一过中秋，天气明显转凉，早晚温差大，人体新陈代谢渐缓，容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外，有些人会皮肤干燥，或腹泻、便秘等肠胃功能失调。蔬菜不仅养生，还辅助治疗一些疾病。那么，在应季的蔬菜中，哪些是适合养生的蔬菜呢?下面就推荐给大家一份“养生蔬菜目录”：　 　强肾植物：黄秋葵 　　要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃。 　　这种蔬菜不太常见，但最近声誉鹊起。为什么?经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。   　预防感冒：莴笋和菜花 　　菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的

孕妇吃石榴拉肚子怎么回事 一般来说，吃石榴是不会拉肚子的，但如果孕妇一次性吃太多石榴的话，则可能导致拉肚子。 原因分析： 石榴本身是不易消化的，再加上石榴有很强的收敛作用，能刺激收缩肠道，减缓食物废渣的排出，因此一般不建议有便秘的人食用。而石榴一旦食用过量的话，容易导致消化不良，就会出现腹泻的情况。 另外，孕妇吃石榴拉肚子还可能因消化不良及便秘引起毒素过多的在直肠淤积，引发急发性肠胃炎所致。 孕妇吃石榴拉肚子怎么办 立即停止食用 如果孕妇吃石榴之后，出现了拉肚子的情况，应该立即停止食用石榴和其他食物，以免加重腹泻的情况。 补水 孕妇吃石榴拉肚子期间，应喝一些温盐糖水或者汤水，来补充水分和电解质，以免出现脱水或电解质紊乱的情况。 吃蒸苹果止泻

淋巴结肿大可以喝绿豆汤吗 可以喝。 绿豆汤有消炎、解毒的作用，且它还富含维生素C，食用后可增加机体免疫细胞对细菌外界的杀伤力进而提升人体的抵抗力，虽然不能治疗淋巴结肿大，但对这类患者还是有一定好处的。 淋巴结肿大饮食疗法 1、马齿苋菊花绿豆粥 做法：把绿豆浸泡半天，并将马齿苋洗净切碎，菊花焙干研末。绿豆半熟后放人马齿苋、粳米，用文火煮成粥，加入菊花末稍煮即成，每日2次服食。 功效：该方法有清热解毒利湿之药效，可用于治疗急性淋巴管炎，下肢伤口处出现一条或数条丝状红线，硬而有压痛者。 2、荸荠粥 做法：荸荠去皮切片，与淘洗干净的粳米一同人锅，加水文火煮粥，每日2次服食。 功效：能够清热生津，主治急性淋巴管炎。 3、雪羹汤 做法：荸荠、海蜇(浸泡

人参果里面的籽能吃吗 能吃。 人参果原名叫香瓜茄，和香瓜相似，果实中间有瓜瓤，果籽就缠绕在瓜瓤上，主要成分是纤维素，是可以食用的。但很多人因为其口感较差，且营养价值不高，所以会将其去掉。 人参果的皮能吃吗 能吃。 人参果的果肉脆爽甘甜多汁，果皮也富含多种矿物质和维生素，所以一般洗净后可连皮一起食用。 当然，若是觉得人参果的果皮口感不是特别好，也可去皮食用。 人参果的功效与作用 防癌 人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食疗保健水果。 生津止

菊花茶和板蓝根能一起喝吗 能。 菊花有清肝明目，疏散风热。板蓝根有清热解毒，利咽等作用。两者都是常见的下火药材，一起搭配不会发生冲突，反而可加强其清热降火效果。 菊花茶和板蓝根一起喝的功效 清热解毒 板蓝根、菊花都具有清热解毒的功效，两者搭配泡水，可用于治疗风热感冒、发热头痛、咽喉疼痛、痈肿疮毒等症状。 凉血利咽 板蓝根有凉血利咽的作用，而菊花能疏散风热、平肝明目，两者一起泡水，可用于治疗血热所致的吐血、衄血、便血等症状，还可用于治疗目赤肿痛、眼目昏花、喉痹、痄腮等。 清热解暑 板蓝根和菊花是生活中常用的中草药，具有疏风清热的作用，两者一起泡水，可用于治疗口干咽燥、口苦口臭等症状，还能用于上火所致的头晕头痛、目赤多泪等，是夏季常见茶饮之一。

