2岁至2岁半的宝宝，培养良好的进食习惯是非常必要的，首先要做到规律进餐，定时定量。对于2岁以上的宝宝，应安排好早、午、晚三餐及早、午、晚三次的点心。其次不要让宝宝养成挑食、偏食、吃零食的习惯，达到均衡的饮食结构。除此还要帮助宝宝锻炼自己动手能力，让宝宝自己尝试用勺、碗吃饭。       在宝宝开始逐渐适应正常的饮食后，父母要培养宝宝良好的咀嚼习惯。经过调查发现，过早给宝宝太硬的食物会影响到宝宝的咀嚼习惯，由于太硬的食物超过了宝宝的咀嚼能力，致使宝宝不咀嚼食物，直接就咽了下去，时间久了会养成宝宝不爱咀嚼食物的习惯。有些时候宝宝由于迫不及待地往嘴里塞食物，不怎么咀嚼就下咽，因此需要父母耐心地教宝宝咀嚼食物，不能急躁。在喂食宝宝的时候，刻意拉长两口饭菜的间隔

　　给宝宝添加辅食不是一件轻松的事情，有些宝宝很抗拒辅食，但是宝宝对营养的需求必须靠辅食来辅助供给，那么，遇到宝宝拒绝吃辅食的情况，做家长的该如何处理呢？ 　　有时宝宝是因个性较温婉，吃东西较慢，有时宝宝哭着不吃可能是因为身体不舒服或者疲倦想睡，或是宝宝对这个食物有过不愉快的经验，例如曾经被烫伤、被强迫喂食过等。宝宝玩得兴高采烈的时候突然抱他喂固体食物，宝宝也有可能因此不吃。有时宝宝吃完没多久又吐出来，可能是量太多或喂食的速度太快，也可能是刚喂完食物就有剧烈的活动。 　　此外，宝宝渐渐成长，食欲会减低，且开始对周围的事物好奇，常被吸引而无法专心进食，对食物的喜恶也慢慢建立，同时也已经开始产生反抗心。有些父母制作辅食时，食物的变化性太少，或者以大人的口味为主，而忽略了宝宝的口味，宝宝自然不爱吃。有些照顾者喜欢给宝宝吃饼干，但正餐之间零食吃太多也会影响到正餐的食欲。 　　下面介绍13招

准备材料： 紫薯、铁棍山药、吐司 用量见上图，这里可以做两份吐司，蒸熟，越软越好 视乎紫薯的甜度加一点糖和奶压成泥，我加的是配方奶 山药相对紫薯硬一点，所以我用了保鲜袋装着压泥，同样加入一点糖和奶 压泥后的紫薯和山药，当然，你也可以用上你的搅拌机，会更细腻 吐司切掉四个边，我选的是甜吐司 用勺子压扁压平，这关乎做出来的外观，最好挑平整点的面包，压得均匀一点，我选的不够平整。 先铺上紫薯泥 铺上山药，你也可以把山药也铺平，做出来的卷纹就不一样了，可是别铺太厚哦，怕吐司包不住！ 卷好！两头切掉，中间切开，刀要沾水。

　　夏天对宝宝而言，是愉快的——不仅可以打水仗还可以吃冷饮。而对于父母来说，则是多忧的——这是宝宝最容易食欲不振，腹泻，出现意外的一个季节。可怜天下父母心，在这里，让我们为他们支支招，帮助爸爸妈妈们让他们的小宝贝度过一个平安、健康的盛夏。 　　对抗食欲不振有妙方 　　很多父母都会为他们宝宝的食欲不振或厌食现象头疼不已，的确，这都是夏日炎炎惹的祸： 　　1.夏季气温高，人体通过出汗的方式散热，血液流向体表，胃肠道的血流量相对减少，胃肠道消化液的分泌也随之减少，食欲自然会降低。 　　2.宝宝活动量大，出汗多，大量饮水，冲淡了胃液，这样又使宝宝的食欲进一步降低。 　　3.夏天是儿童锌缺乏症的高发季节，体内的锌元素随着汗液排出，不断丢失。锌是味觉素构成，对味觉有着重要的作用。缺锌时，口腔黏膜细胞发育不

