六大有机品牌米粉的介绍 第一部分 1 Gerber 嘉宝 嘉宝是美国著名的婴儿食品品牌，自品牌创立至今已有80多年的历史。1927年，嘉宝夫妇为女儿准备食物时，突发了工业加工婴儿食品的想法，至此创建了婴幼儿品牌，嘉宝。嘉宝拥有全球知名的嘉宝婴幼儿营养研究中心，坚持天然品质，绝不容许添加任何香精、色素、人工香料、食盐和蔗糖。其原材料来自全球优质农场，严格的土壤安全测试，确保无有害农药残留。美国市场占有率达80%，产品销往全球60多个国家。2007年，嘉宝正式成为雀巢公司的一员。 嘉宝米粉选用天然有机大米，富含多种宝宝所需营养元素。尤其是铁含量。独特的CHE淀粉水解工艺，口感更细腻，易于吞咽和消化。 绿色包装是嘉宝出的新款有机燕麦和有机糙米米粉 2

奶香山药泥 准备食材：山药一节、牛奶半杯。 1、山药洗净，去皮，切片。 2、电饭锅中加水放入山药蒸，蒸时最好将山药直接放在蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感。 3、放入电饭锅蒸约20分钟后取出，将熟山药片取出放凉，装入食品保鲜袋中。 4、擀面杖将其擀压成泥状，把压碎的山药泥装入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量你酌情增加。 5、然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。 胡萝卜山药泥 准备食材：胡萝卜，山药 1、将胡萝卜、山药洗净、去皮、切片、蒸熟。 2、蒸熟后，加一点开水，搅拌成泥。 3、加入适量婴儿米粉调和均匀即可。 营养小贴士： 胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族

今天我们来听崔神怎么说 1岁半之内“混”在一起吃推荐食谱：菜肉混合的米粉、粥、丸子 我们建议把菜、肉和主食混在一起吃，而不是一勺肉泥、一勺菜泥这样喂。如果每一口味道都不同，等于给宝宝出了选择题。Ta就会开始区分什么好吃，什么不好吃，然后就要挑食了。宝宝6个月左右开始加辅食，先加米粉，逐渐加入菜泥、肉泥、蛋黄等。建议8个月再添加蛋黄，1岁后再加鲜牛奶、酸奶。当宝宝已经添加菜泥和肉泥后，建议把蔬菜混在米糊或者肉泥里，1岁半之前顿顿这样都可以。（后面有我们推荐的食谱~） 1岁半之后分着吃 当宝宝1岁半以后，就不能顿顿都给他吃混合的食物了，不然宝宝对每种食物的味道就没有感受了，也会影响他的分辨能力。 四个注意事项 绿叶菜焯一下，剁碎吃，煮烂了就没用了 绿叶菜的纤维素和维生素含量很高，但妈妈们要注意，在炒的时候不要过热过烂，营养素就会被破坏

海鱼及贝类海鲜因为口味鲜美、营养丰富而备受消费者青睐。然而，海鲜也有好坏之分。 5个最适合孩子吃的海鲜！  三文鱼 推荐理由：营养丰富，很少含污染物 营养价值：三文鱼营养丰富，很少含有污染物。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，1份约85克的野生三文鱼含1210毫克Ω-3脂肪酸，是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质；另外还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂，可以清除自由基，提高宝宝免疫力。 食用方法：建议清蒸。蒸熟之后，妈妈捣烂成泥喂给宝宝吃，一周不超过2次。 适合年龄：10个月以上。 注意事项：新鲜的三文鱼会有种隐隐流动的光泽，带着润泽的感觉。而不新鲜的三文鱼，就会失去那一层光泽，色泽较为暗淡无光。如果是买原条三文鱼的话，最好掰开三文鱼的鳃来仔细看看，新鲜的三

      现在儿童一般都有较好的饮食营养，但是有关专家调查结果表明，不少孩子的大脑受到食物的损害，影响了大脑的发育，这是由于平时多吃了下列食物。       一、含铅食物铅是脑细胞的一大“杀手”，食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透能力，吃皮蛋也会影响智力。孕妇饮啤酒过多，德液中的铅可通过胎盘到达胎儿大服，损伤智力。?       二、含铝食物世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过60毫克，要是一天吃50