从营养成分分析 食用油的营养价值主要看其油酸的含量，山茶油中油酸含量为74%~87%，橄榄油中油酸含量65%~85%，山茶油更好。 山茶油和橄榄油中都含有一种叫角鲨烯的物质，它有很好的富氧能力，对缺氧抗疲劳，提高人体免疫力有很大的功效。不过一般山茶油中角鲨烯的含量要稍稍优于橄榄油。 另外，山茶油中还富含维生素E和钙、铁、锌等微量元素，且所含氨基酸的种类也是所有食用油中最多的，也最符合国际营养要求。 综上所述，孕妇吃山茶油更好。 从功效分析 山茶油和橄榄油都有不错的保健功效，比如都有降血压、预防心血管疾病、抗氧化抗衰老和防辐射、抗癌等作用。另外，从护肤方面的功效来说，山茶油和橄榄油都有滋润皮肤、能预防皱纹和妊娠纹的效果，不过在护肤这方面，橄榄油的应用会更多。 从烹饪条件分析

橄榄油是什么颜色的 橄榄油的颜色并不只有一种，有青绿、黄绿、蓝绿、蓝、蓝黑色等好几种。 橄榄油的颜色跟橄榄被采摘时的成熟度有关，比如橄榄越不成熟，其榨出来的油颜色就越绿，越成熟油的颜色就越深。另外，榨取的方式也会影响橄榄油的颜色，比如精炼橄榄油经过碱提炼、除色等加工方式，其颜色就更纯正，为淡金黄色，精炼程度越深，橄榄油的绿色色泽就越浅。 橄榄油颜色越深越好吗 不一定。 初榨橄榄油的颜色跟品质并没有关系，其颜色不同主要由橄榄被采摘时的成熟情况而定，橄榄越成熟，其带有的绿颜色就越深，但这样的橄榄油营养是一样的。 精炼橄榄油在加工过程中，其含有的色素和其它营养成份会被破坏，食用价值不如初榨橄榄油。 橄榄油怎么挑选好 1、看英文标识Acid酸(价)值，最好是介于0.1

孕妇能吃石膏吗 应慎吃。 石膏的清热能力很强，且性质寒凉，孕妇食用容易损伤脾胃，所以应慎吃，若一定要吃也应在医生的指导下进行。 石膏的功效与作用 清肺止咳 石膏能入肺经可以清肺止咳，能用于人类咳嗽痰多和气管炎等多种疾病的治疗。治疗时可以把石膏与桑叶搭配在一起加清水煎制，然后服用，一天一次。 清热去火 石膏性温寒凉，能清热去炎，对人类的多种上火症状与咽喉肿痛都有很好的治疗作用。 凝血止血 石膏上清液能促进血液凝固，缩短凝血时间，故有止血作用。 收敛生肌 石膏用于湿疹水火烫伤，疮疡溃后不敛及创伤久不收口。石膏研末外用，治疗以上诸外科病，有清热、收敛、生肌的作用，常合升丹、黄柏、青黛等同用。 使用禁忌： 脾胃虚寒及血虚人群

麦片牛奶羹 食谱原料：免煮麦片50克、牛奶200毫升 麦片牛奶羹做法： 1、将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟。 2、喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时，还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。 健康提示： 主食里麦片的含钙量最高，与牛奶、黑芝麻同饮，可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富，还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等，经常变换搭配。 果酱甜包 果酱甜包食谱原料： 主料： 小麦面粉 500克 核桃 100克 芝麻 100克 辅料： 花生仁(生) 50克 番茄酱 100克 青椒 20克 调料： 白砂糖 80克 苹果酱 20克 果酱甜包做法： 1.炒锅置于火上，烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮与核桃仁一起压碎，放入

黑糖姜茶过期还能喝吗 最好不要再喝。 黑糖姜茶过期了从外表上看不出有什么问题，但食用就可能出现腹泻、腹痛等肠胃道不适。所以，过期了的黑糖姜茶不宜再食用。 黑糖姜茶保质期多久 自制的黑糖姜茶在常温状态下可保存3-5天，放冰箱冷藏去用玻璃瓶密封好可保存3-5个月不变质。 市面上售卖的独立包装好的黑糖姜茶，放在通风干燥不受潮的地方，可保存一年。放在冰箱中冷藏，且是密封没拆封的状态，保质期可以延长到2年左右。 黑糖姜茶食用其他注意事项 1、不宜晚上喝 糖姜茶能够加速血液循环，兴奋大脑，晚上喝了会影响睡眠质量。且黑糖姜茶中还含有大量糖分，晚上饮用不容易消化，会使身体里的糖分转化为脂肪，进而引起肥胖。 2、阴虚火旺者不宜喝 黑糖姜茶具有温补阳虚的作用