果汁，因为口感很好，所以很多人喜爱。甚至有些宝爸宝妈会被宝宝喂果汁。那么果汁能给宝宝吃吗？带着疑问，一起来看看吧。 为了让宝宝多喝水，担心宝宝缺乏维生素，很多家长会给宝宝喝鲜榨果汁，认为既营养又可以补充水分，而且果汁酸酸甜甜的口感也深得宝宝的喜爱。 然而，一岁以内的宝宝是不宜喝鲜榨果汁的，为什么呢？大家继续往下看吧。 水果变果汁，营养成分降低 果汁与水果是有区别的。人体可以通过水果摄取到相应的营养成分，比如膳食纤维、矿物质等。 但当水果被榨成果汁后，主要留下了易溶于水的糖分，而那些我们需要的膳食纤维、矿物质等不易溶于水的营养元素，大部分被留在了榨碎的果渣中。 在宝宝6个月以内，不需要额外补充营养。因为母乳或配方奶，完全可以满足6个月以内的宝宝对营养以及水分的需求。 果汁和水果相比较，并

宝宝不宜吃鲜肉月饼 鲜肉月饼的表皮和肉馅都含有猪油，皮脂的猪油主要用来起酥，让月饼在制作的过程中能够变得酥脆，而肉馅里的猪油在加热过后能化成汤汁，在双倍油的叠加下，鲜肉月饼的热量很高，多吃不运动容易发胖，一般人一次最好食用1到2个。虽然目前科学上还未有“含猪油等于胆固醇高”的定论，但鲜肉月饼中毕竟还是富含油脂，高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群应尽量避开食用鲜肉月饼 宝宝不宜吃鲜肉月饼的原因 肠胃功能没有发育完善的孩子来说，这种油腻的月饼很容易引起宝宝消化不良，此外，鲜肉月饼的高含油量还易滑肠导致腹泻，吃多了会影响宝宝食欲和健康。 专家建议吃鲜肉月饼的时候可以搭配新鲜的蔬菜、水果、豆腐花等一些清淡的食品一起食用，加快体内油脂代谢，消食解腻。

研究表明：每个孩子在成长过程中都会形成对心爱食品的“视觉原型”。比如，小时候经常吃小饼干、加工食品的孩子，日后可能会喜欢吃此类食物；而经常食用水果、蔬菜的孩子长大后也会更喜欢这些食物。所以，在辅食添加阶段，父母就应多做有蔬菜的食物，让孩子提早熟悉和习惯蔬菜的味道。在早期让孩子对蔬菜有一个很好的印象，长大后不吃蔬菜的可能性会大大减少。孩子正处于生长发育的关键时期，如果蔬菜摄入量不足会严重影响身体发育和健康，父母们一定要警惕！ 孩子不吃蔬菜的7大危害 1．易发生便秘 蔬菜中含有大量的纤维素，纤维素可以促进孩子的肠胃蠕动，使粪便及时排出体外。如果孩子日常饮食中蔬菜摄入不足，最明显的表现就是便秘。长期便秘对孩子的内分泌系统，以及身体发育都会产生严重的影响。 2．破坏肠道环境  经常吃蔬菜可以抑制肠道内的有害细菌，促进肠道的吸收功能。如果孩子经常不吃蔬菜，

喂养孩子对很多妈妈来说都是一个难题，有些妈妈常常要追着孩子来喂食，非常苦恼，而聪明的妈妈会变着花样做辅食，用美味来“栓住”宝宝的胃。今天推荐这几道辅食，美味又营养，做起来还很简单！一周7天不重样，让宝宝爱上辅食，建议妈妈们都收藏起来哦！ Day1：苹果米糊 苹果泥含有多种维生素和锌、镁等丰富的矿物质，能够帮助预防缺铁性贫血。苹果米糊营养价值高，还能促进宝宝肠胃消化，健脾补血。 【适宜人群】 6个月以上的宝宝 【食材】 白米30g，苹果1个，水 【步骤】 1、白米洗干净，用水浸泡1小时。 2、苹果洗干净削皮，取1/4个，去掉中间的心和籽。 3、将苹果放入搅拌机内搅拌成苹果泥。 4、搅拌机洗干净，加入少量的水，放入大米，搅拌成米糊。