6个月宝宝食谱一：南瓜粥 材料：大米、南瓜、水各适量 做法： 大米洗净在水中浸泡1小时以上，南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮，水煮沸后，再煮30分钟左右至粥烂为止。 营养提示： 每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、钙10毫克。 南瓜的营养全面，平衡合理。每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克。 6个月宝宝食谱二：菠菜汤米粉 材料：菠菜叶5片、米粉(以宝宝平常的食量为准) 做法： 菠菜洗净，放入沸水中煮2分钟。等水凉后，把菠菜滤出，留下菜汤。用菜汤冲调米粉即可。 营养提示： 菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。每100克菠菜含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克

这些食物不能加到辅食里 1. 一岁以下的宝宝不吃盐 宝宝满 1 周岁前，所有食物都不应该额外添加任何形式的盐（包括盐、海盐、儿童酱油等）。婴儿对盐具有高度敏感性，绝对不要用筷子尖沾成人吃的饭菜给宝宝尝。 过早在宝宝食物中加盐会使钠离子摄入过多，增加今后高血压和心血管疾病的风险。 过多的盐，还会影响宝宝今后的饮食习惯，对宝宝尚不成熟的肾脏造成负担。 2. 糖虽然好吃，但是不该加 宝宝的食物中不要加糖，早期加糖会增加宝宝龋齿风险。 爸爸妈妈们可以学会利用天然蔬菜、水果中的自然甜味，令宝宝爱上辅食。 3. 一岁以内的宝宝不要吃蜂蜜 蜂蜜可能含有肉毒杆菌毒素，婴儿胃肠功能较弱，肝脏解毒能力差，尤其是小于 6 个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。 所

冬瓜肉末面条 准备材料：冬瓜50g、肉末20g、面条适量、高汤1勺 做法： 1、洗干净冬瓜，削皮，切成小块，放入沸水煮熟，根据情况可以再切小冬瓜块。 2、沸水煮面条直到熟烂，盛出用筷子夹断面条。 3、将肉末和冬瓜、高汤放锅里，大火煮开后用小火焖十分钟左右，盛出倒在烂面条上，用筷子拌匀即可。 营养小贴士： 这道冬瓜肉末面条适合八个月以上的宝宝食用，在给宝宝吃面条时一定要把面条煮的软烂一点。这样宝宝就比较容易下咽。 冬瓜蛋黄羹 准备食材：冬瓜100g 、蛋黄一个、 姜两片 、湿淀粉10g、 清水500g。 做法： 1、冬瓜去皮去瓤洗净后切碎丁，鸡蛋煮熟，去蛋清留蛋黄备用。 2、砂锅中放入清水、姜片煮开，放入冬瓜丁煮熟。

　　【0-3个月】 　　聪明之举1：母乳喂养 　　母乳是宝宝的甘泉，特别是3个月内的宝宝更加依赖母乳的滋养。虽然母乳看上去稀稀的，可尝着是甜甜的，这是因为它含有较少的蛋白质和较高的糖分(碳水化合物)。 　　有的妈咪总以为自己的乳汁看上去像水一样，没有营养。看着嗷嗷待哺的宝宝，很多妈咪总担心他们没有吃饱，迫不及待给他们换配方奶。其实，母乳绝对是宝宝最迷恋的美味，任何乳品都无可替代。 　　聪明之举2：配方奶粉 　　在过去的若干年中，在几大婴儿奶粉厂商的合力推广下，母乳化配方奶粉的喂养概念可谓深入人心。很多妈咪出于种种原因，不能完成用母乳喂养宝宝的自然使命，需要依赖奶粉喂养。 　　其实，母乳与其他乳汁的差别是很难用工业化的方法来弥补的。可有时不得不用配方奶粉喂养宝宝时，一定要注意这样一些问题—— 　　1.忌高温 　　

宝宝六个月之后可以适当吃一些黄瓜 1、黄瓜中的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质含量较高，对于宝宝的骨骼、牙齿和大脑的发育十分有利。 2、如果是处在长牙阶段的宝宝可以让他拿着黄瓜吃，这样可以锻炼宝宝的手握、口、眼的协调能力，并且能帮助宝宝磨牙，让牙齿更快的生长出来。 3、黄瓜中的纤维素能够有效的促进肠道蠕动，对于有便秘困扰的宝宝来说，也可以喝一些黄瓜汁来缓解。 宝宝吃黄瓜注意事项 1、宝宝最开始吃黄瓜时先少量吃一点，最好是去皮给宝宝吃，以免黄瓜皮上面有残留的农药。 2、可以把黄瓜削皮后切成条，这样宝宝握起来更方便，而且还可以当磨牙棒。 3、黄瓜性凉，一次性不要给宝宝吃太多，如果宝宝出现腹泻症状要立即停止给宝宝食用。 推荐食谱：黄瓜鸡蛋羹 准备食材：鸡蛋、