富含维生素的食物 患有地中海贫血的孕妇免疫力会有所下降，而富含维生素的食物，特别是像维生素C、维生素E具有抗氧化作用，能消除有害自由基，帮助提高免疫力，增强对疾病的抵抗能力。 富含维生素的食物有：新鲜的水果、蔬菜。 富含高蛋白的食物 患有地中海贫血的人群体内蛋白质消耗量会大于正常人，所以平时要注意多补充蛋白质，来维持身体各个器官所需要的能量，而且摄入足够蛋白质，也能帮助孕妇提高身体抵抗力。 常见的食物有：蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。 孕妇地中海贫血食谱推荐 蜂蜜桑葚膏 材料：1000克桑葚、25克蜂蜜。 做法：将桑葚洗净绞汁，用小火熬成稀膏，放入蜂蜜后熬制稠厚，冷却贮藏备用。每日食用2次，一次取10-15克用热水冲服。 功

百合蜜枣猪肺汤 食材：猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。 做法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开，文火3小时。 功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。 鲤鱼乌豆汤 食材：鲤鱼一条约500克，乌豆100克，红枣4个，陈皮一小片。 方法：鱼洗净沥干水，稍煎香;乌豆用锅爆炒过即倒清水，铲起置清水中洗净捞起豆衣不要，红枣去核洗净，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入所有材料煲开后，慢火煲约3小时即可。 功效：温肾，补中益气。 淮山老鸭汤 食材：老鸭1只、淮山15克(可用鲜淮山500克)、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。 方法：老鸭剖开去内脏洗净，将全部材料放进煲内

　　在厨房里，吸引眼球的虽然是各种鱼肉蛋菜制成的美食，真正的主角却是各种烹调油。无论煎炸烹炒，炖煮凉拌，没有油，食物就很难有诱人的香气和口感。对于准妈妈来说，油脂不仅仅是增进食欲的必需，还是营养成分的来源。 　　各种脂溶性维生素都需要油脂帮助吸收，而腹中宝宝所需要的必需脂肪酸，比如维生素E，也有一大部分来源于油脂。优质的油脂有利于宝宝的发育，劣质的油脂则给宝宝和自己带来伤害。同时，油脂的使用还是预防肥胖的关键所在，哪个女人不希望自己在生育之后很快恢复苗条的身材呢?所以，在准妈妈的食谱当中，更要注意选择优质的烹调油，而且要把这些油存好、管好、用好。 　　大豆调和油 　　它是市面上比较常见的油，由于调和油是由几种烹调油经过搭配调和而成，之所以叫大豆调和油是因为它主要用油是大豆油。它的营养价值会依原料不同而有所差别，但可以确定的是，它们都富含不饱和脂

春砂鱼 原料：鱼一条、陈皮10克，春砂仁5克，葱姜蒜等调理。 做法：将鱼洗净，去内脏，然后将陈皮和春砂仁填入鱼腹，加水一大碗，煮至鱼熟;放姜粒、葱白、醋、食盐少许调味，吃鱼肉喝汤。 功效：有健脾补虚，醒脾开胃，行气消胀的作用，主治慢性胰腺炎患者所出现的食少腹胀，胃口不开。 砂仁冬瓜汤 原料：砂仁10克，冬瓜300克。 做法：先将砂仁煮沸后，再入切成片的冬瓜，待冬瓜熟后加入适量调味品即可。可用于餐后汤饮，也可当作菜肴。 大黄蜜茶 原料：大黄20克，蜂蜜适量。 做法：将大黄置于大茶缸中，冲入沸水200毫升，闷泡15分钟，加入蜂蜜，搅匀代茶饮用。 功效：泻热润燥，通里攻下，主治胰腺炎发作期。

孕妇吃什么给胎儿补脑：核桃 说到补脑，大家最先想到都是核桃，当然它也确实有这个功效。因为核桃含有磷脂，它在大脑中承担着传递信息的重要功能，可补充脑力，提高记忆力，提高胎儿智力发育。 提醒：核桃中含有丰富的脂肪，孕妇食用要适量，以免影响消化。每天最多吃4-5个核桃。 孕妇吃什么给胎儿补脑：鹌鹑蛋 鹌鹑蛋的维生素D含量非常高，其含有的卵磷脂和脑磷脂也是鸡蛋的3~4倍，这些物质的都是高级神经活动不可缺少的营养，有很好的补脑作用。另外，鹌鹑蛋的营养极容易被人体吸收，这点也很适合孕妇食用。 提醒：鹌鹑蛋胆固醇较高，孕妇不可贪吃，一天一两个就可以了。 孕妇吃什么给胎儿补脑：芝麻 芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，它可以给大脑提供充足的亚油酸和亚麻酸，帮助血管排出杂