孩子天性喜欢新鲜，多样化的美食，我们可以变换花样巧妙搭配各种营养，多给宝宝尝试各种不同的口味，今天就教一些跟苹果有关的辅食。 蜂蜜苹果派 原料：面粉、鸡蛋、黄油、盐、酵母、芝麻、苹果、大杏仁、开心果、蜂蜜。 做法： 1、派皮：100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺，揉成面团后静置30分钟，略微发酵。 2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时，准备内陷：黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺； 3、把面团擀成薄饼； 4、铺进烤盘里，盘里可以薄薄的撒一层面粉，这样烤出来很容易脱模； 5、预热烤箱190度，上面再压一个盘子，先烤10分钟； 6、取出，在派皮上铺满切好的苹果，再烤10分钟。 苹果米粉泥 制作方法： 将新鲜苹果

　　妈妈们努力为孩子烹饪高营养、高蛋白的饮食，有的孩子却挑食、厌食，让家长伤透脑筋。其实，宝贝们看似不良的饮食习惯背后，是父母的不当喂养，如天天给孩子喂杂粮，经常用橄榄油给孩子炒菜吃……著名儿童营养专家，上海交通大学附属儿童医院营养研究室主任、研究员，好孩子育儿网驻站专家蒋一方教授表示，家长喂养幼儿存在很多误区，宝宝饮食还是要注意营养平衡。 　　调味品要慎放 　　有家长问：我的孩子只有8个月，但是很爱吃糖，一看到糖就想抓，有时候给他喝粥，会在粥里拌点白糖。但是宝宝有时觉得太少，还会哭着表示要更多糖，要不要在饮食中适当给他多加点糖? 　　专家观点：蒋一方教授表示，在烹饪中要少加调味料，吃出食物的原始、真实的味道，孩子不像大人，什么调味品都可以吃。给孩子做饭时，2岁前不加味精，1岁前不加白糖。如果他一直要吃糖，你可以把糖放在他的视线范围外，不让他发现，慢慢的他

　　孕妇若长期大量食用含生物碱较高的土豆，蓄积体内会产生致畸效应。有人推算，有一定遗传倾向并对生物碱敏感的孕妇，食入44.2—252克的土豆，即可能生出畸形儿。而且土豆中的生物碱并不能因常规的水浸、蒸、煮等烹调而减少。鉴于此，孕妇还是不吃或少吃土豆为好。 　　有的孕妇喜欢吃市场上出售的薯片，虽然它们接受过高温处理，龙葵素的含量会相应减少，但是它却含有较高的油脂和盐分，多吃除了会引起肥胖，还会诱发妊娠高血压综合征，增加妊娠风险，所以也不能贪吃。

如果是我们的菜中没有放盐，想必大家应该都会没有胃口。那么宝宝的辅食是不是也是这样呢？宝宝辅食要不要加盐？一起来看看吧。 不加盐辅食真的没味道吗？ 不要一成年人的口味来替宝宝做判断，宝宝的味蕾比成年人敏感的多，即使是清汤寡水，依旧能拼出其中鲜美。 食盐中含有钠，钠主要通过肾脏来代谢。在宝宝肾脏发育还不健全的时候，摄入盐分过多会加重肾脏负担。 宝宝不爱吃辅食和加不加盐没毛钱关系，相反，如果宝宝过早过多的添加盐，会导致宝宝口味偏重，挑食哦。 不加盐没力气？ 在绝大多数人的眼中，盐就是一调味料。但其实，我们摄入盐主要是因为其能在体内分离出钠离子。钠离子是维持体内环境稳定的重要物质，宝宝的身体也需要. 但是，无论妈妈的母乳，还是市场上销售的配方粉、婴儿米粉、婴儿面条等食物中，其实都含有盐的成分。所以不是说宝宝完

