指油脂多的种子类食物，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。 　　同时，要少吃海鲜等寒性食物，不宜吃肥腻或过咸的食品，少吃脂肪、糖含量多的食品。专家还介绍，如果要食疗，可食用黑芝麻粥、虫草老鸭汤等，可以补益肝肾、滋阴助阳。

　　很多朋友在大寒有吃糯米饭的习惯，可以让身体暖和，抵抗严寒的侵袭。你知道，灵芝也适合在大寒食用喔。而且冬天食用灵芝，也有很好的养生功效呢。 　　一、灵芝蹄筋汤： 　　需要灵芝15克，黄芪1克装纱布袋内，扎口;牛或猪蹄筋100克洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。其功能为健脾安神，益肾养肝，适于食欲不振、慢性肝炎、体虚乏力、神经衰弱等症。 　　二、灵芝煲乌龟： 　　乌龟1只，灵芝30克，红枣10枚，红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣灵芝同入沙锅内褒汤，调料调味，滋补健身，汤味鲜美，养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。 　　三、灵芝炖鸡： 　　鸡1只(约2000克)，灵芝30克，生姜葱各15克，精盐5克，料酒25克，胡椒粉，洗净入沸水中氽透去血水。捞出鸡脯朝上放入蒸钵内，加入灵 芝、姜、盐、葱、料酒、花椒粉，清

　　寒冷的冬季要注意食补养生，才能让身体变得强壮，抵得住严寒的冬季。小编推荐每日一粥，不仅养生，而且健体喔。 　　星期一、桂圆粟米粥 　　材料：桂圆肉15克，粟米100—200克。 　　做法：将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。 　　功效：桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。 　　星期二、核桃粥 　　材料：核桃肉20克，粳米100—200克。 　　做法：将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥。 　　功效：能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。 　　星期三、芡实粥 　　材料：芡实30—50克，粳米100—200克。 　　做法：将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。 　　功效：芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。 　　星期四、山药栗子粥 　　材料：山药

　　早餐是人体活力和能量的来源，尤其是寒冷的冬天，一早起来吃个营养充足的早餐，人也倍感有活力。冬天吃哪些早餐最养生呢?一起来看看冬天早餐应该怎么吃吧。 　　一、早餐宜吃食品 　　1、首先，要淀粉类的食物 　　早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。 　　2、其次，蛋白质不能少 　　维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。 　　3、第三，早餐一定要有些蔬菜和水果 　　如凉拌小菜、蔬菜沙

　　干燥的冬季，不仅让女性皮肤特别差，加上严寒的侵袭，很多女性面色都显得尤其苍白。因此，冬季的女性应该要多吃补血的食物，小编推荐乌鸡补血养生食谱。 　　一、笋菇小炒乌鸡肉 　　材料：乌鸡肉300克，冬笋50克，黄瓜50克，水发后的香菇25克，鸡蛋1个，植物油、酱油、料酒、花椒水、精盐、水淀粉、食盐、高汤各适量。 　　做法： 　　1、乌鸡肉用清水清洗干净，直接切成薄片，加入蛋清和水淀粉均匀搅拌备用; 　　2、冬笋、香菇、黄瓜一起清洗干净，直接切成同等大小的薄片; 　　3、锅中加入适量的植物油，加热油热，下入准备好的乌鸡肉片、香菇、黄瓜片、冬笋迅速翻炒; 　　4、五分钟之后加入适量高堂、料酒、酱油、食盐、花椒水，所有食材都炒熟即可。 　　功效：这款美味的乌鸡食谱能够很有效的帮助滋补五脏，增强女性的体质，这样的饮食方子，对于女性来说，这可是一个从内到外改善其体质的好方法，补血

　　不同的节气，有不同的饮食疗法和养生方法。冬季的“大雪”节气饮食有什么重点和宜忌呢?小编推荐一款适合“大雪”食用的菜谱：党参红枣煲牛腩。 　　党参红枣煲牛腩 　　“大雪”，是冬季的第三个节气。今日靓汤宜党参红枣煲牛腩。牛肉蛋白质所含人体必需的氨基酸多，所以其营养价值甚高，如《本草纲目》所载：“牛肉补气与黄芪同功。”广东民间尤其善食牛腩，它是牛肉一部分，多用于焖，现初冬时与党参红枣搭配尤为佳，有暖中养气、补肾健胃之功。 　　材料：党参30克、红枣5个、牛腩400克，生姜3片。 　　烹制：各物分别洗净。党参稍浸泡;红枣去核;牛腩切块。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3～4人用。

　　冬季天气寒冷，很多朋友会采取进补养生。冬天进补有利于把身体的营养物质转化为体内能量，增强人体抵抗力。 　　滋益阴精是冬季养生的重要内容，最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物;辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙，平时还要注意多喝水，以免上火。饮食要以温热为主，如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬汤可以加一些沙参、黄芪、麦冬，但量不需要很多，因为毕竟是食补而非药补。 　　菜品可首选羊肉炖萝卜。它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇(香菇和平菇)，它能补益肠胃，化痰散寒，可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。 　　冬天的风常为北风，其性寒。同时，“寒”也是冬季气候变化的最主要特点。中医认为，寒为六淫邪之一，故冬天

　　冬季人体体内寒气重，应该注重养生保健。除了适当的运动，还要做好饮食调整，多吃保暖的食物，以补充身体流失的阳气。 　　运动生阳：生命在于运动，动则气血流通，动则生热，动则生阳。科学适量的运动是延年益寿的要素，反之则有害无益。冬季不宜练运动量太小的气功，可跑步，打太极拳，做广播体操等，运动练功应在风和日丽时进行，或先慢跑后练功。虽动则生阳，但冬天气候寒冷，应时刻注意防寒伤阳伤身体。 　　保暖护阳：隆冬时节，保暖防寒可顾护阳气。应及时添加衣物保暖。老年人怕冷，可穿用皮毛衣服或棉衣，外出时还可使用风雪帽、耳罩、口罩、围巾、手套等。必要时可加棉制或皮毛背心、披肩、护膝、护踝等。且皮温比体温低，脚温比体温低4℃左右，手指居次，所以冬天穿棉鞋或毛皮鞋、戴手套防冻最重要，老年人抵抗力差，要穿暖防寒，顾护阳气，当心患病。 　　食物补阳：多吃甘温益气的食物可补阳气，阳通羊，羊的一身都是宝，冬天吃

　　寒冷的冬季，如何不做好保暖措施，就会被寒冷折磨。尤其是干燥的皮肤还出现干痒的情况，在冬季如何才能改善皮肤干燥的状况呢?看看小编冬季保养皮肤的妙法吧。 　　进入冬天，人们不仅要忍受寒冷的“折磨”，还要遭受皮肤起皮、紧绷、瘙痒、长细纹的“侵袭”。皮肤科专家指出，冬天人们之所以普遍感觉皮肤干痒，是因为这时人体的新陈代谢能力有所下降，皮脂腺分泌开始减少，皮肤表面细胞更新的时间延长，如果不注意精心保健，严寒将使你往日亮丽的肌肤变得暗淡粗糙。那么，怎样才能改善冬季干燥的皮肤状况呢? 　　首先，每天要喝够水，这样可以避免因体内缺水，而引起的皮肤干燥问题。 　　第二，要有正确的护肤方法，洗澡、洗脸时，可以用热的水蒸气熏熏皮肤，趁皮肤还未全干时，立刻涂抹上滋润的保湿霜，特别是胳膊、腿等容易干燥的部位，这样可帮助皮肤恢复水油平衡，并在皮肤表面形成一