辅食，也叫作固体食物，因为宝宝6个月以前无论是母乳喂养还是配方奶喂养，都属于液体食物。根据2016年《中国营养学会》和《美国儿科学会》的最新指南，辅食（固体食物）添加的种类包括谷物主食类（婴儿配方米粉、燕麦、谷物、面包、粥、面条等等）、肉类、鸡蛋、水果、蔬菜、鱼虾等。这些辅食种类的添加顺序不分先后，基本原则是优先选择高铁食物，并且每添加一种新的种类，需要观察3天，如果没有出现皮疹、腹泻、便秘等辅食过敏的情况，再尝试新的食物种类。所以第一口给孩子吃什么，每个妈妈都可以有自己的选择。 不知道当妈之后如何自我修炼强大到了用什么形容词去形容，经历了无数次自制辅食不好吃的失败；因为辅食过敏腹泻了20天；胜利经过饮食调整成功追上因为腹泻下降的体重；也经历过便秘；战胜了孩子不吃辅食的厌食阶段；钻研各种加工食品的配料表......研究怎么搭配辅食孩子更爱吃，怎么做能保留更多

      牛奶藕粉 　　适合4个月以上宝宝 　　将藕粉、水、奶一起放入锅内，均匀混合后用微火煮，搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃，注意不要给宝宝吃太多了。蔬菜泥 　　适合4-6个月宝宝 　　材料：绿色蔬菜——10克 　　牛奶——2汤匙 　　玉米粉——1/5-1/4小匙 　　做法：1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。3、快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。       乌龙面糊 　　适合4-6个月宝宝 　　材料：乌龙面——10克水——1/2杯　蔬菜泥——少量 　　做法：1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。2、煮熟的乌龙面与水

　　水果金字塔是指最适合提供给宝宝的几类水果，这样既能补充宝宝对营养元素与矿物质的需求，又能够避免产生大量的热量，造成宝宝肥胖，那么处在金字塔顶尖的几种水果是什么呢? 　　金字塔NO1：苹果、香蕉 　　推荐指数：★★★★★ 　　苹果品种多样，外形美观，营养丰富并具有保健功能，是宝宝各个时期的健康食品。由苹果制成的汁、泥、片、块都是宝宝时期良好的辅助食品。苹果内富含锌，锌是人体中许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的重要元素，尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素，常常吃苹果可以增强记忆力，提高智力。3个月到4个月大的宝宝可以食用一些苹果泥、香蕉泥等“软水果”。 　　香蕉香蕉的钾含量很高，对心脏和肌肉功能都有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘，对于保持宝宝消化道畅通很有好处。另外，研究还表明，食用香蕉还有助于宝

　　关键词：添加时间 　　4个月还是6个月 　　读者：添加辅食究竟是要从4个月时就可以开始，还是要等到满6个月?每个孩子的情况都不一样，怎样才能判断出孩子需要添加辅食? 　　李希翎：母乳是婴儿最完美的食物，但孩子长到4—6个月时必须添加辅食，因为4个月以后母乳中维生素B1、烟酸、维生素C和D以及铁等营养素不足。至于具体该何时添加，每个孩子确实是因人而异。4—6个月只是一个时间范围，并不是说添加一定要在4个月或6个月时。因为最开始添加辅食，要成功差不多也要1—2个月的时间。这个过程你要和孩子展开一场“拉锯战”，所以很可能你4个月时就开始添加了，但到6个月时孩子才真正接受。怎样判断孩子是否需要添加辅食?这里有个比较简单的参考：如果母奶充足，可以稍微延迟添加时间，如果不充足，还需要添加奶粉作