怀孕吃黄芪会导致胎儿畸形吗 黄芪不会导致胎儿畸形。 传言认为，黄芪中含有一定的制畸因素，孕妇食用后会导致胎儿在生长发育过程中畸形染色体增加，从而出现畸形儿的情况。 但事实上，黄芪并不会导致胎儿畸形，但孕期还是不建议食用，因为吃多了会导致胎儿发育过大，从而导致难产。 怀孕吃黄芪有什么危害 1、孕期尤其是孕晚期时，经常吃黄芪，有可能引起过期妊娠，胎儿过大而造成难产，这样就不得不用会阴侧切，产钳助产，甚至剖宫产来帮助生产，给孕妇带来痛苦，同时也有可能损伤胎儿。 2、黄芪有益气，升提，固涩作用，妊娠晚期常吃会干扰胎儿正常下降的生理规律，造成难产。 3、黄芪有“助气壮筋骨，长肉补血”功用，起到滋补协同作用，使胎儿骨肉发育长势过猛，造成难产。 4、黄芪还有利尿作用，通过利尿，羊水相对减少

海虹哪部分不能吃 海虹里面的黑色絮状物不能吃。 黑色的絮状物是沙子泥土的聚合物，里面甚至含有砷，若不去掉的话，食用会影响口感，甚至砷与维生素C结合的话，还可能生成三价砷或五价砷等有毒物质，出现中毒反应。所以吃海虹时应去掉这再食用。 海虹怎么清洗 第一步：把买回来的海虹先用清水简单冲洗下，用刷子先把表面刷干净。 第二步：取适量海盐溶于清水中，仿造出海水的味道。然后在盆中放两根棍子支撑，把海虹放在漏筐里放在棍子上面浸泡，不要让漏筐和盆底接触，等待两三个小时后青口就会把体内的脏东西排干净。 第三步：再把海虹用清水冲洗几遍即可。 海虹怎么吃好 海虹拌菠菜 食材：海虹、菠菜。 做法： 1、海虹清洗干净后，用凉水上锅蒸，待其开口以后稍蒸一

孕妇可以吃香菜吗? 孕妇可以吃香菜，但要适量。 香菜是是种含有很多营养元素的食物，也有着一定的食疗效果，能健胃消食。香菜不仅可以熟食，还能生吃。生食香菜可以帮助改善新陈代谢，有利于减肥美容。但是孕妇一直都是这个社会比较特殊的人群，我们也要对她们有着特殊的对待。香菜属于怀孕女性吃多了，能导致缩宫的一种食物，所以，怀孕的女性，记得，你可以在食物里少量加入香菜，但不建议你大量吃香菜，尤其是单独炒香菜来吃。所以说，孕妇可以吃香菜，但要适量。 孕妇可以吃香菜吗：孕妇吃香菜的好处 1、能促进消化 很多孕妈在怀孕期间都没胃口，食欲不振、消化不良。若是有此症状的，孕妈不妨吃点香菜。因为香菜中所含有的维生素、胡萝卜素能够促进消化，增强食欲。 2、能治孕吐 孕吐严重的孕妈可以吃点香菜来止吐，可以把香

绿豆汤可以加蜂蜜一起喝吗 可以。 绿豆和蜂蜜一起吃不会相克，同时蜂蜜还有健胃、助消化和加强肝脏解毒等功效，绿豆汤本身就是排毒养颜的佳品，两者搭配排毒养颜效果会更好。 绿豆汤怎么加蜂蜜好 绿豆汤可以加蜂蜜调味，但加蜂蜜也是有要求的，不能乱加： 1、蜂蜜中含有酶类物质，不耐高温，所以还在熬煮或刚煮出来的绿豆汤不能放蜂蜜。 2、应等绿豆汤煮好放凉至50°以下时，再放蜂蜜调味。或者用不超过五十度的温水冲调，然后加到绿豆汤里。这样可避免蜂蜜的营养成分被破坏。 绿豆蜂蜜粥的做法 食材：绿豆60克，蜂蜜50克，大米100克。 做法： 1、将绿豆、大米去杂，洗净，备用。 2、锅内加水适量，放入绿豆、大米煮粥，熟后。 3、煮熟后盛出

喝温开水 若是孕妇食用了少量的荠菜，需要立即停止食用，并且喝一些温开水促进催产素类似成分的代谢，可以预防出现不适。 就医 若孕妇已经出现了腹部疼痛、出血等不适的症状，需要立即去医院，进行正规检查的治疗，以免影响胎儿情况。 预防早产 孕妇食用荠菜后，可能会出现子宫严重收缩的情况，若这是在临产前，需要立即去看医生，进行治疗，以免出现早产的情况。 若是尚未到临产期，这需要去看医生进行正规的安胎治疗，以免出现过于严重的其情况。 安胎或流产 对荠菜中的催产素很敏感的孕妇，或者本身胎不稳或者是胚胎有疾病的，食用荠菜后会出现流产的情况，此时应立即去医院治疗，若是可以应配合医生进行安胎治疗，若留不住胎儿，那么也应马上进行流产手术，并在术后好好调理身体，为下次怀孕做