绿豆莲子粥：提前泡好绿豆和莲子，制作起来更省时。 原料： 绿豆20 克、莲子20 克、大米20 克 做法： 1 将绿豆、莲子、大米洗净，浸泡 1 小时。 2 将绿豆、莲子、大米入锅，加适量的水熬成粥即可。 Tips： 绿豆莲子粥中的钙、磷、钾非常丰富。莲子还含有蛋白质、铁、维生素等营养成分，有助于宝宝骨骼和牙齿的发育，还有助于增强宝宝记忆力。 山药小米粥：做法简易而且成本很低，但是营养价值很高，而且有很好的食疗功效。 原料： 山药20 克、小米适量 做法： 1 把小米洗干净，山药削皮切成丁，洗干净。 2 锅里放入清水、小米和山药，用旺火煮沸后，文火熬熟盛出。 Tips： 小米含蛋

宝宝喝豆浆的9大禁忌 　　豆浆是公认的营养丰富的饮品，宝宝多喝，有利于身体的发育。但是宝宝在食用豆浆的时候要注意9个禁忌，否则营养品可能会成为毒物。宝宝喝豆浆有哪些禁忌呢? 　　宝宝喝豆浆的九大禁忌： 　　1、忌不彻底煮开：因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。 　　2、忌冲入鸡蛋：因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。 　　3、空腹饮豆浆：最好不要让宝宝空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉，营养成分不能被宝宝充分吸收。 　　4、忌放红糖：红糖里有机酸较多，如醋酸、乳酸等，它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合

宝宝在成长过程中，许多宝爸宝妈们会给宝宝补钙。那么问题来了，宝宝补钙食物有哪些？带着疑问，让我们一起来看看吧。 缺钙对宝宝的影响主要体现在两大方面：身体发育方面和智力发育方面。婴儿缺钙对于身体发育的影响主要是骨骼方面，“X”“O”型腿如果在婴儿期不加注意是伴随孩子一生的。 如果宝宝大量缺钙，还会孩子将来的身高有很大影响。我们都知道，钙是组成骨骼的重要元素。 另外，婴儿缺钙对于宝宝智力的影响也是不容忽视的。因为钙能直接参与神经的传递。缺钙直接导致宝宝智力发育迟缓，甚至是智力低下。所以宝宝补钙的道路任重而道远啊。 以下四个是宝宝补钙的四大神助攻，宝妈们可以试试哦！ 第一，豆制品 豆制品是指用黄豆作原料，经加工制成的各种制品，其种类很多，如豆浆、豆腐、豆腐干等。 黄豆营养丰富，含有小儿生长发育必需的优质

天气越来越冷，孩子的胃口也变好了，此时正是宝妈们大显身手给娃儿们做辅食的好时机。菜谱众多，这里就不作详细介绍啦，推荐8种常见的粗粮材料，让你为宝宝做优质辅食的时候，多几个选择！ 8种粗粮材料，宝宝优质辅食 荞麦：荞麦面面糊可以从宝宝9个月时开始添加，1岁以后的宝宝可以适当吃一些荞麦面条等食物。 小米：小米汤从宝宝6个月就可以吃了，但是小米粥等颗粒状的食物，要等宝宝能够咀嚼了再开始添加。 糯米：糯米不适合过早给宝宝添加，因为糯米不太容易消化。烂烂的糯米粥在宝宝1岁左右就可以吃了。 黑米：黑米粥从宝宝9个月开始可以适量添加。 高粱：高粱相对比较粗糙，去皮的高粱米粥可以在宝宝1岁以后给他们吃。 黄豆：妈妈可以把黄豆打成豆浆给9个月以上的宝宝喝。 红小豆：用红小豆做成细细的红豆沙，可