　　西兰花牛肉泥 　　准备时间：5分钟 　　制作时间：35分钟 　　原料：西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐 　　做法 　　1.西兰花去掉根部老皮，放入开水中烫2分钟，关火焖3分钟。 　　2.牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。 　　3.煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。 　　4.把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。 　　5.把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀，并放少量的盐，上面可点缀胡萝卜丝。 　　温馨提示 　　牛肉中也含有丰富的锌，对于海鲜食物过敏的宝宝可以选择这一款菜肴。 　　用牛肉做成其它炖、酱的方式也都有利补锌。 　　做好的西兰花的肉泥，最好一天内吃掉，可放在放在白粥里，面条或米饭里。 　　1岁以上的宝宝可免去搅拌的做法，直接切成碎粒吃。 　 　     

　　良好的餐前情绪，是儿童增加食欲的重要措施。这对学龄前儿童来说，更为重要。现代生活中的一些厌食、挑食、偏食、拒食儿童，有近半是因为餐前情绪不良引起的。 　　日本的研究人员在《食的科学》中强调，孩子从幼儿期到学龄期，智力发生了一个飞跃。在这一时期，儿童的空腹感与食欲的关系，不再是必然，而是显得十分复杂。因为，在这两个生理环节之间，已掺杂了心理因素的作用。他们可能是空腹时不一定想吃，或是在吃得很饱后对所喜食物继续吃。他们的吃，不再是生理性食欲，而是经验性、能动性食欲。所以，孩子的食欲，除其生理本能之外，还需作后天培养。因此，调节其餐前情绪是一项重要内容。 　　我国家庭中影响孩子餐前情绪的表现，最为突出的有两种—— 　　单独进餐：忙于事业和情感的年轻父母，不时或经常让孩子单独进餐。独生子女在单元房中独玩，已是冷冷清清，又要单独进餐，更觉少了和谐与热闹，怎

3个月内：此时宝宝无牙齿，消化功能不成熟，适合给宝宝喂一些菜水。      ?具体做法是：先烧开约200毫升的水，再将洗净切碎的嫩青菜叶约100克左右放入沸水中，待再次煮沸后，离火带盖静置一会儿，稍凉后弃渣留水即成。可加少许白糖(浓度低于5%)。注意即时做好即时吃，因为菜水中维生素C的性质极不稳定，遇空气很容易被氧化受到破坏。          同时，千万不能留过夜再喂给婴儿，以防亚硝酸盐中毒。可以在两次喂奶之间喂给婴儿食用，每次50～60毫升，每天1～2次。随着婴儿年龄的增加可逐渐增量到每次100毫升左右。特别要注意不用奶瓶喂菜水(婴儿吸奶瓶较吸母乳容易)，以免造成婴儿吸奶无力。?    &nb

    新手爸妈注意了，喂养不当会对宝宝造成很大伤害。你了解哪几种常见的喂养错误呢?你对正确的喂养掌握又有多少?     失误1　不重视泥糊状食品的添加     在宝宝4—6个月时，单纯的母乳喂养或配方奶粉喂养已不能满足其生长发育的需要，必须添加泥糊状食物作为“辅食”。然而，有些母乳喂养的宝宝到8—9个月时还没有建立喂泥糊状食品的习惯。不及时进食泥糊状食物，不但无法使宝宝得到全面的营养，而且由于4—6个月是婴儿促进咀嚼功能和味觉发育的关键时期，延迟添加泥糊状辅食会使婴儿缺乏咀嚼的适应刺激，使咀嚼功能发育延缓或咀嚼功能低下，引起喂养困难，从而易产生语言发育迟缓、认知不良、操作智商偏低的现象。 给4—6个月的婴儿添加泥糊状食品

       1、皮蛋  　　若经常食用，会引起铅中毒，还会造成身体内钙质的流失。  　　2、臭豆腐  　　臭豆腐在发酵过程中，易被微生物污染，挥发大量盐基氮以及硫化氢等，这些蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。 　　3、味精  　　每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则。  　　4、菠 菜  　    菠菜含有草酸，致食物中锌与钙之结合被排出体外，而引起人体锌与钙的缺乏。  　　5、猪肝  　　一公斤的猪肝含胆固醇高达四百毫克以上，若摄入过多的胆固醇，婴幼儿可以适当吃猪肝来补铁，但不可经常食用。&n

　　1. 鸡肉 　　污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。 　　超市避免方式：选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大，一次屠宰的数量也少，所以安全性较高。 　　家用避免方式：为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。 　　2. 碎牛肉 　　污垢：对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。 　　超市避免方式：在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉，一般包装上会印有经过辐射处理的标志。 　　家用避免方式：在牛肉中加入新鲜的牛至油可