粉蒸南瓜 参考月龄：12个月以上 ◆ ◆ ◆ TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 宝妈们有没有这样的忧虑，家里的熊孩子经常要玩到没力气了才肯午休，特别像夏天胃口不好食量小时，真担心生长发育曲线缓慢。这种情况下营养密度高的辅食就显得尤为重要了。今天我给大家推荐一道营养丰富的粉蒸南瓜，南瓜中富含膳食纤维和维生素，大米粉能提供充足的碳水化合物，牛肉汤可以提供水分、脂肪、蛋白质和矿物质，简单的一道辅食，含有了人体每天所需的七大营养元素。 2添加の小要领 ● 像这样口感软糯的辅食，蒸过后都会冷的比较慢，给宝宝舀着吃要注意表面好像冷却了，内里可能还会有点烫哦。 ● 这道辅食富含人体所需的七大元素，特别是碳水化合物含量较高，可以当主食添加。 3黄妈说... 这道辅食中南瓜带有天然的甜味，牛肉汤汁又带着鲜

7月份辅食添加要点： 1. 注意混合 7月份相比6月份，其实区别不大，只有量和食物性状的稍稍差别，这个月应继续尝试新的品种，不断丰富种类，重点还是观察过敏，小心添加，大胆尝试！ 6月份主要是单纯的米粉或者米粉加单纯的泥，到7月份应该更注重混合食物泥的添加，可以把之前添加过的食物与需要新添加的食物混在一起，在保持一定量的基础上，丰富每天的食物种类，开始注重均衡营养的摄入！ 2. 辅食性状 食物性状应随着月龄增加而有所变化，7月份食泥物应该较6月的食物泥更粗，因为这期间已经在开始长牙，即使没有长牙也需要适当的锻炼宝宝的咀嚼能力，到7月底应该是比较大颗的粗粒状了，但仍需注意的是，食物本身应该非常柔软，非常好咀嚼。 3. 辅食量 7月份每天应安排两顿辅食，上下午各一次，宝宝吃的食物量并不是固定，你也不用试图去找

核桃仁含丰富油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是一种健脑益智的美味果品，孕早期妇女多食有利于孕早期胎儿神经系统的发育。原料：核桃仁500克，白糖125克，香油500克，盐3克。制作：1、将核桃仁放在盘内，倒进开水烫一下，用竹签挑去内衣皮，再用清水冲洗干净。2、锅置火上，加入清水，放入白糖烧化，再放入桃仁用小火煨，至糖汁稠浓并包在核桃仁上，离火。3、锅置火上，放入香油，用旺火烧至四成热时，将核桃仁倒入，改用小火炸至金黄色时捞出，冷却后即成。4、炸核桃仁时千万不能炸焦，否则一是颜色不好看，二是吃时有苦味。特点：此菜香、酥、脆、甜。

　　全麦食品对宝宝的身体发育有益么?家长们又应该如何对待全麦食品这个问题呢?一起来看看吧! 　　全麦食品的含义 　　所谓全麦食品，其实就是用全麦粉制成的食品，比方说全麦面包、全麦饼干、全麦面条等。 　　跟平常我们吃的精面粉相比，全麦粉是由小麦整颗子粒磨成粉制成的，没有脱去麦麸。 　　小麦的麦麸含有丰富的矿物质、粗纤维和维生素B这类元素，所以由全粒小麦磨成的全麦粉营养价值很高。 　　全麦食品的功效 　　全麦食品的功效很多，下面以我们最熟悉的全麦面包为例。全麦面包含有丰富的维生素B1，B2，B6 以及B12等，比白面包多百分之五十。全麦面包含有的维生素E、硒等抗氧化物，对预防癌症和心脏病有一定作用。它还含有丰富的纤维素，能帮助人体打扫肠道垃圾，延缓消化吸收。此外，全麦面包还有助于控制血糖，降血脂，防止便秘和减少患痔疮的机会。(粗粮，包括全麦，其功效实质上来源于膳食纤维。 　　膳食